|
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
น้ำ 1 ถ้วย
เนยสดชนิดเค็ม 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ทูน่า 1 กระป๋อง
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
แครอทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
แตงกวาสับ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ใส่น้ำ เนยสด เกลือ ในภาชนะ
ตั้งไฟให้เดือด
2. ใส่แป้งในส่วนผสมของ ข้อ1 คนให้
เข้ากัน จนแป้งรวมตัวเป็นก้อน ยกลง
พักแป้งไว้พออุ่น ใส่ไข่ทีละฟอง
คนให้เข้ากัน
3. ตักส่วนผสมวางบนถาดที่ทาเนยขาว
บางๆ อบไฟ 400 องศาฟาเรนไฮต์ จน
ขนมสุกเหลือง แซะออกจากถาด พักไว้
ให้เย็น ผ่าขนมอย่าให้ขาดกัน
4. ผสมทูน่า มายองเนส แครอท แตงกวา
ให้เข้ากัน ตักใส่ในขนม
เคล็ดลับ : ตัวแป้งอาจใช้หัวบีบสำหรับ
แต่งหน้าเค้กบีบแทนใช้ช้อนตัก ส่วนผสม
ไส้สามารถใช้แฮมและเนื้อสัตว์ชนิดอื่นได้
| |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
