Food For Fun :: Hot Wok Return # 37 "อาหารประจำภาค"...ไส้อั่ว







โจทย์ Food For Fun : Hot Wok Return # 37 ประจำเดือนกรกฏาคม 62 "อาหารประจำภาค" 
โดยคุณฟ้าใสวันใหม่กำหนดให้ทำเมนู "อาหารประจำภาค" จะเป็นภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคตะวันออก
หรือภาคใต้ก็ได้ ยกเว้นภาคกลาง


นอกจากอาหารภาคกลางแล้วอาหารที่คุ้นเคยเห็นจะไม่พ้นภาคเหนือค่ะ ที่เคยทำลงบล็อกไปแล้ว
มีน้ำพริกอ่อง แกงฮังเลและข้าวซอย อีกหนึ่งเมนูที่ชอบมากและเลือกให้เป็นเมนูสำหรับโจทย์นี้คือ




ไส้อั่ว



 

สมุนไพรที่ใช้ในเมนูนี้มีหลายชนิด นำผักชีฝรั่งในกระถางที่บ้านมาใช้ด้วย
สำหรับสูตรได้ไอเดียจากกระทู้ของคุณ tukata001 สมาชิกเว็ปพันทิปฯ
ส่วนผสมบางชนิดและปริมาณที่ใช้อาจแตกต่างบ้างค่ะ






ส่วนผสม


หมูบด  500  กรัม
ไส้คอลลาเจน  5  ชิ้น
พริกแกงสำหรับทำไส้อั่ว  150  กรัม
ใบมะกรูดหั่นฝอย  10  กรัม
ต้นหอมผักชีซอย  1/2  ถ้วยตวง
น้ำปลา  1  ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว  1  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม  1  ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2  ช้อนชา



ส่วนผสมพริกแกงไส้อั่ว


พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำ  4  เม็ด
เกลือ  1/2  ช้อนชา
ข่า  40  กรัม
ตะไคร้ซอย  30  กรัม
รากผักชี  10  กรัม
กระเทียมครึ่งหัว (30  กรัม)
หอมแดง  4 หัว (80  กรัม)
ขมิ้น  10  กรัม
กะปิ  1  ช้อนชา



ผักสดตามชอบ





วิธีทำ



1. ล้างพืชผักสมุนไพร นำพริกแห้งแช่น้ำ หากต้องการความเผ็ดใส่พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำปริมาณตามชอบ
หั่นข่า ขมิ้น หอมแดง กระเทียม รากผักชี ซอยตะไคร้ ต้นหอมผักชี ผักชีฝรั่งและใบมะกรูด






ล้างและแช่ผักสดเตรียมไว้



2. ทำพริกแกงโดยโขลกพริกแดงกับเกลือให้เข้ากัน ตามด้วยข่าและตะไคร้ซอย



จากนั้นใส่รากผักชี กระเทียมและหอมแดง โขลกให้เข้ากัน



ใส่ขมิ้นและกะปิ โขลกพริกแกงไส้อั่วให้ละเอียดตามชอบเป็นอันเสร็จในส่วนนี้
จะได้พริกแกงน้ำหนักประมาณ 230 กรัม




3. สำหรับเนื้อหมูใช้หมูสามชั้นหรือเนื้อหมูติดมันสับก็จะได้รสสัมผัสเป็นชิ้นๆและได้ความนุ่มเวลาย่าง
หรือใช้หมูบดก็ได้รสสัมผัสที่ละเอียดขึ้นค่ะ

นำหมูบด 500 กรัมมานวดให้เข้ากันกับพริกแกงไส้อั่ว 150 กรัม



ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซีอิ๊วขาวและเกลือ นวดให้เครื่องปรุงและส่วนผสมเข้ากันดี
จากนั้นใส่ใบมะกรูดซอย ผักชีฝรั่งซอยและต้นหอมผักชีซอยลงไป




นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เมื่อได้ส่วนผสมแล้วแบ่งมาทำให้สุกด้วยไมโครเวฟเพื่อชิมรส
อาจเติมเครื่องปรุงจนได้รสชาติที่ถูกใจจะได้ส่วนผสมที่พร้อมสำหรับทำไส้อั่วแล้วค่ะ




