|
เครื่องปรุง
ถั่วงอกหัวโต 100 กรัม
ปลากะพงลวกสุก หั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
ผักกาดแก้ว 3 ใบ
มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก
กะหล่ำปลีซอย 1 หัว
เครื่องปรุงน้ำสลัด
น้ำสลัดน้ำข้น 1/4 ถ้วย
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ซอสเปรี้ยว 1/2 ช้อนชา
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน
วิธีจัดเสิร์ฟ จัดผักสดใส่จาน แช่เย็น เวลารับประทานนำจานผักออกจากตู้เย็น เรียงชิ้นปลากะพงที่ลวกแล้ว ราดด้วยน้ำสลัดทีทำไว้ รับประทานทันที
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก naichef
| |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
