อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

ขนมครกที่คุณต๋าทำ
ทำให้นึกถึงคำว่า "ขนมครกชาววัง" เลยครับ
เพราะหน้าตาดูดี ดูเนี๊ยบมากๆ

สามสิบกว่าปีที่แล้ว
ที่บ้านผมก็เคยขายขนมครกครับ
แม่เป็นคนทำขาย
ผมมีหน้าที่ช่วยเข็นรถเข็นไปขายที่ตลาด
สองปีที่แล้วหลานสาวถามว่าทำไมอาม่าไม่ทำขนมครกให้กินอีก
อาม่าบอก "เหนื่อย ไปซื้อกินเถอะ" 555

5 5 5
ที่บ้านตอนเด็กๆยังเล็กอยู่
ก็โม่แป้ง..ข้าวจ้าว
และตั้งเตา แคะขนมครกรับประทานเอง
เป็นอะไรที่ประทับใจมากๆ


เล่าเรื่องในอดีต เหมือนคุณก๋า..
ขนมครกนี่เป็นตำนานของเด็กผู้หญิง


น่าทานไปมากๆค่ะ

สวัสดีมีสุขค่ะ

เป็นขนมครกที่หลุมสะอาดเอี่ยม
แต่ละฝาน่ากินมากๆค่ะ

เคยโม่แป้งให้แม่ตอนเป็นเด็กค่ะ
โม่แป้งใส่มะพร้าวขูดและข้าวสุกลงไปด้วย
นั่งสับปะหงกคาโม่ เพราะต้องตื่นตั้งแต่ตี3ตี4
เพื่อ แม่จะได้ทำขายให้ทันพระออกบิณฑบาตรค่ะ
คิดถึงช่วงนั้นเลยค่ะ

เห็นส่วนผสม กับที่ควักออกมาแล้ว น่ากินมาก
ครับคุณต๋า
..
ส่วนตัวแล้วชอบกินขนมครก ไปหัวหินมักจะไปซื้อ
ร้านตรงข้ามร้านเจ็กเปี๊ยะ.. อร่อยแต่เขาใช้แป้งข้าว
น่าจะโม่เองเพราะหอมไม่เหมือนเจ้าอื่น

สวัสดีครับ

ขนมครกสวยน่าทานครับ
มีโรยหน้าหลายๆแบบ อร่อยดีครับ

ว้าววว ทั้งน่ารักทั้งน่ากินเลยค่ะพี่

ทั้งคาวหวาน ไทย เทศ ทำได้หมดคุณต๋าสุดยอดไปเลยค่ะ

ขนมครกของโปรดเลยค่ะ แต่ไม่ได้ลิ้มรสเลยตั้งแต่โควิดมาเยือน ไม่ได้ออกไปไหนเลย

น่าทานมากครัย

น่ากินมากครับ สมัยเด็ก ๆ แม่ชอบซื้อจากตลาดมาฝากผมเป็นประจำเลยครับ ของโปรดผมอีกเมนูนึงสำหรับขนมหวานครับ

สวัสดีค่ะคุณต๋า ขอบคุณที่ไปชมทุ่งดอกทานตะวันนะคะ

คุณต๋านอนดึกมากเลยค่ะ วันนี้มาขิมขนมครกน่าทานมากค่ะ เป็นคนที่ชอบทานขนมครกมากแต่ไม่ค่อยเจอเจ้าอร่อยถูกปากค่ะแต่ขนมครกคุณต๋าต้องอร่อยน่าทานแน่ๆค่ะดูจากสีสันที่แคะออกมาใหม่ๆ

สุขสันต์วันปีใหม่จีนนะคะ

กำลังจะทักเลยครับว่า ขนมครกดูกลมๆ เนียนๆ เหมือนอะไรซักอย่าง ทาโกยากินี่เองครับ ^^
ถือว่าเป็นการปรับข้าวของเครื่องใหญ่ให้เป็นประโยชน์มาก ๆ เลยครับพี่ หลานผมชอบขนมครกครับ ขออนุญาตเอาไปฝากคุณแม่ให้ทำให้หลานทานนะครับ ^^

เป็นขนมครกที่หน้าตาดีที่สุดเท่าที่เคยเห็นมาเลยครับ วันนี้โหวตหมดเร็วครับ พรุ่งนี้มาใหม่นะครับ

ถ้าจะทำต้องไปซื้อเครื่องมาเพื่อนทำโดยเฉพาะเลย ตัวเครื่องนี้แบบเดียวกับที่ใข้ทำทาโกยากิรึเปล่าครับ ดูทรงแล้วน่าจะใช่ ขนมครกผมชอบใส่ข้าวโพดสุดละ

สวยงามและน่าทานมาก ๆ เลยค่าาาาา
เอาซูชิมาแลกขนมครกนะคะ ^__^

น่าทานค่ะ

ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ผัดพริกเป็ดฉีก ด้วยครับ

ดูดีมีชาติตระกูลคู่ควรกับที่ 1 ค่ะ

สวัสดีครับคุณต๋า

เห็นภาพแรกแล้วแบบ ฮื้ออ สวยจัง มีความเนี้ยบ และน่ากิน ยิ่งเหลือบไปเห็นเตาขนมครกแล้วยิ่งตาโตมากๆ ครับ น่าใช้ ^^

