Bloggang.com : weblog for you and your gang
สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
รวมเมนูอาหารสำหรับคุณหนูรับปิดเทอม
ข้าวปั้นทอด
เด็กบางคนเบื่ออาหารง่าย เมื่อไม่ชอบกินอะไรก็จะไม่กินอาหารนั้นอีก โดยเฉพาะผักที่มีกลิ่นแรง ถ้าเคยกินแล้วไม่ชอบมักเขี่ยทิ้งเสมอ ข้าวปั้นทอด จึงเป็นอาหารที่จะแทรกผักลงไปได้เป็นอย่างดี แต่ผักที่ใส่ต้องทำให้สุกก่อน เพื่อลดกลิ่นและมีรสหวาน เมื่อผสมรวมกับข้าวสวย ไข่ เนื้อกุ้ง แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ทอดจนด้านนอกกรอบเป็นสีเหลืองทอง เด็กจะไม่เห็นชิ้นผัก ถึงแม้เมื่อกัดแล้วจะรู้สึกว่ามีผักก็เป็นเรื่องยากที่เด็กจะเขี่ยผักออก จึงเป็นวิธีฝึกเด็กให้กินอาหารที่มีประโยชน์ได้อีกทางหนึ่ง
ข้าวปั้นทอด เป็นอาหารว่างอย่างดีสำหรับเด็กก่อนถึงมื้ออาหารหลัก หรืออาจให้กินแทนข้าวสำหรับเด็กที่ไม่ชอบกินข้าว โดยให้เป็นของกินเล่น แต่ให้กินพร้อมกับคุณพ่อคุณแม่ในมื้ออาหารนั้นๆ เพราะเด็กชอบกินอาหารทอดเป็นพิเศษอยู่แล้ว
การทำอาหารทอดให้เด็กต้องระวังอย่าให้อมน้ำมัน เพราะจะทำให้เด็กกินอาหารได้น้อยลง ความแรงของไฟที่ใช้ในการทอดต้องใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนจึงใส่ข้าวปั้นลงทอด ข้าวปั้นจะค่อยๆ สุก ทอดแค่พอเหลือง ถ้าทอดนานเนื้อข้าวปั้นจะแห้งและแข็ง ทำให้เด็กรู้สึกระคายปาก เมื่อเคี้ยวแล้วจะคายทิ้งไม่ยอมกินอีก
เคล็ดลับในการทำข้าวปั้นทอดให้เด็กติดใจอยู่ที่ข้าวสวย ซึ่งต้องใช้ข้าวหอมมะลิหุงนุ่มๆ เวลาปั้นเป็นก้อนเมล็ดข้าวจะเกาะกันได้ดี การปั้นควรปั้นเป็นก้อนเล็กๆ ขนาดพอคำเด็กหยิบใส่ปากได้ง่าย เพื่อให้เด็กเกิดความตื่นเต้นหรือมีส่วนร่วมที่ได้ใช้ไม้จิ้มอาหารกินเอง ข้อควรระวังคือ ไม้ที่จิ้มอาหารปลายต้องไม่แหลม ป้องกันเด็กนำมาเล่นและเกิดอันตรายได้
เครื่องปรุง
ข้าวสวย 1 ถ้วย
เนื้อกุ้งบด 1/4 ถ้วย
ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 1 ฟอง
แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
เผือกต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก 1/4 ถ้วย
ข้าวโพดต้ม (ฝานเอาแต่เมล็ด) 1/4 &nsp; ถ้วย
รากผักชีโขลกละเอียด 1 ช้อนชา
กระเทียมโขลกละเอียด 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันพอปั้นได้ ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม.
2. คลุกข้าวปั้นด้วยแป้งสาลี นำลงทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง พอเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
3. จัดใส่จาน รับประทานกับซอสมะเขือเทศ
ไก่เสียบไม้
เด็กควรได้ฝึกให้รับประทานอาหารหลากหลายเมื่อถึงวัยอันสมควร กล่าวคือ ต้องหลากหลายด้วยชนิดของอาหาร วิธีการหุงต้ม และเรื่องของรสชาติ ผู้ใหญ่มักคิดว่าอาหารของเด็กควรจืดไว้ก่อน จึงไม่ใช้เครื่องปรุงรส แม้แต่พริกไทย ทั้งๆ ที่พริกไทยช่วยเพิ่มรสชาติ ช่วยกระตุ้นให้กินอาหารได้อร่อย
ไก่เสียบไม้ เป็นอาหารอีกอย่างที่เหมาะสำหรับเด็กตั้งแต่ 2 ขวบขึ้นไป อาหารชนิดนี้สามารถให้เด็กรับประทานเป็นกับข้าว หรือรับประทานเป็นอาหารว่างที่อุดมไปด้วยสารโปรตีนก็ได้ ไก่เสียบไม้ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศในการรับประทานอาหารของเด็ก จากอาหารต้มๆ ทอดๆ มาเป็นอาหารปิ้งย่างร้อนๆ
เนื้อไก่ใช้ได้ทั้งเนื้ออกและเนื้อสันใน เมื่อล้างแล้วต้องซับน้ำให้แห้ง เพราะตัวเนื้อไก่เองมีน้ำมากอยู่แล้ว การหมักไก่ต้องหมักไว้ในตู้เย็น เครื่องปรุงต่างๆ จึงจะซึมเข้าเนื้อไก่ได้ดี ทำให้ไก่เสียบไม้มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
คุณแม่สามารถเตียรมไก่เสียบไม้ไว้ล่วงหน้าได้ เมื่อจะรับประทานก็ให้เด็กๆ ได้ลงมือย่างเอง โดยมีผู้ใหญ่คอยดูแลอยู่ใกล้ๆ เพียงเท่านี้เด็กๆ ก็จะรับประทานไก่เสียบไม้ได้อย่างเอร็ดอร่อยเพราะเขาได้สนุกกับการทำอาหารเอง
เครื่องปรุง
เนื้ออกไก่ 450 กรัม
ต้นหอมสับละเอียด 1 ต้น
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
พริกป่น 1 ช้อนชา
เนยถั่ว 100 กรัม
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีและมะนาวสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1. ล้างเนื้อไก่ ซับน้ำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว พักไว้
2. ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันงา น้ำมะนาว ลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
3. นำเนื้อไก่ใส่ลงในชามในข้อ 2 เคล้าให้น้ำซอสเคลือบเนื้อไก่ นำไปแช่ตู้เย็นไว้ 1 ชั่วโมง
4. เสียบเนื้อไก่ที่หมักด้วยไม้ โดยเสียบไม้ละ 4 ชิ้น
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ต้นหอม พริกป่น ผัดเบาๆ จนสุกนุ่ม ใส่ซอสที่หมักไก่ ใส่เนยถั่ว น้ำตาลทรายแดง ผัดอย่างสม่ำเสมอ ถ้าข้นเกินไปให้เติมน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
6. นำเนื้อไก่ที่เสียบไม้ไปย่างไฟจนสุก ใช้เวลานานประมาณ 10-15 นาที ขณะที่ย่างให้ทาด้วยน้ำซอสถั่วที่ผัดไว้ในข้อ 5 ย่างจนสุก
7. จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยมะนาวหั่นเสี้ยวและผักชี
ข้าวโพดอ่อนห่อเครื่อง..นึ่ง
เริ่มด้วยข้าวโพดที่เอามาใช้ต้องเป็นข้าวโพดอ่อนจริงๆ จึงจะมีรสหวาน เมื่อเคี้ยวจะนุ่มปาก ไม่มีเส้นใยให้ระคายปาก เลือกข้าวโพดฝักเรียวเล็ก เมล็ดข้าวโพดเรียงติดกันแน่น หมูสับต้องเลือกใช้หมูเนื้อแดงที่มีมันติดเล็กน้อยเนื้อจะนุ่ม ก่อนผสมให้แช่เนื้อหมูจนเย็นเพื่อให้เนื้อหมูเหนียว เกาะตัวกันดี วุ้นเส้นต้องตัดเป็นท่อนสั้นๆ ผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก
