Bloggang.com : kobnon : น้ำตำลึง น้ำสุขภาพ

สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ

น้ำตำลึง น้ำสุขภาพ

ส่วนผสม :

ใบตำลึง 20 กรัม (หัน 10 ช้อนคาว)

น้ำเชื่อม 30 กรัม (2 ช้อนคาว)

น้ำมะนาว 10 กรัม (2 ช้อนชา)

น้ำต้มเปล่าสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว)

เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม (1/5ช้อนคาว

วิธีการทำ :

นำใบตำลึงมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มครึ่งหนึ่ง
(7 ช้อนคาว) ปั้นให้ละเอียด นำไปกรอง ใส่น้ำที่เหลือนั้นเอาแต่น้ำ
นำน้ำทีได้ไปใส่เกลือ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร ให้วิตามินเอสูงมาก ซึ่งช่วยบำรุงสายตา มี
แคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูก และ วิตามินซี ป้องกัน
เลือดออกตามไรฟัน

คุณค่าทางยานำใบมาตำให้ละเอียด แก้อาการแพ้ อาการอักเสบ
แมลงกัดต่อย ช่วยป้องกันโลหิตจาง โรคมะเร็ง และหัวใจขาดเลือด

Create Date : 23 กันยายน 2551

Last Update : 23 กันยายน 2551 9:16:42 น.

0 comments

Counter : 740 Pageviews.