4. วอร์มเตาอบที่ 170 องศาเซลเซียส
เตรียมกรวยพลาสติกใส่ด้านเปิดของไส้คอลลาเจนแล้วกรอกส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป
โดยใช้มือรูดไล่ส่วนผสมให้ลงไปสุดปลายอีกด้าน




แล้วขมวดปมที่ปลายไส้ ทำจนครบ 5 เส้น 



ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆให้ทั่วเพื่อเป็นการไล่ลมและไส้ไม่แตกขณะอบ



วางไส้อั่วเรียงบนตะแกรง



แต่ละเส้นมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม มีเศษเหลือเล็กน้อยค่ะ



อุณหภูมิ 170 องศาฯ ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่าไส้อั่วจะสุกดี
ทำเสร็จราวหกโมงกว่าแสงธรรมชาติเหลือน้อยแล้ว
ไส้อั่วจากเตาอบร้อนๆ ลองนำมาชั่งได้น้ำหนักประมาณ 90 กรัมต่อเส้น




ผักสดที่เตรียมไว้





ข้าวเหนียวนึ่งในหม้อหุงข้าวสุกพอดีค่ะ



ไส้อั่วทำเองได้รสเผ็ดน้อยตามที่ชอบ สมุนไพรสดที่ใส่ในส่วนผสมส่งกลิ่นหอม



เป็นไส้อั่วที่มันน้อย พร้อมรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆและผักสดแล้วค่ะ












ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ
ขอบคุณโค๊ดแต่งบล็อกจากคุณป้าเก๋า (ชมพร)
และคุณเนยสีฟ้าค่ะ







 







Create Date : 30 กรกฎาคม 2562
Last Update : 30 กรกฎาคม 2562 14:17:35 น. 51 comments
Counter : 389 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSai Eeuu, คุณเนินน้ำ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณอุ้มสี, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณTui Laksi, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtuk-tuk@korat, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmcayenne94, คุณhaiku, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณRinsa Yoyolive, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณRananrin, คุณวลีลักษณา, คุณชีริว, คุณJinnyTent, คุณmariabamboo, คุณจันทร์ใส, คุณALDI


 
เป็นอีกเมนูที่ชอบมากๆเลยค่ะคุณต๋า

ยิ่งได้ลงมือทำเอง แอบภูมิใจและวางใจในความสะอาดผลงานของตัวเองจริงๆค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:14:30:48 น.  

 
แอบถามนิดค่ะคุณต๋า ไส้ที่นำมาตกแล้วสมัยราคา

อยู่ที่โลละเท่าไรแล้วค่ะ เมื่อก่อนโอเล่เคยถามเขา

ตกโลละห้าร้อย

ขอบคุณค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:14:33:47 น.  

 
เชื่อว่าต้องอร่อยมากแน่ๆ ค่ะ น้องต๋า ถ้าลงมือตำน้ำพริกเองแบบนี้

เมนูนี้ ป้าอิ๋วจะทำนานมากแล้ว ติดอยู่ที่ไส้นี่แหละ

ไม่ทราบว่า ไส้คอลลาเจน ซื้อได้ที่ไหน ยังไงคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:14:38:41 น.  

 
น่าทานมากค่ะน้องต๋า
เชื่อว่าต้องอร่อยมากแน่ ๆ ตำน้ำพริกเองด้วย ทำเองสะอาดและได้รสชาติที่ถูกใจด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:14:55:08 น.  

 
ชอบกินมากเลยค่า ขอทานด้วยคนค่ะคุณต๋า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:15:38:33 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:15:54:31 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

อั๊ยหยา...น่ากินเป็นที่สุดค่ะ เหมือนได้กลิ่นหอมเครื่องปรุง ขอหยิบหน่อยนะคะ ไม่เอาข้าวเหนียวก็ได้...เค้าชอบไส้กรอกเฉยๆ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:19:28 น.  