เวลานำเนื้อหมูหุ้มข้าวโพดอ่อน ต้องเหลือปลายข้าวโพดไว้ด้วย เพื่อให้เห็นเนื้อข้าวโพดสีเหลือง นึ่งในน้ำเดือดจนเนื้อหมูสุกดีแล้วราดด้วยซอสที่ผัด จัดใส่จานให้ลูกรับประทานร้อนๆ
เครื่องปรุง
ข้าวโพดอ่อน 6 ฝัก
เนื้อหมูบด 1/4 ถ้วย
วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อนสั้น 1/2 ถ้วย
แครอทหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
คึ่นฉ่ายหั่นละเอียด 2 ก้าน
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
น้ำซุป 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ล้างข้าวโพดอ่อน หั่นเป็นท่อนยาว 1 1/2 นิ้ว พักไว้
2. ผสมหมูบด วุ้นเส้น แครอท คึ่นฉ่าย ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว และแป้งข้าวโพดอย่างละ 1 ช้อนชา ผสมรวมกันให้ทั่ว ฟาดจนส่วนผสมเหนียว
3. นำส่วนผสมข้อ 2 ห่อข้าวโพดอ่อน ทำจนหมด จัดใส่จาน นึ่งในน้ำเดือด ไฟแรง นานประมาณ 15 นาที ยกลง จัดใส่จานอีกใบ
4. ใส่น้ำซุปลงในกระทะ ตั้งไฟกลางให้เดือด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวที่เหลือ น้ำตาล เกลือ พอเดือดใส่แป้งข้าวโพดที่เหลือ ละลายน้ำ ผัดพอข้น ตักราดข้าวโพดนึ่งสุกในข้อ 3 เสิร์ฟ
มันฝรั่งสอดไส้ซีฟู้ด
การทำอาหารเด็กไม่เพียงแต่ต้องทำให้อาหารมีสีสันน่ากินเท่านั้น ยังต้องสร้างบรรยากาศในการกินที่ดีคือไม่บังคับและควรให้เด็กได้กินเองพร้อมกับสมาชิกในบ้าน และสิ่งที่ขอแนะนำเพิ่มเติมอีก คือให้เด็กได้มีส่วนร่วมในการทำอาหารของเขาด้วย อย่าง "มันฝรั่งสอดไส้ซีฟู้ด" ที่เด็กสามารถช่วยได้ ไม่ว่าจะเป็นการบดมัน ปั้นมันฝรั่งให้เป็นก้อน หรือแม้กระทั่งการใส่ไส้ เป็นการทำที่ไม่ยุ่งเกี่ยวกับของมีคมและความร้อน ระหว่างที่เด็กทำผู้ใหญ่ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด และวางของมีคมให้พ้นมือเด็ก "มันฝรั่งสอดไส้ซีฟู้ด" มีทั้งเนื้อกุ้งและปู เหมาะสำหรับเด็กที่กินกุ้งแล้วไม่มีอาการแพ้ หากคุณแม่ต้องการให้อาหารมีธาตุไอโอดีนเพิ่ม จากที่เคยได้ไอโอดีนจากเนื้อกุ้งแล้ว ก็สามารถใส่อาหารทะเลชนิดอื่นได้
การทำให้เด็กติดอกติดใจในรสชาติของ "มันฝรั่งสอดไส้ซีฟู้ด" นั้น ต้องบดมันฝรั่งจนเนื้อละเอียดเนียนดี เนื้อมันฝรั่งไม่มีก้อนแข็ง ไส้ต้องผสมให้เข้ากันดี กุ้งและปูต้องมีความสดใหม่ ทอดเป็นสีเหลืองทอง ไม่อมน้ำมัน ต้องทอดในน้ำมันร้อน แต่ใช้ไฟกลาง
สำหรับอาหารจานซีฟู้ดนั้น เป็นอาหารจำเป็นที่ต้องทำให้เด็กกินอยู่เสมอ เพราะอาหารทะเลมีธาตุไอโอดีน ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในการเจริญเติบโตและระดับสติปัญญาของเด็ก ถ้าเด็กได้รับธาตุไอโอดีนไม่เพียงพอจะแคระแกรนและทำให้ระดับสติปัญญาต่ำ ปริมาณของธาตุไอโอดีนที่มีในอาหารเด็กมีในอัตราส่วนต่างๆ กัน เพราะฉะนั้นควรฝึกให้เด็กได้กินอาหารทะเลทุกชนิดตามความเหมาะสมของวัย
เครื่องปรุง
กุ้งชีแฮ้บด 1/2 ถ้วย
เนื้อปูนึ่ง 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 2 ฟอง
มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/4 ถ้วย
มันฝรั่งต้มสุก 2 หัว
หอมใหญ่สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปังชนิดป่น 1 ถ้วย
แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ผสมกุ้งบด เนื้อปู หอมใหญ่ มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก เกลือ พริกไทย เข้าด้วยกัน พักไว้
2. บดมันฝรั่งต้มสุกให้ละเอียด แบ่งเป็นก้อนกลม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 นิ้ว แผ่ออก ตักไส้ในข้อ 1 ใส่ หุ้มให้มิด ทำจนหมด
3. คลุกมันฝรั่งที่ใส่ไส้แล้วในข้อ 2 กับแป้งสาลีพอทั่ว จุ่มลงในไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันร้อน ไฟกลางพอสุกเหลืองทอง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศผสม
เครื่องปรุงซอสมะเขือเทศผสม
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
หมูอบน้ำส้มคั้น
เมื่อลูกน้อยได้คุ้นเคยกับอาหารโปรตีนสูง เช่นไข่ทั้งหลายกันแล้ว มาเปลี่ยนเมนูจานที่อุดมไปด้วยสารโปรตีนที่ทำจากเนื้อหมูกันบ้าง ลูกน้อยจะได้กินอาหารจากเนื้อสัตว์หลากหลายมากขึ้น เป็นการปูพื้นฐานในการกินที่ดีต่อไปภายหน้า เพราะอาหารแต่ละอย่างมีสารอาหารแตกต่างกันไป เมื่อกินหลากหลายก็จะได้สารอาหารครบถ้วน
อาหารจานเด็กจานหมูที่ทำนี้ข้อสำคัญต้องเคี่ยวเนื้อให้นุ่ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก เวลาป้อนตักคำเล็กๆ เด็กจะบดเคี้ยวอาหารได้อย่างสะดวก ถ้าหมูยังไม่นุ่ม ป้อนคำใหญ่อีก เขาจะเคี้ยวไม่ได้ เนื้อหมูติดตามซอกฟัน ลูกจึงคายอาหารนั้นทิ้ง เมื่อเห็นอาหารจานนั้นอีก เด็กก็เบือนหน้าหนี
"หมูอบน้ำส้มคั้น" ออกรสหวานอมเปรี้ยว นุ่มนวล รสไม่จัดจ้าน เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับลูกน้อยอายุตั้งแต่ 10 เดือนขึ้นไป ทำอย่างไรอาหารจานนี้จึงเหมาะกับลูกน้อยทั้งรสชาติ และเนื้อสัมผัส สิ่งแรกก็คือ เลือกใช้ส้มเขียวหวาน รสเปรี้ยวอมหวาน (อย่าหวานอย่างเดียวเพราะลูกจะติดกับอาหารรสหวานไปจนโต) และหมูต้องคลุกแป้งให้ทั่วก่อนนำไปทอดให้ตึงตัว เนื้อหมูจะนุ่มและหวาน วิธีนี้ทำให้น้ำในเนื้อหมูไม่ไหลออกมา เคี่ยวไฟอ่อนไปเรื่อยๆ
เครื่องปรุง
หมูสันนอกหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
ฟักทองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วแขกหั่นท่อนสั้น 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ถ้วย
น้ำส้มคั้น 1/2 ถ้วย
น้ำซุป 1 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. คลุกเนื้อหมูกับกระเทียม เกลือ หมักไว้ 30 นาที คลุกกับแป้งสาลีพอทั่ว
2. นำเนื้อหมูที่หมักไปทอดพอเหลืองและตึงตัว
