ทำไมบ้านนี้ทำอาหารแล้วออกมาเหมือนงานศิลปะเลยอะคะ

สวยด้วยน่ากินด้วยอ่า

น่ากินทั้งสองเมนูเลยค่ะ

ขอชิมเมนูแรกแล้วค่อยตามไปจัดการ
แอ่งน้ำ ต้นไม้ และภูเขา ในเมนูถัดไปนะคะ อิอิ

ต้มจับฉ่ายนี่ดูเข้าเนื้อมากเลยนะคะ

สวัสดี จ้ะ น้องต๋า

คะน้าฮ่องกง ผัดกับปลากระป๋อง แต่ครูชอบผัด
กับปลาเค็ม ปลากระป๋องไม่เคยกินเลยจ้ะ
ส่วนต้มจับฉ่าย ครูก็ชอบกิน กินกับข้าวต้ม
ร้อน ๆ อร่อยมากเลย ทั้งสองอย่าง ทำแล้ว น่ากิน
ทั้งสองอย่าง จ้ะ ฝีมือน้องต๋า ชะอย่าง
โหวดหมวด อาหารการกิน

ขอบใจที่ไปให้กำลังใจ "ทางแยก" ที่บล็อกครู
จ้ะ ครูก็ดีใจที่ถึง ทางแยกแล้ว ครูเลือกถูกทาง อิอิ
ช่วงนี้ อากาศเปลี่ยนแปลง ฝนตกหนักบ่อย
รักษาสุขภาพด้วย จ้ะ

เมนูวันนี้ดีต่อสุขภาพ น่าทานด้วยครับ
จากบล็อก
เดี๋ยวนี้แถวเชียงดาว มีคนไปเที่ยวเยอะมากจริง ๆ ครับ

น่าทำจับฉ่ายค่ะ

สวัสดีค่ะ..

ชอบทุกเมนูคะ..น่าทานเน้อะ

ไปเชียงใหม่ทีไรชอบไปเดินกาดหลวงครับ ผักเมืองหนาวต้นสวยๆ อวบๆ เยอะแยะเลยครับ แต่ซื้อมาน้อยไม่สะใจ เพราะกลัวว่าจะเสียหายจากการขนส่ง เคยซื้อเห็นแชมปิญองดอกใหญ่ๆกลับมา อร่อยมากเลยครับ

ช่วงนี้ก็ชอบทานแต่ผักเหมือนกันค่ะ

เมนูสุดว้าว ๆ มากคร้าทั้งสองเมนู
มีแอ่งน้ำใจด้วยจิ...เข้าใจตอบน่ารักจัง

ติ๊งต่อง … ติ๊งต่องงง … สวัสดีครับคุณต๋าาาาา าา า

ผมแวะมากดกริ่งอยู่หลายวันแล้ว
ไม่มีใครอยู่บ้านเลย บ้านก็ปิดอยู่ครับ
วันนี้ได้กลิ่นอาหารหอมๆ ลอยมาจากในครัว
ดีใจจังเลยคุณต๋ามาแล้ว

วันนี้เป็นเมนูอาหารท่องเที่ยวนี่นา
มีแอ่งน้ำ ภูเขา ต้นไม้ ชายทะเล สายลมแสงแดด
แถมคะน้าก็ยังฮ่องกงอีก ถือได้ว่า มาที่เดียวเที่ยวกินอิ่มกันเลย

ถ้าเคยได้ยินคำพูดที่ว่า … พระพรหมเป็นผู้สร้างโลก
ผมขอพูดต่อเลยว่า … นางฟ้าเป็นผู้สร้างอาหาร
(คุณต๋าคงคิดในใจ หูยยย ยย ย คนอะไรเนี่ย ปากดีเนอะ)



ภาพจับฉ่ายในจานคุณต๋านั้นสวยงาม
เป็นป่าอุดมสมบูรณ์ด้วยพืชพรรณ
แต่ถ้าเป็นภาพจับฉ่ายในจานที่ผมทำ
คงจะได้เห็นเป็นป่าเสื่อมโทรมแน่เลย อิอิ

ผัดคะน้าน่ากิน จับฉ่ายยิ่งน่ากินครับ จับฉ่ายกินง่ายเคี้ยวสะดวก 555

...
คุณต๋าเคยเห็น ตัวอย่างผ้าตัดเสื้อผ้าสตรี... แรก ๆ
ผมตัดเป็นชิ้นโต ๆ ไปขายใช้เงินเยอะมาก ๆ
...
แต่ส่ง ตจว.มากกว่าใน กท. เลยใช้ผ้าตัวอย่างชิ้นเล็ก
ๆ ที่ร้านตัดเย็บติดแผงกระดาษ ผมจะส่งแผงกระดาษนี้ไปทาง ไปรษณีย์ให้คนขาย 10 กว่าคน
คนละ 4-5 แผงจากหลายร้านค้า

