เกี๊ยวลวกจิ้ม


ส่วนประกอบ
เปลือกเกี๊ยว
หมูบด 1/2 กก.
รากผักชีกระเทียมตำละเอียด
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1/2  ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ผสมไส้เกี๊ยวก่อนนะคะ
ผสมหมูบด รากผักชีกระเทียมสับ พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำมันงา ซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกัน
จากนั้นเตรียมนำไปห่อ
เกี๊ยวห่อได้หลายแบบ ห่อแบบไหนก็ได้นะคะ
เสร็จแล้วนำไปลวก
น้ำต้องเดือดนะคะ
เกี๊ยวใช้เวลาลวกประมาณ 2 นาที 
หรือสังเกตดูว่าเกี๊ยวลอยอยู่บนน้ำเดือดก็น่าจะสุกแล้วนะคะ
เมื่อสุกแล้วตักขึ้น คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวนิดหน่อยไม่ให้ติดกัน
โรยกระเทียมเจียวนิดหน่อย ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหรือน้ำจิ้มซีฟู๊ดนะคะ




Create Date : 13 พฤศจิกายน 2559
Last Update : 13 พฤศจิกายน 2559 17:09:22 น.
Counter : 1244 Pageviews.

2 comments
  
ขอบโปรดเลยค่ะ
โดย: SeaSnow วันที่: 13 พฤศจิกายน 2559 เวลา:19:07:27 น.
  
น่ากินสุดๆเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา:15:56:37 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



พฤศจิกายน 2559

 
 
1
2
3
4
5
6
7
10
12
14
15
18
19
20
22
25
26
27
28
30
 
 
13 พฤศจิกายน 2559
All Blog