3. ใส่เนื้อหมูที่ทอดลงในหม้อ ใส่น้ำซุป น้ำส้มคั้น ตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวพอสุกนุ่ม ใส่ฟักทอง ถั่วแขก พอสุกนุ่ม ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟ
บะหมี่ราดหน้าปลา
เมื่อเด็กได้ผ่านวันเกิดในปีแรก การพัฒนาการต่างๆ ของเขาจะยิ่งมีมากขึ้น ทั้งเรื่องการพูด การเรียนรู้เรื่องต่างๆ ร่างกายเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว มีฟันชิ้นใหม่เป็นชุดๆ ที่สำคัญยิ่งคือ ฟันกรามของฟันน้ำนมจะขึ้นให้เห็นรำไรๆ เด็กจะเจ็บเหงือก แล้วมีอาการพาลเบื่อการเคี้ยวอาหาร และยิ่งในช่วงวัยนี้ เด็กสนใจแต่เรื่องเล่น คุณแม่ไม่ต้องเป็นห่วงเพราะเป็นไปตามพัฒนาการของเด็ก ช่วงหลังขวบปีแรกนี้ อาหารที่ทำให้ลูกน้อยต้องดูน่ากิน รสชาติอ่อน สะอาด วัยเด็กต้องกินปลาให้มากๆ เพราะปลาเป็นอาหารบำรุงสมอง สำหรับอาหารจานเส้น "บะหมี่ราดหน้าปลา" นี้ ต้องตัดให้เป็นเส้นสั้นๆ เพื่อให้เด็กสามารถตักอาหารเข้าปากได้สะดวก
เด็กๆ โดยส่วนใหญ่แล้วไม่ชอบกลิ่นคาวปลา เราก็นำปลาไปคลุกแป้งสาลีบางๆ พอทั่วก่อน แล้วจึงนำไปทอดในน้ำมันให้เหลือง เป็นวิธีหนึ่งที่ช่วยให้เด็กกินปลาได้ง่ายขึ้น ผักแต่ละชนิดในเครื่องปรุงต้องผัดให้สุก ถ้าเป็นลักษณะสุกๆ ดิบๆ ผักจะแข็งและมีกลิ่นเหม็นเขียว ไม่มีรสหวาน การที่ให้เด็กกินอาหารไม่ซ้ำกันนั้น เท่ากับเป็นการปลูกฝังนิสัยเรื่องการกินที่ดีให้กับเด็กด้วย
เครื่องปรุง
บะหมี่ 2 ก้อน
เนื้อปลากะพงขาวหั่นชิ้นบาง 100 กรัม
มะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ลูก
หอมใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/4 หัว
ข้าวโพดอ่อนลวกหั่นชิ้นเล็ก 3 ฝัก
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ลวกบะหมี่ในน้ำเดือดให้สุก ตักขึ้นผ่านน้ำเย็น สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ คลุกกับน้ำมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ ตัดบะหมี่เป็นเส้นยาวพอประมาณ จัดใส่จานไว้
2. นำเนื้อปลาคลุกแป้งสาลีจนทั่ว ทอดพอเหลือง ตักน้ำมันออกให้เหลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ ใส่หอมใหญ่เล็กน้อย ผัดพอหอม ใส่ปลาทอด ผัดพอสุก ใส่หอมใหญ่ที่เหลือ ข้าวโพดอ่อน ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศ ผัดพอมะเขือเทศสุก ตักราดบนบะหมี่ เสิร์ฟ
ซุปกุ้ง
ในช่วงอากาศร้อนอบอ้าวอย่างนี้ คุณแม่ต้องระวังเรื่องอาหารการกินของลูกกันเป็นพิเศษ เพราะอากาศเช่นนี้จุลินทรีย์เจริญได้ดี ทำให้อาหารเป็นพิษได้ โดยเฉพาะอาหารโปรตีนสูงและอาหารที่มีความชื้นมาก หรือถ้าอาหารไม่สะอาด ทำทิ้งไว้นาน อาหารก็เป็นพิษได้เช่นกัน อาการของอาหารเป็นพิษนั้นจะปั่นป่วนในกระเพาะและลำไส้ ท้องเสีย ถ้าเป็นในเด็กอาการจะรุนแรงกว่าในผู้ใหญ่ ดังนั้นคุณแม่ควรต้องลงมือปรุงอาหารเอง ทำอาหารอย่างสะอาดถูกสุขอนามัย อาหารต้องปรุงร้อนๆ ให้ลูก ไม่ทำไว้ค้างคืน ลองมาทำซุปกุ้ง ที่มีเครื่องปรุงเสริมรสอร่อยไม่เหมือนสูตรอื่นกันดู
ซุปกุ้งเป็นอาหารที่ปรุงร้อนๆ ปลอดภัยจากอาหารเป็นพิษแล้ว ยังเป็นอาหารบำรุงสมองที่เด็กควรกิน เพราะในกุ้งมีสารไอโอดีนทำให้เด็กเจริญเติบโตตามวัย ถ้าเด็กขาดไอโอดีนจะมีปัญหาเรื่องสติปัญญา นอกจากนี้ในซุปกุ้งยังมีถั่วเหลือง ข้าวโพด ข้าวกล้อง เป็นเครื่องปรุงที่ล้วนช่วยบำรุงเซลส์สมองทั้งสิ้น
ลักษณะของซุปที่ดี ต้องมีความข้นกำลังดี เวลาตักซุปแล้วรินออกจากช้อนจะไหลช้าๆ ถ้าไหลแบบหยดใหญ่จะข้นไป ซุปกุ้งเมื่อใส่นมสดพอเดือด ให้รีบยกลงทันที อย่าตั้งไฟนาน นมจะแตกมันแยกเป็นชิ้น
เครื่องปรุง
กุ้งแชบ๊วยนึ่ง 5 ตัว
ข้าวสวยข้าวกล้อง 1 ถ้วย
ข้าวโพดต้มเอาแต่เมล็ด 1/2 ถ้วย
ถั่วเหลืองต้มสุก 1/4 ถ้วย
หอมใหญ่สับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
นมสด 1 ถ้วย
น้ำ 3 ถ้วย
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. บดข้าวสวย ถั่วเหลือง ข้าวโพด เข้าด้วยกันให้ละเอียด แกะเปลืองกุ้ง หั่นชิ้นเล็ก พักไว้
2. ใส่เนยลงในกระทะ ใส่หอมใหญ่ ตั้งไฟกลาง ผัดพอหอม ใส่ส่วนผสมในข้อ 1 ผัดให้ทั่ว
3. ตักส่วนผสมข้อ 2 ใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำ เกลือ พริกไทย คนให้ทั่ว ใส่กุ้ง พอเดือดใส่นม คนให้ทั่ว ยกลง ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบขึ้นไป
ไข่ม้วนสเปน
เด็กบางคนกินอาหารง่าย กินได้ทุกอย่าง บางคนกินอาหารได้เกินวัย อย่างเช่นเด็กอายุ 2 ขวบ สามารถกินมะระต้มหมูได้อย่างเอร็ดอร่อย ซึ่งนับว่าเป็นโชคดีของพ่อแม่ แต่เด็กบางคนเบื่ออาหารง่าย และบางคนไม่ชอบลองอาหารใหม่ พ่อแม่จึงต้องหาวิธีว่าจะทำอย่างไรให้กินอาหารได้โดยไม่เลือกอาหาร และสามารถกินอาหารได้ตามวัยที่เหมาะสม
วิธีที่จะให้ลูกกินอาหารที่มีประโยชน์อย่างที่เราต้องการให้เขากินนั้น ก็ต้องใช้วิธีสอดแทรก หรือดัดแปลงไม่ให้เขารู้ว่านั่นคืออาหารที่เขาไม่ชอบกิน เด็กส่วนมากไม่ชอบผัก ฉะนั้นต้องเริ่มให้กินผักที่มีรสหวานก่อน โดยต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในอาหารที่เขาชอบ โดยไม่ให้เห็นว่ามีผักอยู่ "ไข่ม้วนสเปน" จึงเป็นอาหารทางเลือกหนึ่งให้เด็กได้กินผักในอีกรูปแบบหนึ่ง
เครื่องปรุง
ไข่ไก่ 3 ฟอง
แฮม 1/2 แผ่น
เห็ดฟางหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 50 กรัม
พริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 50 กรัม
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 50 กรัม
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 50 กรัม
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยแข็งขูด (Parmesan) 1/4 ถ้วย
เนยแข็งชนิดแผ่น 1/2 แผ่น