 
สีสันชวนกินมากเลยค่ะ เป็นเมนูที่หากินที่อร่อยถูกใจไม่ค่อยได้
แต่จะทำเองก็จนปัญญา ขอคุณต๋ากินดีกว่า อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:59:48 น.  

 
น่ากินมากกกกก ค่ะคุณต๋า ดูจัดจาน ผักแนม ข้าวเหนียวในกระติ๊บ อยากกินเลยค่ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:19:32:36 น.  

 
โอ้โห...คุณต๋า สุดยอดแม่ศรีเรือน
ไส์อั่ว ยังทำทานเองได้อย่างน่าทานน่าอร่อย
ขอเทียบกับเราเองได้แต่ซื้อทาน ไม่เคยสนใจว่า
เขาทำกันอย่างไร...วันนี้ได้เรียนรู้วิธีปรุงจากคุณต๋า
ขอบคุณมากค่ะ ปลื้มด้วยเลยค่ะกับฝีมือ
ทั้งความสะอาดความอร่อยตามรสชาติที่ชอบ
เราเองก็เพิ่งรู้จัก"ไส้คอลลาเจน" น่าจะดีมีประโยชน์
ตามชื่อแน่เลยนะคะ ที่เขาทำขายๆกันก็ใช้ไส้นี้ป่ะคร้า
ขออนุญาติมีคำถามอีกล๊ะ

ปล.จากบล๊อกเรา เชื่อว่าสักวันเราคงได้เจอกันที่สวนนี้แน่นอน
เรายังคงหลงไหลความเป็นธรรมชาติสวนสาธารณะทั้งสามสวนนี้ค่ะ อยู่ไม่ไกลบ้านมากนัก
ว่างมากๆจะไปเดินออกกำลัง พร้อมเดินชมต้นไม้ใบหญ้า
กับบันทึกภาพผ่านเลนส์ ไว้ด้วยเสมอๆนะคะ
เจอกันถ้าเห็นต้องรีบมาทักทายกันจร้า


โดย: Tui Laksi วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:19:39:42 น.  

 
โห เพียรจังทำไส้อั่ว นับถือเลยค่ะ
เมื่อก่อนเจ้าอร่อยที่ลำปาง เขาเดินขาย เขาใส่มะพร้าวด้วยค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:29:45 น.  

 
เห็นภาพแล้วได้กลิ่นเครื่องเทศเลยค่ะคุณต๋า^^

คงทำไม่ได้แน่ค่ะ ขอหยิบชิมที่บ้านคุณต๋านะคะ
แจมกับผักสดๆ


โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:53:54 น.  

 
ผมคนเชียงใหม่แต่ไม่เคยทำ หรือเห็นเขาทำ
เป็นแต่กินครับ 555

ยังคิดเลยว่าเขา ใช้ใส้หมูจากไหนเยอะแยะ อ้าว
เป็นเยลลาติน มิน่าอร่อย

เมื่อวานไปรับพี่ชายกับน้องสาวมาจากเชียงใหม่
เลยได้กิน ใส้อั่วกับข้าวเหนียว อร่อยมาก ๆ เขา
ใช้ย่างเตาถ่านหอมมาก ๆ ครับคุณต๋า


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:21:26:31 น.  

 
มืออาชีพมากค่ะคุณต๋า
เห็นภาพหน้าตัดขวางของไส้อั่ว
เหมือนที่ขายกันทั่วไป สวยงาม
โปรมากค่ะ เห็นแล้วชวนหิว
ที่ในตู้เย็นที่บ้าน ยังมีเหลือค่ะ
ไปเชียงใหม่ทีไร ซื้อตลอด
แม่ค้า ว่า เต็มไปด้วยสมุนไพร
ดูสูตรของคุณต๋า มีสมุนไพรเยอะจริงด้วย
แต่ก่อนเย็นไม่ชอบกลิ่น แต่ทานไปหลายๆครั้ง
ติดใจ อร่อยดีค่ะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:21:46:41 น.  

 
น่ากินมากครับคุณต๋า นับถือจริงๆ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 กรกฎาคม 2562 เวลา:22:18:15 น.  

