ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ



ส่วนประกอบ
ไข่เยี่่ยวม้า 3 ฟอง
ใบกะเพรา
พริกชี้ฟ้า
พริกกระเทียมสับ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลนิดหน่อย
น้ำมันพืช



วิธีทำ
ต้องทอดใบกะเพรา กับไข่เยี่ยวม้าก่อนนะคะ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟแรง ทอดใบกะเพราให้กรอบ เอาขึ้นพักไว้
แบ่งกะเพราเอาไว้ผัดด้วยนะคะ



ทอดไข่เยี่ยวม้าให้เกรียมกรอบ เอาขึ้นพักไว้ เตรียมเอาไปผัดค่ะ



ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันค่ะ
ใส่พริกกระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่ไข่เยี่ยวม้าที่ทอดเตรียมไว้



ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล
ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา 



ผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อย
ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพราทอดกรอบค่ะ







Create Date : 25 มีนาคม 2560
Last Update : 25 มีนาคม 2560 15:56:51 น.
Counter : 1004 Pageviews.

8 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณตุ๊กจ้ะ, คุณmoresaw, คุณmambymam, คุณSai Eeuu, คุณmcayenne94, คุณข้ามขอบฟ้า

  
เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบกินมากๆ
คุณจินหลินผัดได้น่าอร่อยจริงๆ
ลงชื่อไว้ก่อนนะคะ พรุ่งนี้มาโหวตค่ะ
โดย: mambymam วันที่: 25 มีนาคม 2560 เวลา:16:39:15 น.
  
น่าอร่อยจังเลยค่ะ เมนูนี้ลูกๆชอบทานมากเลย แค้ไม่ค่อยได้ทำ ไปซื้อทานมากกว่าค่ะอันนี้

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Travel Blog ดู Blog
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog
จินหลิน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 25 มีนาคม 2560 เวลา:21:59:41 น.
  
เมนูนี้อร่อย ได้กินบ่อยร้านประจำเมื่อก่อน
แต่เดียวนี้ ร้านเค้าเลิกขายแล้วครับ
โดย: moresaw วันที่: 25 มีนาคม 2560 เวลา:23:13:26 น.
  
ขอบคุณคุณจินหลินที่โหวตให้ดอกไม้ค่ะ
โดย: mambymam วันที่: 26 มีนาคม 2560 เวลา:3:01:09 น.
  
เมนูนี้ อร่อย แต่สั่งทานที่ร้านตลอดค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปที่บล๊อกนะคะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 มีนาคม 2560 เวลา:14:24:26 น.
  
เมนูนี้ คงรสชาติเอร็ดอร่อยดี
วิธีทำดูไม่ยากค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 26 มีนาคม 2560 เวลา:21:44:42 น.
  
ปรกติไข่เยี่ยวม้าเฉยๆ ไม่คอยชอบ
แต่ทำเมนูไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบน่ากินค่ะ

จินหลิน Food Blog



โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 27 มีนาคม 2560 เวลา:1:13:27 น.
  
ขอบคุณที่ชอบข้อ5 และโหวตให้ด้วยครับ
โดย: moresaw วันที่: 27 มีนาคม 2560 เวลา:10:03:15 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



มีนาคม 2560

 
 
 
1
2
4
5
6
8
9
10
11
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
26
28
29
30
31
 
 
All Blog