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เห็ดฟาง หอมใหญ่ พริกหวาน มะเขือเทศ ผัดพอทั่ว ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ผัดพอสุกทั่ว ใช้เป็นไส้
2. ใส่เนยที่เหลือลงในกระทะแบน ตั้งไฟกลางพอร้อน ต่อยไข่ใส่ ตีให้เข้ากัน ใส่ไข่ลงในกระทะ กลอกไข่ให้เป็นแผ่นกลม ใส่ไส้ที่ผัดในข้อ 1 ให้ทั่ว โรยด้วยเนยแข็งขูด พับครึ่ง ตักใส่จาน
3. วางแฮม เนยแข็งชนิดแผ่น เข้าเตาไมโครเวฟ กำลังไฟ 100% นาน 2 นาที พอเนยแข็งละลายเอาออกจากเตา รับประทานกับมันฝรั่งทอด และมะเขือเทศอบ
หมายเหตุ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบขึ้นไป
โจ๊กตับไก่
ตับ เครื่องในสัตว์อันอุดมไปด้วยสารโปรตีน และธาตุเหล็ก สารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างประสิทธิภาพการเรียนรู้ของเด็กได้เป็นอย่างดี ตับ เป็นอาหารที่มีเนื้อนุ่ม เคี้ยวง่าย รสอร่อย ทำเป็นอาหารเด็กได้อย่างดี เริ่มทำเป็นอาหารเสริมของเด็กอายุวัย 3 เดือน ช่วงนี้ให้ใช้น้ำต้มตับมาผสมกับข้าวครูดเท่านั้น ต่อมาเมื่อเด็กอายุได้ 4 เดือนขึ้นไป เปลี่ยนมาใช้ตับที่ต้มจนสุกนุ่ม สับให้ละเอียด แล้วมาใช้ช้อนบดให้ละเอียดรวมกับข้าว ฟักทอง หรือผักใบเขียวที่ต้มจนสุกนุ่ม แล้วเมื่อเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ก็เพียงหั่นตับต้มชิ้นเล็กๆ ใส่ในอาหารชนิดต่างๆ ได้เลย รวมถึงโจ๊กตับไก่รายการนี้ด้วย
โจ๊กตับไก่ ใช้ได้ทั้งตับไก่ ตับหมู ที่สำคัญต้องเลือกตับที่สดใหม่ และต้องเป็นตับที่ไม่มีดีแตก โดยเฉพาะตับไก่ ถ้ามีดีแตกจะมีสีเขียวๆ ติดอยู่ เพราะถ้าเด็กกินแล้วตับมีรสขมแม้แต่นิดเดียว เด็กก็จะไม่กินอีกเลย อาหารจากตับถ้วยนี้ควรจัดไว้ในรายการอาหารสำหรับเด็กอาทิตย์ละ 3-4 ครั้ง
ผักทุกชนิดที่ใส่ในโจ๊กตับไก่ต้องสุกนุ่ม เพราะเด็กบางคนไม่ชอบเคี้ยวจะคายผักทิ้งทันที โจ๊กตับไก่ควรใส่น้ำมันพืชลงไปด้วย เพื่อช่วยให้วิตามินเอที่มีอยู่ในผักละลายออกมา ร่างกายจึงนำไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่
เครื่องปรุง
ปลายข้าวหอมมะลิ 1/2 ถ้วย
ตับไก่ 2 คู่
ไข่ไก่ฟองเล็กลวก 2 ฟอง
ตำลึงเด็ดเป็นใบหั่นหยาบ 1 ถ้วย
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็กต้มสุก 1/4 ถ้วย
ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมเล็กต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ล้างตับไก่ ตั้งน้ำให้เดือดจัด ใส่ตับลงไปต้มให้สุก ตักขึ้นทิ้งไว้ให้เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็กคลุกกับน้ำมันพืช
2. ซาวปลายข้าว 1 ครั้ง ต้มปลายข้าวกับน้ำซุปไก่จนข้าวสุกนุ่ม
3. ใส่แครอท ฟักทอง พอสุกใส่ตับไก่ ผักตำลึง ต้มต่อด้วยไฟอ่อนจนผักนุ่ม
4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนพอทั่ว
5. ตักใส่ถ้วย ต่อยไข่ลวกใส่ เสิร์ฟ
หมายเหตุ วิธีการลวกไข่ ให้ล้างไข่ให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือดจัด ปิดไฟ ใส่ไข่ลงในหม้อ ปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที ตักขึ้นก็จะได้ไข่ลวกที่กำลังกิน
วุ้นนม
เมื่อลูกน้อยอายุได้ 1 ขวบขึ้นไป คุณแม่สามารถเริ่มให้ขนมหวานได้ โดยขนมหวานต้องให้เวลาหลังอาหาร ถ้าให้ก่อนจะทำให้ลูกกินข้าวได้น้อยลง ขนมหวานของเด็ก ต้องมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ไม่เพียงเท่านี้ ถ้าอยากให้ลูกกินขนมหวานที่มีประโยชน์ ขนมนั้นต้องมีสีสันและรูปร่างที่ดึงดูดด้วย เพื่อแน่ใจว่าลูกน้อยได้กินขนมที่สะอาด ปลอดภัย คุณแม่ควรลงมือทำเอง โดยเลือกขนมที่ทำง่ายอย่าง "วุ้นนม"
สำหรับวุ้นนมสูตรนี้ ใช้นมข้นหวานแทนน้ำตาลในการทำ จะได้วุ้นสีขุ่นด้วยนมข้นหวาน รสหวานมัน ลักษณะของวุ้นจะนุ่มมีสปริง แล้วทั้งส่วนผสมตัววุ้นและหน้าวุ้นยังใส่นมข้นจืดอีกด้วย วุ้นนมจึงได้คุณค่าทางโภชนาการจากนมที่มีทั้งสารโปรตีนและแคลเซียม
ในการทำวุ้นนี้ต้องเคี่ยววุ้นให้ได้ที่ ถ้าเคี่ยวไม่ดีวุ้นจะไม่เหนียว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของวุ้นที่ใช้ด้วย วุ้นบางยี่ห้อเปื่อยไม่เหนียว การทำวุ้นนมต้องเคี่ยววุ้นก่อน แล้วค่อยใส่นมข้นจืด ถ้าใส่นมลงไปเลยนมจะเป็นเม็ด เพราะโปรตีนในนมจับตัวเป็นก้อน นั่นคือโปรตีนของนมแข็งตัว ตัววุ้นจึงมีก้อนนมเป็นจุดเล็กๆ ก็ดูไม่น่ารับประทาน
ส่วนผสมตัววุ้น
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
นมข้นจืด 2/3 ถ้วย
วุ้นผง 2 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำ 2 ถ้วย
วิธีทำ
1. ผสมนมข้นหวาน วุ้นผง น้ำ เกลือ คนเข้าด้วยกัน ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวพอวุ้นละลาย ใส่นมข้นจืด ตั้งไฟต่ออีกครั้ง คนให้เข้ากัน
2. เทใส่พิมพ์รูปแบบตามชอบ โดยใส่ขนาด 3/4 ของพิมพ์
ส่วนผสมหน้าวุ้น
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
น้ำหวานสีต่างๆ 2 ถ้วย
นมข้นจืด 2/3 ถ้วย
วุ้นผง 2 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ผสมน้ำหวาน นมข้นหวาน วุ้นผงเข้าด้วยกัน ตั้งไฟพอเดือด ใส่นมข้นจืด คนให้ทั่วจนวุ้นละลาย
2. หยอดทับวุ้นชั้นแรกขณะอุ่นๆ อย่างเบามือ หยอดให้เต็มพิมพ์ ก่อนหยอดสังเกตว่าวุ้นชั้นแรกเริ่มตึงตัว แต่ยังไม่แข็ง
3. ทิ้งไว้ให้แข็งตัว แซะออกจากพิมพ์
ขอขอบคุณข้อมูลภาพจาก naichef
Create Date : 21 มีนาคม 2552
Last Update : 21 มีนาคม 2552 9:51:10 น.
5 comments
Counter : 20009 Pageviews.
Share
Tweet
ขนาดผู้ใหญ่เห็นยังน้ำลายสอเลยค่ะ
โดย:
sweetie bakery
วันที่: 21 มีนาคม 2552 เวลา:12:32:19 น.
บ้านนี้ไม่มีเด็กแล้ว แต่ก็ยังอยากลอกไปทำหม่ำหลายเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 21 มีนาคม 2552 เวลา:14:18:21 น.
อาหารเด็กๆน่าทานทั้งนั้นเลย
โดย:
ยายกุ๊กไ่ก่
วันที่: 21 มีนาคม 2552 เวลา:14:29:08 น.