 
คุณต๋าเก่งมากๆเลยนะครับ
ทำไส้อั่วเป็นด้วย
ผมชอบกินครับ
แต่ให้ทำ ทำไม่เป็นแน่นอน 555
ดูขั้นตอนจะยากมากสำหรับคนทำอาหารไม่เก่งอย่างผมครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 กรกฎาคม 2562 เวลา:23:28:01 น.  

 

น่าทานค่ะ
พี่ปลูกผักชีฝรั่งทุกปี ไม่เคยขี้นเลย
ที่เมืองไทยพอปลูกขี้นบ้าง
แต่ที่ตลาดมีขายตันงามมากเลย
(กลัวปุ๋ยอีก...)


โดย: newyorknurse วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:2:06:38 น.  

 
เก่งจัง
เก่งมากๆ
เก่งที่สุดค่ะ


ชอบทานมากๆเลย


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:6:30:39 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:6:34:32 น.  

 
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
เขาทำกันอย่างนี้นี่เองนะคะ น่าอร่อยค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:7:33:20 น.  

 
น่ากินอีกแว้วววววว

แต่เราชอบแบบเผ็ดมากมากกว่าค่ะ แหะๆ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กาบริเอล Pet Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:11:41:06 น.  

 
แวะมาทักทายให้หายคิดถึงกันสักนิดค่ะ หวังว่าคุณต๋า คงสบายดีนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
หอมกร Movie Blog ดู Blog
ญามี่ Literature Blog ดู Blog
ภาวิดา คนบ้านป่า Diarist ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Diarist ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:13:18:29 น.  

 
รินชอบมากเลยค่า
แถวนี้หากินยากมากๆ ด้วย ไม่ถูกปากอีกต่างหาก
พอมาเห็นวิธีทำ ทำยากค่ะบอกเลย แหะๆ
ขออยู่ด้านการกินอย่างเดียวพอ

เห็นที่เขาทำชายที่เหนือเป็นขดๆ
เวลาต่างเตามาหอมมากๆ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:13:28:18 น.  

 
กำลังนั่งทานข้าวเที่ยง(จะเย็นอยู่แล้ว) อยู่แล้วครับ เห็นไส้อั่วแล้วอยากจะสั่งมาทานเพิ่ม
เมื่อก่อนผมงงว่าไส้กรอกอีสานกับไส้อั่วต่างกันยังไง แต่พอมีเพื่อนเป็นคนเชียงใหม่ เพื่อนอธิบายให้ฟังได้เยอะเลย

รสชาติก็ต่างกันครับ อร่อยกันคนละแบบ เลือกไม่ได้เลย


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 1 สิงหาคม 2562 เวลา:15:48:21 น.  

 
โอ้โห..ทำเองกินเอง ดีจัง


โดย: kae+aoe วันที่: 2 สิงหาคม 2562 เวลา:9:16:01 น.  

 
น่าลิ้มลองมากเลยค่ะ คุณต๋า
แต่พี่หากินยากเพราะนอกจากจะทำไม่เป็นแล้ว
เจ้าดังๆที่เค้ากินกันก็มักเผ็ดเกินพี่กินได้
ชมบล็อกนี้แล้วมโนว่าได้ชิมก็แล้วกันเนอะ

ขอบคุณที่ได้เห็นว่า จริงๆแล้วเขาทำอย่างไร
ดูเหมือนง่ายแต่ขั้นตอนและเครื่องปรุงเยอะมาก
คุณต๋าทำครัวประณีตมากค่ะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 2 สิงหาคม 2562 เวลา:9:43:20 น.  

 
สุขสันต์วันสุขค่ะคุณต๋า...


โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 2 สิงหาคม 2562 เวลา:16:48:44 น.  

 
ศรัทธาเมืองเข็มทิศนะครับ
ทำให้เราก้าวไปข้างหน้าอย่างมีจุดหมาย
เพียงแต่ต้องระวัง
ไม่ให้เป็นศรัทธาบอดใบ้
ซึ่งอันตรายจริงๆ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 สิงหาคม 2562 เวลา:18:52:44 น.  