เขาไปขายและเย็บชื่อคนซื้อขนาดความยาวผ้ามา
ผมรับทางไปรษณีย์รีบไปตัดส่ง เกือบทุกวัน

ผ้าที่ว่า ไม่ใช่เศษผ้าปลายไม้ครับ จากผ้าเป็นม้วน
บางทีลายเดียวสีเดียวกัน ตัดทีละ 5 -6 ชิ้น

ทางร้านเขาก็อาศัยผมและคนอื่นช่วยขายผมก็อาศัยคนขายคนอื่นไปขายต่อ เงินหมุนเวียนไม่มากครับประมาณเดือนละ 3-4 แสนบาท. คนขายเขาได้จากผม 10 % หน้าแผงผ้าผมไม่เขียนราคา ให้คนขายไปเติมเอง บางคนบวกนิดหน่อย
บางคนบวกมากจนผมต้องเตือนว่า "มากไป" 555

สวัสดีครับพี่ต๋า

เมื่อวานเพิ่งทานผัดคะน้าปลาเค็มไป แต่คะน้าแก่มากครับ 555 เห็นต้นคะน้าของพี่ต๋าแล้วรู้สึกว่าอยากกินแบบนี้บ้างจังครับ อิอิ ถ้าเผ็ดน้อยหน่อย ผมจะขอข้าวสวยร้อนๆ ตอนนี้เลยครับ

ต้มจับฉ่าย เมื่อก่อนไม่เคยชอบเลย แต่ตอนนี้เริ่มชอบแล้วครับ 5555 สงสัยถึงวัย ยิ่งหัวไชเท้านุ่มๆ นี่ชอบเลยครับ เห็ดหอมด้วย ถึงวัยมากๆ 5555555

จากบล๊อก
ขวดแอลกอล์ฮออล์นี่ต้องยอมครับ หลานอุตส่าติดให้ 555555

การใส่แมสมันดีมากครับ ทำให้ไม่ติดหวัดใคร ไม่โดนเกสรอะไรให้แพ้ด้วย พอไม่ค่อยเป็นหวัด ไม่ค่อยต้องแพ้ อะไรๆ ก็ดีขึ้นครับ ถือเป็นเรื่องดีเลยครับ

ยาดมปกติผมก็ดมที่โต๊ะทำงานนี่แหละครับ บางทีอ่านเมลล์ลูกค้าด่ามาไม่รู้เรื่องก็สูดทีสองทีแล้วอ่านอีกรอบครับ 55555

หนึ่งในปลาที่ผมยอมกิน
ก็คือปลากระป๋องนี่ล่ะครับคุณต๋า
แต่ยังไม่เคยลองเอามาผัดกับคะน้านะครับ
คุณต๋าทำกับข้าวเก่งมากๆ
ทำอะไรก็ออกมาดูดี น่ากินครับ

จับฉ่ายซี่โครงหมูที่บ้านผมก็ทำกอนบ่อย
กินกับข้าวต้มร้อนๆ
เข้ากันมากๆครับ

พู่กันเดียว
เป็นการฝึกสมาธิที่ดีมากๆสำหรับผมเลยครับ

บ้านนี้ทำ 2 เมนูเลย คะน้าฮ่องกงผัดปลากระป๋อง ปลากระป๋องเอามาประยุกต์ทำเมนูได้เยอะนะ ต้มยำก็ทำได้ (ฮา)

จับฉ่ายที่บ้านได้ทำบ้างครับ กินกับข้าวต้มก็ไม่เลวนะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ

สวัสดีค่ะคุณต๋า ดีใจที่คุณต๋ากลับมาแล้วแวะมาบ้านปิดอยู่หลายวันเลยค่ะ ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกตะพาบนะคะ

ตามมาชิมคะน้าฮ่องกงผัดปลากระป๋องค่ะ ดูหน้าตาแล้วน่าทานมากๆค่ะแบบนี้ข้าวต้มร้อนๆหรือข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยนะคะ

อีกเมนูนี้ยิ่งชอบเดี๋ยวขอสูตรไปลองทำดูนะคะ ยังไม่เคยทำต้มจับฉ่ายเลยค่ะแต่ชอบกินกับข้าวต้มเห็นคุณต๋าทำแล้วดูน่ากินมากค่ะทั้งสองเมนูดูดีมากถึงแม้จะเป็นเมนูง่ายๆแต่ก็อร่อยนะคะ