ถึงไม่เด็กแบ้ว ก็อยากจะหม่ำ ๆ อ่า
นางฟ้า(จอมแก่น) กับหมาหน้าดำ ^^
โดย:
peeshin
วันที่: 29 มีนาคม 2552 เวลา:15:17:15 น.
สวัสดีปีใหม่ 2013 จ้า.....
Image by
สุขภาพ
,
สุขภาพช่องปาก
,
live
,
ประเพณีไทย
,
ตรวจหวย
โดย:
konseo
วันที่: 4 มกราคม 2556 เวลา:16:48:40 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
?
]
.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake
เพื่อนของกบ
ป้ามด
UnderSunShine (คุณนุ้ย)
แค่ฟ้ามีดาว^^(คุณอุ๊)
Paradijs(คุณไหม)
lozocat(คุณแคท)
ยอดสน
ญามี่
ขุนพลน้อยโค่วจง(คุณเขตต์)
ลูกนางฟ้าลงมาเกิด
Hawaii_Havaii(คุณอ้อย)
maew_kk
close2heaven
the river of Aquarius
thattron(คุณแอน)
KungGuenter(คุณกุ้ง)
N_BEE810
ดอกหญ้าเมืองเลย
เนยสีฟ้า(คุณเนย)
pk12th
หมูฟ้าใส
แพรวขวัญ
มาเรีย ณ ไกลบ้าน
นู๋หญิงจ๋า(คุณหญิง)
ยายกุ๊กไก่
oranuch_sri(คุณนุช)
vannessa(คุณนุช)
fleuri
jj&TheGang(คุณแจน)
ลุงกล้วย
กะว่าก๋า
พลังชีวิต
ความเจ็บปวด
ถปรร
i-pinkberriiz's
รักษ์บ้านเกิด(คุณแอ๊น)
บ้านหวานเย็น
hiansoon
chabori (คุณไผ่)
ลุงแว่น
มิสเตอร์ฮอง
แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า
เกศสุริยง
ถั่วงอกน้อย
ไก่ย่างถูกเผามันจะถูกไม้เสียบ
kopdon
ปลายแป้นพิมพ์
Elbereth
ying_lp1
ถุงก๊อปแก๊ป
ชมพร
ooyporn
ดอกหญ้าใน Houston
หาแฟนตัวเป็นเกลียว
cd2lucky
อุ้มสี
คนผ่านทางมาเจอ
แม่อ้วนคนสวย
แม่อ้วนใจดีที่สุด
Pastel pied
never the last
กำไลสีส้ม
CeciLia_MaLee
นายแว่นธรรมดา
praewa cute
ปูขาเก เซมารู
ลิงค์เพื่อนกัน
กต
กรมการกงสุล
hi5kobnon
Facebookkobnon
แม่บ้าน
h&c
ชีวจิต
naichef
hilunch
หมอชาวบ้าน
lisa
Group Blog
ห้องโรคภัยไข้เจ็บ
ห้องพืชผักสมุนไพร
ห้องโรคกับอาหาร
ห้องรู้ทันโรค
ห้องสาระน่ารู้
ห้องบันทึกความทรงจำ
ห้องเกร็ดความรู้
ห้องแฟชั่นและความงาม
ห้องโชคชะตา
ห้องทำนายทายทัก
ห้องเทศกาลวันสำคัญ
ห้องสูตรอาหาร
ห้องพรรณไม้ดอกไม้
ห้องสมุดเยี่ยม
ห้องเล่าสู่กันฟัง
ห้องเก็บของ
Tag
ห้องออกกำลังกาย
ห้องบ้านรักษ์ธรรมชาติ
ห้องของสะสม
ห้องโรคภัยไข้เจ็บ (2)
<<
มีนาคม 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
21 มีนาคม 2552
รวมเมนูอาหารสำหรับคุณหนูรับปิดเทอม
All Blogs
Upside down pineapple cake
อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระต่อผิว
Lemon Meringue Pie
ปลาหมึกแดดเดียยวทอด
Banoffi Pie
สลัดไก่ย่างเท็กซ์-แม็ก กับมะม่วงย่าง
ปลาดุกฟู ซอสเปรี้ยวหวาน
แกงอ่อมใบยอกับเห็ดออรินจิ
ปลาหมึกแดดเดียวทอด
มะม่วงกรอบทรงเครื่อง
น้ำยาใต้
ปลากะพงทอดเกล็ดขนมปัง กับซอสทงคัตสึน้ำมะขาม
ข้าวหน้าปลาดุกย่าง
อุด้งต้มยำกับเทมปุระกุ้ง
น้ำพริกปลากระป๋อง
เมนูอร่อย มัดใจลูกน้อยกินยาก
แกงส้มดอกโสนปลาน้ำดอกไม้
ปอเปี๊ยะสดกุ้ง ปลอดไขมัน
เค้กมะพร้าวอ่อน
ราดหน้าวุ้นเส้นผักหวาน
กริลล์ดอร์รี่กับซอสพะแนง-มิโซ
เค้กชาเขียวลายหินอ่อน
หมูม้วนฟองเต้าหู้
เต้าหู้ทอดราดซอสญี่ปุ่น
แกงเหลืองมะละกอสับปะรด
ต้มยำปลากระพงแห้ง
ปาร์ตี้แกงผักไทย ซ่อมกายใจ ส่งท้ายปี
Panettone ต้นตำรับจากอิตาลี
หลนปูแสม
จี่มันฝรั่งบด
ข้าวอบแสนอร่อย
คานาเป้ผลไม้รวม
กุ้งผัดกระเทียมพริกขี้หนู
ข้าวต้มเครื่องเนียมหูเสือกุ้งสับ
ขนมฟักทองเผือก
แกงส้มกุ้งแม่น้ำกับจาวมะพร้าวแบบปราณบุรี
ทอดมันตับบด
น้ำพริกเห็ดย่าง
ข้าวผัดใบโหระพากับปลาอินทรีทอดน้ำปลา
ขนมปังแป้งถั่วเหลืองหน้าแซลมอนรมควัน
แกงกะหรี่ปลาทูน่า
Chocolate Tortino
เต้าหู้ทอดนำ้แดง
ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน
โรตีแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
ขนมโก๋โมดิฟายด์...กินง่าย ไม่ฝืดคอ
มูสลี่
ลาบขากบทอดกับกระเทียมบด
ข้าวปั้นปลาสลิดทอด
น้ำตกอกเป็ดหมักกาแฟ
เกี้ยวผักกาดขาวไส้กุ้ง
ผัดพริกขิงปลาทูทอด
เต้าหู้ห่อใบช้าพลูย่าง
เมื่ยงเห็ด
รวมเมนูอาหารเจ ตอนที่ 3
รวมรสอาหารเจ ตอนที่ 2
รวมเมนูอาหารเจ ตอนที่ 1
เมนูสารพัดขนมจากลอนตาล
ไข่ดาวลูกเขย
เค้กข้าวโพด
เกี๊ยวเห็ดทอดกรอบ
ซูชิขนมเหนียว เคี้ยวกรุบกรอบ รสหวานมัน
ปลากะพงผัดพริกขี้หนูสวน
ขนมปังแป้งถั่วเหลืองหน้าแซลมอนรมควัน Soya Flat Bread with Caramelize Onions and Smoke Salmon
วุ้นเส้นใสไข่เค็มสวย
น็อกจิฟักทองผัดกุ้งลายเสือและซูกินี Pumpkin Gnocchi with Tiger prawn and Zucchini
ปลาหมึกกล้วยผัดซอสมารีนาร่า Calamari with Marinara Sauce
ทงคัสสึราดซอสฟักทอง
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด
มัสมั่นทูน่า
ปลาทับทิมสามรส
ซูชิโรลสี่สี
Coconut and White Chocolate Chip Cupcakes
สลัดตับห่าน
แกงส้มกุ้งแม่น้ำกับจาวมะพร้าวแบบปราณบุรี
ข้าวมัน ส้มตำยอดมะพร้าว และไก่ย่างมะพร้าวคั่ว
เครปม้วนกับซอสข้าวเหนียวดำ
แซนด์วิชทูน่าโยเกิร์ต
สลัดกุ้งเนืองเซี่ยงไฮ้กับผักริมรั้ว
เนื้อปูอบชีส
เค้กข้าวโพด
แซลมอนผัดเปรี้ยวหวาน
ไข่ม้วนหมูหยอง
เค้กชาเขียวถั่วแดง
เปาะเปี๊ยะทอดผัก 4 ธาตุ
หอยเชลล์อบเนย
ปลาช่อนผัดกระเทียม
ข้าวผัดใบโหระพากับปลาอินทรีทอดน้ำปลา
พล่าวุ้นว่านหางจระเข้ทะเล
กุ้งฟูผัดพริกขิง
แพนงหมู
ต้มยำทะเลนมสด
ปลาหวาน
ล็อบสเตอร์ผัดกะปิซอสสะตอ
ปลาแป้นแปะซะ
ปลานิลลุยสวน
ปลาแซลมอนทอดราดซอสมัสมั่น
สุดยอดเมนูเสริมพลังสมอง
ห่อหมกปลาช่อนในกระบอก
ยำบุษบา
รวมเด็ดอาหารจานยำรสแซ่บ
ข้าวผัดพริกแกงส้ม
Chocolate Tempura
รวมสูครรสเด็ดส้มตำแสนอร่อย
รวมสูตรเด็ดแกงส้มเลิศรส
หม่านโถวกับอกเป็ดพะโล้ถั่วลิสงต้ม
ดอกกะหล่ำอบลงเรือ
น้ำพริกเต้าหู้-พริกไทยอ่อน
ห่อหมกปลาแซลมอลในพริกหวาน
เกี้ยวผักกาดขาวไส้กุ้ง
กุ้งย่างซอสน้ำพริกแกงส้มกับดอกกะหล่ำบด
