สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
น้ำพริกอ่อง








ส่วนผสม

เนื้อหมูสับ 30กรัม
พริกแห้ง 1กรัม
มะเขือเทศ 5 กรัม
กระเทียม 4กรัม
กะปิ 4กรัม
น้ำมันพืช 10กรัม
น้ำปลา 4กรัม
น้ำตาล 5กรัม
ผักสดแตงกวา ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว กะหล่ำปลี มะเขือเปราะฯลฯ

วิธีทํา

1.ล้างหมู มะเขือเทศ และผักสดให้สะอาด

2.เนื้อหมูสับละเอียด มะเขือเทศเด็ดขั้วสับละเอียด

3.พริกแห้งแกะเม็ดแช่น้ำ ปอกหอมกระเทียม ล้างสะอาด แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดตํากับกะปิให้ละเอียด

4.นําน้ำพริกที่ตำละเอียด เนื้อหมูสับ มะเขือเทศสับผัดให้หอม ปรุงรสด้วย
น้ำปลา น้ำตาล รับประทานกับผักสด

Tip

จะให้รสชาดเพิ่มขึ้นก็รับประทานกับแคบหมู












Create Date : 29 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 10 ธันวาคม 2551 17:53:18 น. 3 comments
Counter : 1423 Pageviews.

 
พ่อทำให้กินประจำเลยคะ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:13:25 น.  

 
วันนี้ก็พึ่งทำ แต่เป็นซอสสปาเก็ตตี้ออกมาหยั่งกับน้ำพริกอ่องเป๊ะ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:07:04 น.  

 
ชอบกินค่ะ อร่อยดีนะ ๆ


โดย: wiyada_susi วันที่: 2 ธันวาคม 2551 เวลา:15:17:01 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]




.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake


music
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 
29 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kobnon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.