 
สวัสดีอกีรอบค่าคุณต๋า

ขอบคุณคุณต๋าเช่นกันสำหรับกำลังใจนะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 2 สิงหาคม 2562 เวลา:18:58:09 น.  

 
คุณต๋าทำอาหารแต่ละอย่าง เก่งกว่ามืออาชีพอีกค่ะ น่าทานจังเลย


โดย: วลีลักษณา วันที่: 2 สิงหาคม 2562 เวลา:19:56:15 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 สิงหาคม 2562 เวลา:6:33:55 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

ผมชอบถ่ายภาพดอกไม้ต้นเล็กๆ
ที่ขึ้นอยู่ตามซอกหินหรือหลังจากมีไฟเผา
แล้วต้นไม้ก็งอกออกมาใหม่
มันเป็นสัญลักษณ์ของการมีชีวิตใหม่
การต่อสู้ การไม่ยอมแพ้
เห็นภาพเหล่านั้น
บางทีก็ให้กำลังใจตัวเองได้ดีเลยครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 สิงหาคม 2562 เวลา:6:23:25 น.  

 
โหพี่ต๋า อาหารเหนือก็ได้เหมือนกันนะเนี่ย

ชอบกินไส้อั่วเหมือนกันครับ ขากลับจากภาคเหนือที่บ้านต้องแวะกาดทุ่งเกวียนที่ลำปาง ซื้อไส้อั่ว แคบหมู กับรถด่วนกลับบ้าน
แต่ไม่เคยศึกษาเลยว่าทำยังไง คงไม่ได้ทำเองแน่ๆ ดูส่วนผสมแล้วหาได้แถวๆนี้ทั้งนั้นเลยนะครับ ยกเว้นไส้คอลลาเจน อันนี้มีขายที่ไหนเนี่ย?
เห็นพริกแกงโขลกแล้วที่บ้านไม่ได้ตำครกมานานแล้วนะเนี่ย เดี๋ยวนี้ปั่นเอา คิดถึงสมัยคุณยายทำกับข้าว ฝีมือคนสมัยก่อนละเอียดก่อนกว่าปัจจุบันเยอะ
เสร็จออกมาน่ากินแบบทำขายได้เลย บ้านนี้วางใจในฝีมือได้ทุกเมนู ^^


โดย: ชีริว วันที่: 4 สิงหาคม 2562 เวลา:9:54:22 น.  

 
โอ้โห เป็นเมนูฟินาเล่มากค่ะ
ใครบ้างไม่รู้จักไส้อั่ว โดยเฉพาะคนเหนือ
ใครบ้างไม่เคยกินเนอะ
เป็นอาหารพื้นบ้านที่ใคร ๆ ก็รู้จัก
เป็นของฝากที่ผู้คนนิยม

คุณต๋าทำออกมาดูน่ากินมว๊ากกก
จินชอบไส้อั่วแห้ง ๆ ไม่มันมาก
แล้วเครื่องสมุนไพรเยอะ ๆ
มันจะหอมมาก ได้ข้าวนึ่งร้อน ๆ
กระติ๊บหนึ่งไม่พอเน้อ ถ้าเจอที่อร่อยนะ
จินกินจุมากเลย ชอบกินข้าวเหนียวมากกว่าข้าวเจ้าอีกด้วย อิอิ

่ส่วนเกี๊ยวซ่ายูนนานตอนไปเปียงหลวง
อดกินค่ะคุณต๋า วันที่ไปร้านปิด
ขากลับลงมาจากโครงการหลวงแปกแซม
ก็แวะไปดูอีกรอบก็ปิด เง้อ
โชคไม่ดี อดชมตามเสียงแนะนำค่ะ





โดย: JinnyTent วันที่: 4 สิงหาคม 2562 เวลา:10:41:09 น.  

 
โอ้โห ทำเก่งจังค่ะ น่ากินด้วย

เคยแต่กิน ไม่เคยคิดทำเองเลยค่ะ
ดูมันเครื่องเยอะ น่าจะทำยาก


โดย: VELEZ วันที่: 4 สิงหาคม 2562 เวลา:13:59:38 น.  