ยำผักบุ้งกุ้งสด
จี่มันฝรั่งบด
เบอร์เกอร์หมูสมุนไพร
ไข่ปูตุ๋น
เสี่ยวหลงเปาไส้ต้มข่าปลาเก๋า
กุ้งสามรส
โซบะซุปน้ำเงี้ยวเย็น
เผือกทอดไส้กุ้ง
ปลารากกล้วยทอดใบมะกรูด
ไก่ลักน้ำ
จับเลี้ยงกรานิต้า
ขนมจีบหอยเชลล์นึ่งซอสผัดฉ่า
เต้าหู้ยัดไส้หมูสับ อาหารวัยหมดประจำเดือน
แพนนาคอตตากับผลไม้สด
เค้กกุหลาบ
ยำกรอบ กรอบ
น้ำพริกเห็ดย่าง
Home Made Donut style H&C
แซลมอนไข่ปลาคาเวียร์ม้วน
รวมสูตร Love & Edible Flower ดอกไม้ อาหาร และความรัก
ธัญญพืชรวมมิตร
ข้าวมันอัญชันกับส้มตำดอกไม้
ซุปไก่บล็อกโคลี่
ข้าวจี่ น้ำพริกข่า ปลานึ่งน้ำปลาและเห็ดนึ่ง
หลนเบคอนมังคุด
ลาบปลาดุก
ข้าวอบธัญพืชจานด่วน
แพนงไก่สอดไส้
ต้มแซบกระดูกอ่อน
ปลาหมึกกรอบกับน้ำจิ้มบ๊วย สไปซี่ส์
สลัดหอยเชลล์และผักย่าง
คอกเทลแซนวิซแฟนซี
น่องไก่ยัดไส้ทอด
กุ้งย่างซอสน้ำพริกแกงส้มกับดอกกะหล่ำบด
รวมสูตรอาหารปาร์ตี้วันเด็ก
แกงป่าปลาหมึก
รวมสูตรบาบีคิวรับปาร์ตี้ปีใหม่
กุ้งคลุกข้าวโอ๊ตลุยสวน
พาสต้าแซลมอน
แกงจืดหัวไชเท้าแครอท
ซีซาร์สลัด สูตรต้นตำรับ
มะเขือม่วงปรุงรส ดิปไส้แซนด์วิช
ห่อหมกกุ้ง
ยำปลาสมุนไพรห่อไข่
ผัดกะเพราเต้าหู้ปลา
บาบีคิวทะเลเดือด
ทงคัสสึราดซอสฟักทอง
สลัดหอยแมลงภู่ไทยอบน้ำมันขมิ้น
ส้มตำกล้วยกุ้งสด
พริกขิงปลาซาบะไข่เค็ม
ต้มยำหัวปลาช่อน
ปลาแห้งกับเจลลี่มะม่วงแตงโม และซัลซ่าทับทิม
ต้มจืดสับปะรดซี่โครงอ่อน
ผัดไทยปลาอินทรี
ล็อบสเตอร์ผัดกะปิซอสสะตอ
สเต็กปลากะพงแดงกับแกงเหลืองมะละกอผัดแห้ง
ข้าวผัดน้ำพริกเผาเห็ดปลาเค็ม
หลนเต้าเจ้ยวถั่วเหลืองใส่ไข่
พริกยัดไส้ (Kochu-jang)
น้ำพริกปลากระป๋อง
ลาซานย่าเห็ด
เมี่ยงหมี่ข้าวกล้อง
เมี่ยงปลาทูขนมจีน
ซุปซีฟู้ดขมิ้น
ข้าวผัดน้ำพริกเผาเห็ดปลาเค็ม
รวมเมนูอาหารทำบุญออกพรรษา
กุ้งคลุกข้าวโอ๊ตลุยสวน
ปลาทูเค็มหอมทอดสมุนไพร
ข้าวผัดเต้าเจี้ยว
ข้าวโพดกุ้งทอด
ราดหน้ารวมมิตรเจ
ปอเปี๊ยะกล้วยหอมทอดราดช็อกโกแลต
ปลาอินทรีย์ทอดซอสเปรี้ยวหวาน
ข้าวบาร์เลย์แคนตาลูป
รวมสูตรอาหารเจเพื่อสุขภาพ
ปลาคังอบเลมอนซอส
เบอเกอร์เห็ดย่าง
ลาบถั่วพู
เผือกทอดข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งเนยสด
เต้าหู้ผัดกะปิ
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเส้นสปาเกตตีโฮลวีต
วุ้นเส้นใสไข่เค็มสวย
ห่อหมกพันตะไคร้
หมี่คลุกห้าสี
กุ้งกุลาดำผัดซอสพริกฝรั่ง
เมี่ยงไช้โป๊ว
เกี๊ยวกะหล่ำปลีซุปชาดำ
หอยลายอบชีสมะเขือเทศ
เต้าหู้เปรี้ยวหวานผัดโหง่วก้วย
แกงคั่วกุ้งกับสะตอ
ปลาทับทิมม้วนผัดน้ำมันหอย
เนื้อปลาผัดใบกระเพรามะระ
ซุปลูกชิ้นกุ้งกับปวยเล้ง
ข้าวผัดเต้าเจี้ยว
น้ำพริกกุ้งแห้ง
ข้าวสมุนไพรยัดไส้ปลาหมึก
ยำริมน้ำ
ข้าวกล้องผัดพริกแกงไตปลา
ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน
น้ำยาหมู
อาหารสุขภาพเพื่อคุณเม่รวมมิตรธัญพืชน้ำข้าวโพด
แกงปลาอินทรี
สลัดกรีกกับมะเฟืองไทย
ไข่เจียวสเปนแบบโมร็อกโกราดซอสน้ำพริกอ่องกุ้ง
เมี่ยงถั่วและธัญพืช
มากิปลาทูย่างราดซอสงาและน้ำแจ่ว
ส้มตำกล้วยกุ้งทอด
ปลานิลต้มเค็ม
ลาบธัญพืชกับปลาชิชาโมะย่างเนยกระเทียม
เป็ดตุ๋นเครื่องยาจีน
ฟองเต้าหู้ห่อผัก
ข้าวอบหอยลาย
ต้มแซบเห็ดฟางปลาย่างน้ำข้าวตัง
ซูเฟลมะขาม ( Tamarind Souffle ) เสิร์ฟคู่กับวุ้นส้ม
ซุปลูกเดือยต้มยำกุ้ง
กุ้งหลนมะพร้าวอ่อน
แกงป่าเต้าหู้เหลืองกับมะเขือถั่วฝักยาว
บะหมี่เย็นรสปลาหมึก
ซี่โครงหมูอบมะพร้าวอ่อน
แกงสับนกเต้าหู้
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
ร้อยบัวบาน
ปลาหิมะนึ่งผักสมุนไพร
ผัดหัวปลีขี้เมา
น้ำพริกกุ้งเสียบ
แกงคั่วไก่ใส่กระท้อน
หมี่กรอบพริกไทยดำ
ข้าวหุงขมิ้นกับต้มส้มแห้งกุ้งทะเล
แกงเลียงน้ำเต้าหู้ข้าวโพดหวานกุ้งย่าง
ยำก้านคะน้า
ปลาทูเปรี้ยวหวาน
ปูห่อเนื้อหอม
สลัดไก่แซ่บ
ยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
ปลาหมึกแช่ผัดผักบล็อคโคลี่-แครอท
หมูหมักแกงพะแนง
บะหมี่เปรี้ยวหวานปลา
พายมันเทศ
ซี่โครงหมูอบ
ลาบปลาช่อนทอด
ต้มกะทิสายบัวกับปลาทู
ปลาทับทิมราดสมุนไพร
หมี่กรอบทับทิมกับสลัดผัก
จับฉ่ายกวางตุ้ง
กะหล่ำปลียัดไส้
เมี่ยงหมี่ข้าวกล้อง
แกงคั่วเห็ดเผาะใส่หน่อไม้เปรี้ยว
จับฉ่ายกวางตุ้ง
พล่าปลาซาบะ
แกงคั่วมะระขี้นกไส้ปลากราย
ปลากระพงอบวุ้นเส้น
ราดหน้าปลาเต้าหู้ยี้
กุ้งนางอบส้มเช้ง
เห็ดย่างราดตะไคร้ยำ
สลัดโยเกิร์ตธัญพืช
ก๋วยเตี๋ยวปลาเห็ดรวม
ยำคลายร้อน
ส้มตำกรอบ
ปลาหมึกย่างซีอิ๊ว
น้ำพริกเผากากหมู
ซุปเผือกปลา
แกงขนุนอ่อนปลากระบอก
ห่อหมกปลาแมคเคอเรล
แกงส้มแปะซะปลากระพงนึ่ง
ปูนิ่มชุบเกล็ดขนมปัง
ยำใบชะพลู
ปลาหมึกผัดซอส
ใบเหลียงผัดวุ้นเส้นกับมันกุ้ง
น้ำพริกผิวมะนาว
ยำส้มโอ
สลัดเสาวรส
มะระยัดไส้ต้มเกี่ยมฉ่าย
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา
สลัดไข่ปลาแซลมอนน้ำสลัดโยเกิร์ตรสเผ็ด
ข้าวหุงฟักทองกับปลาเครื่องเทศ
ต้มมะระเห็ดหอม
สลัดไข่ปลาแซลมอนน้ำสลัดโยเกิร์ตรสเผ็ด
สปาเก็ตตี้หมึกดำผัดไข่ปู
พล่าปลาซาบะ
ปลาทูเค็มหอมทอดสมุนไพร
ข้าวกล้องเห็ดโคนห่อใบบัว
ข้าวผัดกระเทียมไก่เทอริยากิ
ยำปลาสมุนไพรห่อไข่
น้ำพริกตะไคร้
หมี่กะทิญวน
ยำก้านคะน้าสด
แกงป่ากุ้งมะละกอ
หลนปลาเค็ม
น้ำพริกไข่เค็มกับกุ้งฟู
แกงคั่วมะระขี้นกไส้ปลากราย
พล่าปลาซาบะ
ผัดไก่ร้อนแรง
ยำปลาแซลมอนกับสาหร่ายฮิยาชิ
สลัดไก่อบกระเทียมพริกไทยดำ
ข้าวกล้องผัดพริกแกงไตปลา
เผือกทอดไส้กุ้ง
น้ำพริกมะเขือยาว
สปาเก็ตตี้พิ้งค์ซอส
กล้วยหอมอบกับน้ำส้มเมเปิ้ล
ราดหน้าปลาเต้าหู้ยี้
ฉู่ฉี่ปลาทูสด
กรรเชียงปูผัดมะระพริกไทยดำ
พล่าเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวสามรส
แกงส้มกุ้งพริกขี้หนูสด
ปลาหมึกย่างซีอิ๊ว
แกงส้มปลาทับทิมทอดชะอมไข่
กุ้งย่างซอสใบยอ
เต้าหู้ทอดราดซอสกุ้ง
