Bloggang.com : kobnon : ซุปข้าวโพด

สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ

ซุปข้าวโพด

ส่วนผสม

น้ำซุปกระดูกไก่ 2 ถ้วยตวง
ข้าวโพดกระป๋องอย่างครีม 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
ไข่นกกระทาต้ม 2 ใบ
หน้าอกไก่ต้มฉีกฝอย 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

เอาน้ำซุปไก่ใส่หม้อตั้งไฟ ใส่เกลือผงชูรสพอเดือด ใส่ครีม
ข้าวโพด คนให้ทั่ว เอาน้ำละลายแป้งข้าวโพดนิดหน่วย แล้ว
เทลงหม้อคนให้เข้ากัน พอสุกใส่ไข่นกกระทา ตักใส่ชาม
โรยไก่ฉีกฝอยและพริกไทยป่น ยกเสริฟ์ขณะที่ร้อน โรย
ชนมปังกรอบก็จะเพิ่มรสชาดความอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

Create Date : 28 กันยายน 2551

Last Update : 28 กันยายน 2551 8:32:20 น.

0 comments

Counter : 1358 Pageviews.