ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย


ส่วนประกอบ
ตับหมูประมาณ 3 ขีด ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นไม่หนาหรือบางจนเกินไป
รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกละเอียด
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช

วิธีทำ
ต้องหมักตับหมูก่อนนะคะ
หมักตับหมูด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกละเอียด 
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย หมักทิ้งไว้ 20 นาที
นำไปทอดด้วยไฟกลาง
ค่อยๆ ทอดจนกระเทียมออกเกรียมๆ ตับสุก
ใช้เวลานิดนึงนะคะ
ทอดเสร็จเอาขึ้นใส่จาน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ




Create Date : 29 พฤศจิกายน 2559
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2559 18:40:12 น.
Counter : 342 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



พฤศจิกายน 2559

 
 
1
2
3
4
5
6
7
10
12
14
15
18
19
20
22
25
26
27
28
30
 
 
All Blog