ปลาทอดซอสสามรส
เผือกทอดไส้กุ้ง
ลาบปลาช่อนทอด
ยำตำลึงทอดกรอบ
เนื้อปลากะพงนึ่งแซ่บ
ลาบแซลมอน
สลัดปูนิ่มทอดกรอบกับวาซาบิเดรสซิ่ง
ปลาหมึกยัดไส้ข้าวผัดเขียวหวาน
แซนด์วิชโฮลวีทกะเพราปลา
หอยแมลงภู่ซอสกะหรี่
หมี่ซั่วผัดปลาเค็มทรงเครื่อง
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา
น้ำพริกหนำเลี๊ยบ
รวมสูตรเมนูปาร์ตี้รับเทศกาลต่างๆ
ปลาผัดกระเฉด กระเทียมโทน
ลาบเห็ดเข็มทอง
ไก่ครีมมะนาว
ปลาแซลมอนผัดต้นกระเทียม
สะเต๊ะปลากราย
แกงกะหรี่ปลาจะละเม็ดดำ
ยำปลาเนื้ออ่อนทอดสมุนไพร
ปลากะพงทอดน้ำปลา
ข้าวอาร์ซีเปียก
ไข่เบเนดิกต์กับผักย่าง
ยำเส้นเซี่ยงไฮ้ไก่ฉีก
สลัดผลไม้กับเนื้อนกกระจอกเทศพริกไทยดำ
แกงนพเก้า
เต้าหู้ทรงเครื่อง
บาร์บีคิวสกิลเวอร์
ข้าวผัดพริกแกงปลาช่อนทอด
ทอดมันสองสี
พายกล้วยตาก ขนมอบไทย
รวมสูตรอาหารเจจานเดียว
ต้มกะหล่ำเจ
แซนด์วิชมังสวิรัติ
พระรามลงสรง
ปอเปี๊ยะสด เวียดนาม
หอยจ๊อชีวจิต
ต้มส้มปลากระบอก (ไมโครเวฟ)
รวมสูตรอาหารเจต้อนรับเทศกาลกินเจจ้า
ลาบกะปู
ช่อม่วงไส้ไก่
ช็อกบอลแฟนซี (ไมโครเวฟ)
ถั่วกวนสองสี
ต้มแซ่บหมู
กุ้งหลนมะพร้าวอ่อน
แกงจืดสาหร่าย (ไมโครเวฟ)
ก๋วยเตี๋ยวม้วนกุ้งแห้งและกุนเชียง
ซุปเจ้าสมุทรน้ำแดง
สังขยาฟักทอง (ไมโครเวฟ)
สันในหมูอบน้ำผึ้งกับลูกพรุน
ข้าวมันไก่นึ่ง (ไมโครเวฟ)
ทอดมันหมูแดง
ลูกชุบ (ไมโครเวฟ)
น้ำพริกกระท้อน
สำรับญี่ปุ่นอร่อยเกินคุ้ม
น้ำพริกอ่อง (ไมโครเวฟ)
กระเพาะปลานึ่งน้ำแดง
ปั้นสิบไส้ทูน่า (ไมโครเวฟ)
หลนปลาเค็ม
แกงป่าปลาเห็ดโคน
แกงจืดปลาหมึกสอดไส้
ซีฟู๊ดชายทะเล (ไมโครเวฟ)
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
เบอเกอร์กุ้ง+ปู
วุ้นเต้าฮวยน้ำขิง
หมูอบสับปะรด
ล่าเตียงเบญจพรรณ
ยำถั่วพู (ไมโครเวฟ)
น้ำพริกปลาดุกฟู
ปลาเปรี้ยวหวาน
ข้าวคลุกกะปิ ใส่ไมโครเวฟ
รวมสูตรอาหารแสนอร่อยจากลูกถึงแม่
ขนมจีนน้ำยาปู
ฉู่ฉี่ปลากระพงกับข้าวหอมมะลิคลุกเนย
ปูจ๋า (ไมโครเวฟ)
น้ำพริกมะม่วงเปรี้ยว
ลาบปลาแซลมอน
ข้าวกล้องอบทรงเครื่อง
รวมสูตรอาหารจากเนื้อสัตว์หลากชนิดรสเลิศ
ปูนิ่มทอดกระเทียม
โซบะทรงเครื่อง
ก๋วยเตี๋ยวแบบผัด
ปาท่องโก๋สอดไส้เปรี้ยวหวาน
แซบอีสานขนานแท้
สารพัดขนมพายอร่อย
รวมสูตรอาหารจานเดียวทำง่ายๆ
4 สูตรแซนด์วิชตามธาตุเจ้าเรือน
รวมสูตรปลาหมึกจานเด็ด
กับข้าวไทยจานปลา
อร่อยๆ จากกุ้ง
โอชะกับอาหารจานกระท้อน
อาหารจานสมุนไพร
สูตรอาหารบำรุงสมอง
โอเมก้า 3 จากปลา
กะทิกับอาหารไทย
บะหมี่ญี่ปุ่นอาหารสุดฮอต
อาหารยุคโลกาภิวัตน์
เรื่องของ ยำ ยำ และก็ ยำ
กับแกล้ม
กะหล่ำทรงดาว
สารพัดเมี่ยงอาหารว่าง
ปีกไก่ตุ๋นหอมใหญ่
เมนูโลว์คอเลสเตอรอล ชะลอโรค
ข้าวอบจานอร่อย
สลัดผักน้ำสลัดอะโวคาโด
สเต๊กเต้าหู้ ปลาเค็ม
อาหารฝรั่งจานปลา
รวมสูตรอาหารไขมันต่ำ
น้ำปลากับรวมสูตรอาหารไทย
หมูนึ่งผักกวางตุ้งไต้หวัน
สเต๊กแซลม่อนผักโขม เมนูบำรุงสมอง
ต้มส้มกุ้งสับปะรดสูตรโบราณ
กุ้งเจี๋ยนพริกไทยสด
รวมสูตรซุปเด็ด
สลัดปลาคังทอด
แกงส้มมะรุมกับปลาช่อน
หมูปิ้ง - น้ำจิ้มงา
ราดหน้าปลาเต้าหู้ยี้
ปั้นสิบไส้พริกขิงปลา
ปลาแซลมอนหมักมะนาว
ผัด 3 เห็ดกับหนำเลี้ยบ
เมนูสุขภาพ - ผัดไทยใส่สับปะรด
ปลากะพงนึ่งใบยี่หร่า
ลาบเป็ดทอด
มะกะโรนีผัดฉ่า
แกงส้มเจแก้วมังกร
ก๋วยเตี๋ยวขาว
ข้าวผัดอินโดนีเซีย
ทอดมันกุ้งกับดอกขจร
โรซ่าปลาแมคเคอเรลต้มผักดอง
ขนมจีนน้ำยาปู
ข้าวราดหน้าหมูปั้นก้อนผสมถั่ว
เห็ดหยอง
แกงเขียวหวานเป็ดย่างสามรส
สลัดกุ้งกับมะปราง
ยำดอกกุหลาบแดง
สูตรข้าวเหนียวมูนหน้าต่างๆ
รวมสูตรขนมไทยเย็นฉ่ำรับลมร้อนจ้า
หลนปูเค็ม
น้ำพริกตะไคร้
ฟรุตสลัดมะละกอ
แซนวิชเต้าหู้ทอด
ปลาย่างซีอิ๊วแบบญี่ปุ่น
สลัดฟักทอง
ยำมะระกุ้งสด
แกงส้มหอมหัวใหญ่
หอยเชลล์ห่มสไบ
ปลาทอดราดซอสกะเพรา
รวมเมนูอาหารว่าง
รวมสูตรขนมจีนน้ำแกงอร่อย
รวมเมนูอาหารสำหรับคุณหนูรับปิดเทอม
รวมเมนูก๋วยเตี๋ยวผัด
รวมเมนูสลัดแสนอร่อย
ปลาอบวุ้นเส้น
สเต็กโปรตีนเกษตรราดซอสเห็ด
สะโพกนางฟ้า
น้ำพริกมะเขือยาวเผา
ผัดกะเพรากรอบกล้วยตาก
พล่าถั่วเหลือง
สลัดถั่วงอกหัวโตกับปลา
แกงกะหรี่กุ้ง
ยำไข่แมงดาเทียม
ห่อหมกปลาแมคเคอเรล
น้ำพริกโจร
เมนูสาหร่าย
รวมสูตรแกงไทยโบราณ
ปลาเนื้ออ่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
เมี่ยงใบยอ
ไก่อบราดซุปผัก
ปลาไส้ผักอบหน้าเนยแข็ง
ซีฟู้ดกระเพรากรอบ
ยำใบมะกอก
ปลาจะระเม็ดเปรี้ยวหวาน
แซนด์วิชทูน่ากะหรี่ญี่ปุ่น
Strawberry torrone cone
หมูตุ๋นพริกไทยดำ
สลัดส้มกับสับปะรด
ปลาตุ๋นสามรส
ไส้กรอกอีสาน
ปลาแซลมอนราดซอสเห็ด
ยำโป๊ะแตก
แกงคั่วสับปะรดข้าวฟ่าง
ฉู่ฉี่ปลากระพงกับข้าวหอมมะลิคลุกเนย
Hainanese Chicken Rice (New Way)
ปูผัดพริก
เมี่ยงปลาเผาใบชะพลู
แหนมสดวุ้นเส้น
ข้าวยำกุ้ง
หมูทอดเต้าหู้ยี้
ปลาทับทิมทอดขมิ้น
บลูเบอรี่ครีมชีสพาย
ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น
ยำก้านคะน้าสด
ไก่ย่างซอสสับปะรด
ผัดวุ้นเส้นไหหลำ
ข้าวเกรียบอ่อนฟักทองไส้กุ้ง
ผัดพืชสมุนไพร
น้ำพริกปลาทูน่า
แกงมัสมั่นเต้าหู้
ปลาม้าสามรส
พะแนงเห็ดเม็ดขนุน
ก้ามปูยัดไส้กุ้งน้ำแดง
แกงจืดผักกาดขาวไส้กุ้ง
ปลาหมึกชุบแป้งทอดผัดไข่เค็ม
บัวลอยขิงงาดำสูตรแปลงโฉม
แกงส้มกุ้งแห้งส้มป่อยเมนูจี๊ดวันหยุดสูตรกะเหรี่ยง
เต้าหู้ตุ๋น
กุ้งนึ่งราดพริกมะนาว
ร้อยบัวบาน
กุ้งหลนมะพร้าวอ่อน
โรซ่าอบผักโขม
น้ำพริกปูไข่
หม้อร้อนต้มโคล้ง
โซบะกับปลาแซลม่อน
หม้อร้อนซีฟู้ด น้ำจิ้มหลายรส
กล้วยบวชชีแห้ง
ยำหอยแครง(เห็ดหอม)
ลาบถั่วพู
รวมเมนูคอกเทลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
ลาบเป็ดทอด
ลาบเต้าหู้เข็มทอง
ซุปซีฟู้ดขมิ้น
ต้มเค็มปลาทูน้ำตาลมะพร้าวสด
ปลานึ่งเต้าซี่
หลนปลาสลิด
ขนมผักกาด
สูตรน้ำจิ้มสุกี้และหมูกะทะ
