หนำเลี๊ยบผัดหมูสับค่ะ





ส่วนประกอบค่ะ 

ลูกหนําเลี๊ยบสับ 6-7 เม็ด (ใช้หนําเลี๊ยบแบบกระป๋องนําเมล็ดออก)

หมูสับหรือหมูบด ประมาณ 3 ขีด

กระเทียมสับ

ซีอิ๊วดําหวาน

นํ้าตาลทราย

นํ้ามันพืช

พริกขี้หนู


วิธีทำ

ตั้งกระทะให้ร้อน

ใส่นํ้ามันพืช

ใส่กระเทียมสับ ผัดจนมีกลิ่นหอม

ใส่ลูกหนําเลี๊ยบสับ ผัด

ใส่หมูสับ ผัดให้เข้ากัน 

ใช้เวลาค่อนข้างนานนะคะ

เมื่อผัดจนสุกและเข้ากันดีแล้วก็ปรุงรสค่ะ

ใส่ซีอิ๊วดำหวานและน้ำตาลทราย

ลูกหนำเลี๊ยบมีรสเค็มอยู่แล้วไม่ต้องเติมเค็มนะคะ

ผัดจนเข้ากันดี

ใส่พริกขี้หนู

ผัดจนพริกขี้หนูมีกลิ่นหอมนะคะ

เสร็จเรียบร้อยค่ะ







Create Date : 27 กรกฎาคม 2559
Last Update : 8 สิงหาคม 2559 20:34:37 น.
Counter : 206 Pageviews.

2 comments
  
น่ากินสุดๆเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:5:40:17 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



กรกฏาคม 2559

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
15
17
19
20
21
23
25
26
28
30
31
 
 
All Blog