 
ภาพพู่กันทั้งหมด
ผมถ่ายมาจากคัมภีร์ของนักพรตเต๋าครับคุณต๋า
เห็นแล้วสวยดี ผมเองก็ไม่ทราบความหมายครับ

วันนี้เชียงใหม่ฝนตกตลอดทั้งวันเลยล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 สิงหาคม 2562 เวลา:15:13:26 น.  

 
เอาขนมเข่งมาแลกไส้อั่วนะคะน้องต๋า
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลง รักษาสุขภาพด้วยจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 สิงหาคม 2562 เวลา:19:42:07 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 สิงหาคม 2562 เวลา:6:23:57 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจค่ะ คุณต๋า


โดย: mcayenne94 วันที่: 5 สิงหาคม 2562 เวลา:11:24:50 น.  

 
เด็กกิจกรรม เน้นเที่ยว เน้นกินเลยค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 5 สิงหาคม 2562 เวลา:13:58:53 น.  

 

ขอบคุณที่แวะไปที่บล็อกนะคะ
ร้านเค้กนี้ สวยจริงๆค่ะ
ตอนแรกเข้าไปคิดว่าคงแพงงมาก
จริงๆ ราคาก็พอสมควรค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:3:01:38 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

เชียงใหม่ฝนตกตลอดทั้งวัน
เป็นแบบนี้มาสองวันติดๆเลยครับ
วันนี้ไม่รู้จะเห็นแดดแล้วหรือยัง
เห็นว่าพายุวิภาจะสลายตัวไปในวันนี้นะครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:6:13:43 น.  

 
หิวจัง


โดย: อุ้มสี วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:7:28:56 น.  

 
มารับประทานไส้อั่วเป็นมื้อเช้าด้วยครับ คุณต๋า
ได้ข้าวเหนียวร้อนๆสัก 2 กระติ๊บ ก็อิ่มตื้อครับ
ชอบรสไม่เผ็ดเหมือนกันครับ แต่ที่ซื้อตามตลาดจะเผ็ด รับประทานไม่ค่อยได้ครับ



โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:8:25:35 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่าาาา

เราก็ชอบบรรยากาศค่ะ นี่อยากไปดูว่าช่วงข้าวออกรวงจะประมาณไหน ช่วงเก็บเกี่ยวแล้วบรรยากาศจะเป็นไงค่ะ 555

ขอบคุณโหวตนะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:9:05:09 น.  

 
Sweet_pills Food Blog


ใส้อั่วสมัยนี้ไม่ลำบากแล้ว นึกถึงแม่ทำสมัยก่อนยุ่งยากค่ะ
ตอนนี้ไม่ได้กินฝีมือแม่แล้วค่ะ เห็นพี่ต๋าทำแล้วน้ำลายสอ ยิ่งสุกแล้วกินกับข้าวเหนียวน้ำพริกหนุ่มนี่สุด ๆ ค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปเที่ยวภูลังกาด้วยกันค่ะ


โดย: mariabamboo วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:9:42:05 น.  

 
แวะมาขอบคุณคุณต๋าค่ะ
เห็นแล้วอยากจกกลับบ้านไปด้วย อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:12:11:25 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog

อยากกินไส้อั่วครับ


โดย: จันทร์ใส วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:13:10:11 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจให้เจ๊าะแจ๊ะด้วยนะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:15:55:06 น.  

 
น่ากินมาก ๆ เก่งจังเลยค่ะทำไส้อั่วเอง
เวลามีงานวัดไทยก็มีคนทำมาขาย
ได้อุดหนุนกันบ่อย ๆ ค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 6 สิงหาคม 2562 เวลา:22:42:48 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 7 สิงหาคม 2562 เวลา:9:09:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sweet_pills
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 173 คน [?]






BlogGang Popular Award #14
BlogGang Popular Award #13
BlogGang Popular Award #12
BlogGang Popular Award #11
BlogGang Popular Award #10
BlogGang Popular Award #9
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2562
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
30 กรกฏาคม 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sweet_pills's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.