เนื้อปลากะพงแดงนึ่งพริกไทยดำ
กุ้งระบำยำมะม่วงกรอบ
กุ้งทอดผัดซอสมะม่วง
เทมปุระเต้าหู้กับสลัดมะเขือเทศ
แกงเขียวหวานไก่อบกระเทียมพริกไทยดำ
กะหรี่ปั๊บโฮลวีทไส้กุ้ง
ข้าวผัดปลาทู
ซุปผักข้าวบาร์เลย์
บราวนี่สูตรใหม่ของคนรักสุขภาพ
เต้าเจี้ยวสมุนไพร
ยำดอกดาหลา
ยำขมิ้นขาวกับปลาทอดกรอบ
ปลาแรดผัดขี้เมาแห้ง
ขนมหวานผลไม้แห้ง
ข้าวเม่าทอด ข้าวเม่าคลุกงาและน้ำตาล
ข้าวเหนียวกล้องไส้เห็ด
ครัมเบิ้ลมะม่วงสูตรอร่อยสองทวีป
ยำมะเขือยาวกับปลาคอดรมควันและฟิกสด
ปลาดุกฟูผัดพริกแห้งกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ปูจ๋ากับมะม่วงคาร์ปาชิโอ
ยำผักย่าง
มะระตุ๋นปลากราย
เมี่ยงปลาทอดและเต้าหู้ทอด
น้ำพริกอ่อง
The garden on the plate
ข้าวมันกุ้งย่าง
ไก่ผัดอโวคาโด้พริกสด
กุ้งย่างยำรสเด็ด
ปลาต้มสมุนไพร
ข้าวราดปลาเปรี้ยวหวาน
โยเกิร์ตนมแพะผลไม้รวม
มิโซ่ซุป
สลัดเซี่ยงไฮ้ ปลาแซลมอนย่างเกลือ
ข้าวโอ๊ตนมสด
ผัดผักรวมกับงาขาว
สลัดผักสีทอง
ลูกชิ้นแครอท
ข้าวกล้องจี่-หมูทอด
ยำแหนมสดข้าวกล้องทอด
เต้าหู้ทอดราดตะไคร้ใบสะระแหน่
ข้าวสังข์หยดกับแกงเหลือง ปลาอินทรีแดดเดียว
บัวลอยเบญจรงค์ไข่หวาน
แกงส้มสายบัวกุ้งสด
แซลมอนแช่น้ำปลา
อาหารควบคุมน้ำหนัก : แกงเลียงผักรวมพล
แกงปลากระชายสด
บวบยัดไส้กุ้งนึ่ง
ซุปผักรวมขนมปังกระเทียม
ปลาช่อนแช่น้ำปลากับน้ำปลาตะลิงปลิง
สลัดผักน้ำสลัดอะโวคาโด
เต้าหู้ซอสกุ้งกับปู
เค้กผลไม้นึ่ง
กุ้งฝอยทอดมัน
ไก่อบราดซุปผัก
แกงเส้นแกงร้อน
ข้าวราดหน้าปลา
ก๋วยเตี๋ยวปลามะระ
กระหรี่ไก่ผัดแห้ง
พาสต้าผงกะหรี่ซีฟู้ด
ลาบปลาแรด
ผัดผักหวานปลาข้าวสารทอด
แอสพารากัสโรล
ข้าวห่อสาหร่ายไส้รวม
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
ยำทวาย
ข้าวผัดสเปน
พาสต้าโฮลวีตกับเพสโต้ซอส
ไก่อบกระเทียมกับซอสเกรวี่ไก่
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
ไข่ยัดไส้
พาสต้าราดแกงพะแนงหอยเชลล์
สลัดปลากระพง
ข้าวยำสมุนไพร
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
หอยเชลล์ย่างกับซอสเขียวหวาน
หมูปลาเค็มทอด (หมูเปีย)
ข้าวต้มปลาผักกาดดอง
ผัดหอยตลับกับหน่อไม้ฝรั่งซอสพริกเผา
มันฝรั่งสอดไส้ผัดโขม
ไข่คอนโด
เผือกทอด
เยลลี่สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมจีบอร่อยๆ
มัชรูมโรล
ถุงเงินแม่
ผัดเปรี้ยวหวานผลไม้สด
ขนมปังกระเทียม
ยำตะไคร้ใบชะพลู
ข้าวหุงตะไคร้กุ้งทอด
ปลาหิมะนึ่งเห็ดหอมสด
วิธีต้มน้ำซุปให้อร่อย
ยำดอกขจร
ปลาอินทรีราดซอสขิง
เส้นหมี่แห้งปลาย่างตะไคร้
ซุปพระกระโดดกำแพง
กล้วยหอมทอด
ยำก้านคะน้าสด
ซูชิสัญชาติไทย
สลัดเวียดนาม
หมี่ผัดมะเขือยาว (อาหารเจ)
เห็ดเป๋าฮื้อเจี๋ยน (อาหารเจ)
โปรตีนเกษตรผัดเครื่อง (อาหารเจ)
ยากิโซบะผัดเจ (อาหารเจ)
ข้าวผัดสับปะรด
หมี่กะทิ
ข้าวสีนิลอบโป๊ะแตก
ยำสมุนไพร ตะไคร้กุ้งแก้ว
ขนมหม้อแกงข้าวอาร์.ซี.
น้ำแดงแก้วมังกร
นมข้าวโพด
ซุปข้าวโพด
สลัดกุ้งกับสับปะรด
สะเต๊ะทอดมันปลา
ต้มจืดผักกาดขาวรวมมิตร (อาหารเจ)
ขนมกุ้ยช่าย (อาหารมังสวิรัติ)
เต้าหู้ห่อไส้ (อาหารเจ)
น้ำอาร์ซี น้ำสุขภาพ
น้ำฟ้าทะลายโจร น้ำสุขภาพ
น้ำตำลึง น้ำสุขภาพ
น้ำคะน้า น้ำสุขภาพ
ทอดมัน (อาหารเจ)
เห็ดหูหนูขาวตุ๋น (อาหารเจ)
มะพร้าวตุ๋น (อาหารเจ)
มะเขือเทศสวรรค์ (อาหารเจ)
เป็ดอบยอดผัก (อาหารเจ)
กระเพาะหมูตุ๋นพริกไทย (อาหารเจ)
กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม (อาหารเจ)
บะหมี่สาหร่ายปลาอบมะเขือม่วง
ปลาซอสองุ่น
แกงกะทิใบบัวบก
ต้มส้มญวน
หมูปั้นก้อนทอด
กุ้งเงาะ
รวมมิตรกล้วยบวชชี
พะโล้ปลาเต้าหู้
ยำมะระกุ้งสด
น้ำพริกคั่วแห้ง
น้ำพริกขิง เต้าเจี้ยว
ปลานึ่งจิ้มพริกย่างซีอิ๊ว
น้ำพริกมะเขือเทศ
ปลากะพงน้ำมันหอย
เต้าหู้ถุงทอง
สลัดปลาคังทอด
ข้าวตังน้ำพริกเผาผัด
สุกี้ผัดกับเต้าหู้แข็ง
สลัดบรอกโคลี
เต้าหู้เยื่อไผ่น้ำแดง
ลาบถั่วพู
ไข่ตุ๋นต้มยำ
แกงเผ็ดเต้าหู้ขาว เห็ด และถั่วลันเตา
ก๋วยเตี๋ยวสมุนไพรแห้ง
ข้าวสมุนไพรยัดไส้ปลาหมึก
ไก่ฆอเละ
แกงป่าปลาดุกใบยี่หร่า
หอยแมลงภู่ผัดฉ่า
Porkchop ทอดกระเทียมพริกไทย
น้ำพริกล่องแพ
ก๋วยเตี๋ยวยำผักสด
เกี๊ยวกุ้งทอดห่อเนื้อปูและชีส
ไข่ตุ๋นมะพร้าวน้ำหอม
พะแนงมะระยัดไส้
ก๋วยเตี๋ยวชากังราว
บร็อคโคลีซอสปู
ปลาทอดยำแอ๊ปเปิ้ล
ยำปลาข้าวสาร
คุกกี้เมล็ดแฟลกซ์กับอัลมอนด์
ขนมดอกโสน
ยำก้านคะน้าสด
ข้าวราดหน้าหมูปั้นก้อนผสมถั่ว
เนื้อปูอบชีส
บัดวีทผัดเขียวหวานกุ้ง
ทาโก้ท่องสมุทร
ข้าวผัดผักชีเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ยำหัวปลี
ปลายี่สกนึ่งเกี้ยมบ๊วย
ข้าวผัดตะไคร้
ทอดมันสามสี
แกงแห้งกุ้งกับกระชายสด
ยำเส้นหมี่ข้าวกล้อง
กุ้งกุลาดำผัดซอสพริกฝรั่ง
ทูน่าสลัดสมุนไพร
ยำบุษบา
พล่าปลาแซลมอน
เมี่ยงลูกชิ้นปลา (ฮื่อก๊วย)
รวมสูตรน้ำจิ้มปรุงรสของญี่ปุ่น
น้ำแอปเปิ้ล ชินนามอนร้อน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ.....
หลนเต้าหู้ยี้กุ้งสับ
แจ่วเห็ด
สลัดโบราณ
พิซซ่าหน้าผักโขมและกุ้ง
เต้าหู้ลูกเขย
ข้าวหอมนิลอบเผือก
ปลากรายนึ่ง
ซาลาเปาทอดไส้กะหล่ำปลี
เมี่ยงปลาทู ขนมจีน
ถั่วเขียวนมสด
แอบเปิลสอดไส้
ข้าวราดหน้าสเต๊กมังสวิรัติ
เปาะเปี๊ยะผลไม้ซอสมะม่วง
น้ำพริกเต้าหู้-พริกไทยอ่อน
ไก่ย่างสมุนไพร
ยำหกสมุนไพร
น้ำสลัดนานาชาติเพื่อสุขภาพ
น้ำพริกเห็ดอบสมุนไพร
แกงเหลืองยอดฟักแม้ว
แกงส้มหัวหอมใหญ่
ต้มข่าไขมันต่ำ
สลัดแซลมอน
ปลาหิมะและผักย่าง ราดซอสไวท์ไวน์
พัฟทูน่า
ปลาทอดราดซอสมะขาม
กะปิพล่า
ส้มตำ 18 นางฟ้ากับหนึ่งมารร้าย
ผัดกะเพราฟองเต้าหู้
ลาบเต้าหู้ยอดอาหารที่มีคุณค่าสูง
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add kobnon's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.