สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
พล่าถั่วเหลือง









เครื่องปรุง

ถั่วเหลืองทอดกรอบ 1 ถ้วย
ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วย
หอมแดงซอย 5 หัว
ใบมะกรูดซอย 6 ใบ
พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย ใส่พริกขี้หนู คนพอทั่วเป็นน้ำยำ เตรียมไว้
2. ใส่ถั่วเหลืองทอดในอ่างผสม ใส่ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด เคล้าเร็วๆ ให้เข้ากัน ราดน้ำยำ เคล้าเร็วๆ อีกครั้ง ตักใส่จาน รับประทานทันที




ขอขอบคุณภาพและข้อมูลจาก naichef






Create Date : 09 มีนาคม 2552
Last Update : 9 มีนาคม 2552 8:53:06 น. 0 comments
Counter : 1388 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]




.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake


music
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
9 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kobnon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.