ชอบแอ่งน้ำตรงกลางดีจังเลย อิอิ คุณต๋ษก็มีมุกเหมือนกันนะคะ ภูเขาป่าไม้ ลำธาร 555

โหวต อาหารค่ะ

จากบล็อก ขับรถกลางคืนแสนยากไม่ชอบขับเลยค่ะ
เสียดายคุณต๋าแวะลำปางไม่บอกไม่งั้นได้เจอกันแล้วนะคะโอกาสหน้าเราคงได้เจอกันสักวันนะคะ

น่ากินค่ะ

น่ารับประทานทั้งสองเมนูครับ
เมนูผัดผักกับปลากระป๋อง ที่บ้านก็บ่อยเลยครับ

สวัสดีครับคุณต๋า

น่ากินทั้งเมนูผัดและเมนูต้มเลยครับ
เห็นแล้วหิว เข้ามาดูตอนดึกยิ่งหิวครับ ^^

ชอบไอเดียจัดเสิร์ฟรูปแอ่งน้ำและต้นไม้มากเลยครัย สร้างสรรค์มากๆ


ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ
จะหาเมนูอื่นๆ มาลงอีกโอกาสหน้านะครับ

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

แวะมาบอกว่า ส่งการบ้านอีกเมนูแล้วค่ะ
ได้ไอเดีย "ใบหม่อน" จากบ้านนี้เอาไปใช้ประโยชน์ด้วยค่ะ

ความจริงมีไข่เจียวใบหม่อนด้วย
แต่ไม่ได้เอามาลงบล็อก ลงพุงไปแล้วเรียบร้อย 555

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

หนังสือของคุณยัน จัน
คือหนังสือธรรมะ
ที่สอนด้วยรูปและบทกวี
เป็นนักเขียนที่ผมชอบมากที่สุดคนนึงเลยครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณต๋า เช้านี้ลำปางฝนตกยาวมาตั้งแต่เมื่อคืนแล้วค่ะตอนนี้ยังไม่หยุดเลยอากาศเย็นสบายๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่ไปให้กำลังใจไก่ตุ๋นมะนาวดองค่ะ
หวังว่าเราคงได้เจอกันสักวันเช่นกันนะคะ

มาตรวจการบ้านค่ะ
น่าทานๆ ทั้ง 2 เมนู
ขยันสุดๆ
ตีมือให้..รัวๆ

สวัสดีครับพี่ต๋า

ขอบคุณมากครับพี่ต๋า5555 รถที่เลือกเองเป็นคันแรกในชีวิตมักพิเศษกับเราเสมอครับ
คันนี้เป็นรถคันแรก เป้นของชิ้นใหญ่ชิ้นแรกที่คิด ที่ตัดสินใจเองครับ เลยจำเรื่องราวของมันได้หมดเลย

เดี๋ยวนี้ขับขี่ปลอดภัยขึ้นแล้วครับ 5555 เมื่อก่อนอาจจะห้าวหน่อยครับพี่ต๋า ^^

ส่งการบ้านFood For Fun#71:กินง่าย-อยู่ง่าย
เมนูที่ 5 "ทอดมันไก่" ค่ะ

โจทย์ง่ายๆ..ทำบ่อยค่ะ
เลยเหมือนจะขยัน
อิ อิ

ก๊อก ก๊อก ก๊อก

สวัสดีครับคุณต๋าาาาาา าา า

……………. เงียบ

สงสัยคุณต๋ากำลังล้างอุปกรณ์ทำครัวอยู่แน่เลย
มิน่าล่ะ เงียบเลย

เราตั้งไมค์ตรงนี้เลยแล้วกัน
ร้องเพลงพี่เบิร์ดให้คุณต๋าฟังเลยดีกว่า
ไหนๆ ก็มี แอ่งน้ำ ต้นไม้ภูเขา ทะเลสายลมแสงแดด

~~ ฮัลโหล เทส เทส ~~



ถ้าหากว่าเธอคือฟ้า
ฉันคือทะเล
จะเปรียบทะเลดั่งความมั่นคง
หากแผ่นฟ้าเป็นรักที่ซื่อตรง
ทุกทุกสิ่งจะคงนิรันดร์
ไม่ต่างกับเรา

ฮิ้ววววว ววว ว ร้องเพราะจริงๆ นะเราเนี่ย อิอิ
เดี๋ยวคุณต๋าต้องชมเราแน่ๆ เลย
อ้าววว นั่น คุณต๋าตะโกนอะไรออกมาแล้ว

“ไม่เอาค่ะ มะนาวลูกละห้าบาท อะไรคะ?????”

