สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
ต้มแซบกระดูกอ่อน




ส่วนผสม

กระดูกหมูอ่อน 1/2 กิโลกรัม
ตระไคร้ 2 ต้น
ข่า 1 ต้นใบมะกรูด 3 ใบ
ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
พริกขี้หนูแห้งทอด 5 เม็ด
ซุปไก่ก้อนคนอร์ 1 ก้อน
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1/2 ช้อนชา


วิธีทำ
1. นำกระดูกหมูอ่อนมาต้มในน้ำเดือดจนเปื่อยนิ่ม

2. จากนั้นให้ใส่ใบมะกรูด ข่า ตระไคร้ ซุปไก่ก้อนคนอร์ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น และพริกทอด ชิมรสตามต้องการ

3. ตักใส่ถ้วย โรยผักชีฝรั่งซอย และผักชีซอย เสิร์ฟร้อนๆ





ขอบคุณข้อมูลจาก
//variety.teenee.com/foodforbrain/32625.html



Create Date : 24 มกราคม 2554
Last Update : 24 มกราคม 2554 13:50:57 น. 9 comments
Counter : 3641 Pageviews.

 
คุณกบครับ
ทานด้วยเลย
ต้มแซบกระดูกอ่อน...อุดมด้วยหมูและสมุนไพร


โดย: panwat วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:14:19:22 น.  

 
แหม..ถ้าใส่ข้าวคั่วด้วยนิดนึง..คงหอมอีกนิดนะคะ..
น่าทานจังค่ะ ^_^


โดย: mie_family วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:14:49:44 น.  

 
กระดูกซี่โครงหมูอ่อนไม่ว่าต้มแซบหรือต้มจืดอะหร่อยไปหมด ลุงกล้วยชอบต้มจืดแกล้มน้ำพริกกะปิ ลืมอิ่มทุกที


โดย: ลุงกล้วย วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:15:48:46 น.  

 
กำลังว่าจะทำอยู่เชียวค่ะ
ขอบคุณค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:16:16:36 น.  

 
น่าทานนะคะ ต้องลองทำดูบ้างแล้วค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:21:12:31 น.  

 

น่าทานมากๆ ค่ะคุณกบ



โดย: อุ้มสี วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:21:20:32 น.  

 
ตักข้าวสวยมานั่งรอหน้าจอเลยค่ะ น่าทานมาก ๆ


โดย: นีระพารถ วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:21:58:06 น.  

 
อากาศหนาวๆ แบบนี้ ได้ต้มแซ่บอุ่นๆ สักถ้วยดีที่สุดเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 มกราคม 2554 เวลา:0:07:31 น.  

 
ต้มแซบกระดูกอ่อน น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 6 เมษายน 2563 เวลา:12:08:00 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]




.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake


music
Group Blog
 
<<
มกราคม 2554
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
24 มกราคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kobnon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.