สิ่งที่ต้องเตรียมทำเผือกทอดข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งเนยสด

แป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ 150 กรัม
น้ำเย็น 210 ซีซี
เผือกหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอด
 
สิ่งที่ต้องเตรียม(สำหรับน้ำผึ้งเนยสด)

เนยสดชนิดเค็ม 50 กรัม
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำเผือกทอดข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งเนยสด

1. ละลายแป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ
กับน้ำเย็นเข้าด้วยกัน
2. จุ่มเผือกลงในแป้งประกอบอาหาร ตราโกกิที่
เตรียมไว้ ตักขึ้นนำลงคลุกกับข้าวโอ๊ต นำลงทอด
ในน้ำมันพืชที่อุ่นจนร้อน จนสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้
จัดใส่จาน
3. ผสมเนยสดกับน้ำผึ้งนำขึ้นตั้งไฟ พอร้อน ตักราด
บนเผือกทอด พร้อมรับประทาน
 

Create Date : 27 กันยายน 2553
Last Update : 27 กันยายน 2553 9:04:11 น.		0 comments
Counter : 1297 Pageviews.
Share Tweet