ขนมปังหน้าหมู


ส่วนประกอบ
ขนมปังแซนวิช 6 แผ่น ตากแดดหรืออบให้แห้ง (เราใช้พัดลมเป่า)
หมูสับ 300 ก.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน
หอมใหญ่สับละเอียด 2 ชต.
น้ำมันหอย 1 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.









เตรียมอ่างผสม ใส่หมูสับ ไข่ไก่ 3เกลอ หอมใหญ่สับละเอียด
ขยำให้เข้ากัน
ใส่ตู้เย็นหมักทิ้งไว้ 20 นาที



ขนมปังหั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่หมู เกลี่ยให้ทั่ว
แต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้า ใบผักชี



จัดใส่ถาดเตรียมเข้าเตาอบ 
หม้ออบลมร้อนก็ทำได้นะคะ ^  ^ 



อบด้วยไฟบน 220 C 15 นาที



เสร็จเรียบร้อยค่ะ

ส่วนผสมอาจาด
หอมแดงซอย
พริกชี้ฟ้าเขียวเหลืองแดงซอย
แตงกวา
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
เกลือนิดหน่อย
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย





วิธีทำอาจาด
น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือ
ต้มให้เดือด คนให้น้ำตาลละลาย
ต้มให้เดือดซักพักนึงนะคะ ให้น้ำงวดนิดหน่อย
เสร็จแล้วรอให้เย็น ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวาซอย


 



Create Date : 02 ธันวาคม 2563
Last Update : 2 ธันวาคม 2563 11:37:05 น.
Counter : 2973 Pageviews.

3 comments
  
น่ากินสุดๆครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 ธันวาคม 2563 เวลา:19:49:15 น.
  
ขนมปังหน้าหมูน่ากินมากค่ะ

สวัสดีปีใหม่ 2021 นะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 1 มกราคม 2564 เวลา:15:22:25 น.
  
ขอบคุณสูตรค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 12 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:08:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



ธันวาคม 2563

 
 
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
2 ธันวาคม 2563
All Blog