หูยยย..ย คุณต๋าฟังเสียงเราเป็นเสียงรถพุ่มพวงขายกับข้าวได้ไง
เราอุตสาห์ตั้งใจซ้อมร้องมาตั้งหลายวันนะ …

สวัสดีครับคุณต๋า

ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ
ได้ไปเห็นรูปไตเติ้ล แฟนผมเป็นจิ้งจอกครับ น่ารักดีครับ

น่ากินมากค่ะ

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

สิทธารถะ
ยังมีฉบับเก่าอีกหลายปกเลย
แต่ผมไม่ได้คิดสะสมครับ
ก็เลยไม่ได้สั่งซื้อมา

ส่วนหนึ่งที่มีหลายปก
เพราะบางครั้งผมอยากอ่านแต่ผมหาหนังสือไม่เจอครับ 555
พอเก็บเข้าชั้นหนังสือผมจะกองซ้อนๆๆๆกัน
หรือไม่ก็เก็บเข้าถุงจนหาไม่เจอ
ก็เลยซื้อเล่มใหม่มาอ่านแทน
เว้นแต่เป็นปกที่อยากได้จริงๆ
เช่นฉบับของ สนพ. open อันนี้จองไว้เพราะชอบ
ชอบคุณภาพการผลิตของ สนพ.นี้ครับ

สวัสดีครับ

แวะมาส่งกำลังใจให้นะครับ

น่ากินทั้งสองเมนูเลย

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ดีใจที่คุณต๋าชอบหมื่นตานะครับ
เคยออกมา 4 เล่ม

ผมไม่ได้เขียนตอนใหม่ของหมื่นตามานานมากเลยครับ
ว่าจะเขียนตอนใหม่ก็มัวแต่ไปเขียนบทกวีครับ 555

สวัสดี จ้ะ น้อง ต๋า

ขอบใจจ้ะ น้องต๋า ที่ไปให้กำลังใจที่บล็อกครูจ้ะ
ชีวิตดั่งเทียนที่จุดแล้ว มันสั้นลง ๆ ตลอดเวลา เนาะ
มีโอกาสได้สั่งสมเสบียงบุญไว้ ก็ไม่เสียหลาย ได้รับ
สิ่งดี ๆ ในอนาคต หรือ ไปเกิดใหม่ที่ีชีวิตที่ดีกว่า
หรือไม่ ไม่มีใครรู้ เนาะ อะไรที่คิดว่าดี เผื่อแผ่ได้
ก็ทำไปเถอะ อิอิ
รักษาสุขภาพ เช่นกันจ้ะ น้องต๋า

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - 3F ผัดถั่วแขกกับเห็ดฟางใส่กุ้ง ด้วยนะครับ

สวัสดีครับคุณต๋า

ขอบคุณที่แวะไปชิมผัดหน่อไม้ฝรั่งและส่งกำลังใจให้นะครับ

โอกาสหน้าอยากจะหาเมนูของหวานมาลงบ้างครับ

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

หนังสือหมื่นตา 3 เล่ม
จัดจำหน่ายโดยสำนักพิมพ์ a thing ครับ
บางเล่มอาจจะยังมีอยู่
แต่เล่มแรกนี่น่าจะหายากมากแล้ว
เพราะพิมพ์มานานมาก
เป็นขาวดำด้วย
ผมเคยเห็นเล่มนี้ขายในกระบะลดราคาด้วยนะครับ
เหลือเล่มละ 10 บาทเอง 5555

จากที่บล็อก

มีอยู่ช่วงนึงไปตลาดโต้รุ่งรอบองค์พระบ่อยมากครับ ทุกอาทิตย์เลย ติดใจขนมปังปิ้งโบราณที่ต้องรับบัตรคิวครับ สั่งขนมปังไว้แล้วเดินไปกินโน่นนี่ก่อน อิ่มแล้วก็กลับมารับขนมปัง ไปทีก็จะซื้อมาเยอะเลยครับ คุณนายแม่กับหลานชอบมาก เดินกินจนแทบจะครบทุกร้าน อ้อ ... อีกอย่างที่ชอบก็คือ "บัวลอยแต้จิ๋ว" ครับ แป้งหนึบๆ เคี้ยวสนุกมากครับ

น่าทานทั้ง 2 ค่ะ