รูปที่ถ่ายขนมครกทำมุมเอียงในเตา เหมือนมันกำลังหันตัวได้เองเลยนะครับ

ขอบคุณที่ชอบรูปวาดและส่งกำลังใจให้ด้วยนะครับ

ขนมครกเตาไฟฟ้า หน้าตาน่ารับประทานครับ
ถ้านำสองเบ้ามารวมกันกลายเป็นทาโกะยากิขนมครก

พี่ชอบขนมครก
กลับเมืองไทยได้ซื้อบ่อย
อยู่นิวยอร์ก เวลามีงานจะมีคนทำไปทำบุญ
ก็ได้ทานบ้าง

ขนมครกสวยสะอาดน่ารับประทาน

แชร์ลูกโซ่ยังคงบมีมาเรื่อยๆครับคุณต๋า
นี่ล่าสุดแม่เพื่อนผมก็เพิ่งไปเล่น
จ่าย 12000 ได้ 15000
จ่ายไปครั้งนึง เค้าก็ให้เพิ่มเป็น 120000
แล้วบอกว่าจะได้ 150000 ภายในสองอาทิตย์
นี่ก็เงียบหายไปเลยครับ 5555

มาโหวตให้แต่เช้าครับ คนแรกเลยน๊า คริๆๆ

ไม่ได้กินนานเลยครับขนมครก พอเริ่มห่วงพุงเราก็ลดละเลิกของอร่อยที่เคยชอบหลายๆอย่างไป

วัตถุดิบพี่ต๋าสวยสด สมบูรณ์มากๆเลยครับ ถ่ายภาพออกมาไร้ที่ติเลย
สมัยเด็กๆกินหน้าต้นหอมไม่ได้เลย แต่ตอนนี้เป็นหน้าที่ชอบที่สุดไปซะงั้น

เข็มสามผมฉีดโมเดิร์นน่า ตัวที่แรงที่สุดเลยครับ วันที่สองมึนๆอึนๆทั้งวัน ปวดแขนด้วย ดีนะไข้ไม่ขึ้น
ต้องขยับๆ แขนให้วัคซีนกระจายครับ

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

สุขสันต์วันตรุษจีนนะคะคุณต๋า
โอ้โห....น่าทานสุดๆคร้า ชอบมากทานอุ่นๆด้วยจ้า
สุขตลอดวันนะคะ

ขนมสวยน่าทานจังค่ะ

จากบล๊อก

5555 ไม่หรอกครับ ตอนที่โทรมาแล้วบอกเป็นตำรวจ ทีแรกผมก็ลังเลว่า จะพูดจากวนๆ ใส่ดีไหม จะฉี่ไปคุยไปดีไหม ถ้าเป็นตำรวจจริงจะทำไงเนี้ย 555555 แต่พอเค้ายื้อๆ ท่องๆ เลขที่คดีให้ฟังคิดว่าไม่ใช่แล้ว เพราะควรส่วนหมายมา ผมเลยบอกให้ส่งหมายมาแทนครับ

ขอบคุณพี่ต๋าครับ ^^

เห็นเมนูนี้แล้วน้ำลายสออย่างแรงเลย
เป็นขนมที่ชอบมากที่สุดอย่างนึงเลยค่ะ
แต่หาเจ้าที่อร่อยไม่ค่อยมี
ที่ถูกปากก็มีขนมครกเข้าวัง แต่อยู่ไกลบ้านมาก
เลยไม่ค่อยได้กิน ต้องขอบคุณที่บอกสูตรนะคะ
ขอแสดงความยินดีที่ได้สายสะพายนะคะ
สุขสันต์วันตรุษจีน ขอให้เฮง เฮงตลอดปีเลยค่า

ผมชอบอ่านงานเขียนของพี่ตุ้มครับ
ตอนนี้กำลังนั่งเรียงหนังสือในห้องสมุดที่บ้าน
แยกหนังสือออกเป็นหมวดหมู่
หนังสือของพี่ตุ้มผมน่าจะมีครบทุกเล่มเลยครับ

เหมือนเล่นของเล่นเลยค่ะ น่ารักตะมุตะมิ
เห็นแล้วอยากเล่นอยากลองบ้างจัง

ขอบคุณกำลังใจด้วยนะคะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ

ขอบคุณสำหรับกำลังให้บล็อก - วัดชมชื่น ศรัสัชนาลัย สุโขทัย ด้วยนะครับ

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ขอบคุณค่ะ คุณต๋า

ส่งกำลังใจให้นะคะ
ขอให้การผ่าตัดผ่านไปด้วยดีค่ะ

ขอบคุณคุณโสมมากนะคะที่แวะชมเมนูที่บ้าน
แล้วต๋าจะแวะมาใหม่ค่ะ


โดย: Sweet_pills

ยินดีค่า

อยากกินจุง

ผมยังชอบภาษาในบทกวีอยู่ครับคุณต๋า
แม้ว่าคนจะอ่านน้อยลงมากเลยก็ตาม

เก่งมัก ๆ ค่ะ
เดี๋ยวมาใหม่ค่ะ

สวัสดี จ้ะ น้อง ต๋า

เช้านี้ อ่านและชมขนมครกของต๋า โหวดเสร็จ
ยังไม่ได้เม้นท์ พอดี ลูกศิษย์มารับไปทำบัตร ปชช.
ใหม่ เพราะใบเก่า แถบแม่เหล็กชำรุด ได้ใบใหม่มา
เร็วทันใจ จ้ะ

ขนมครก เป็นขนมที่เรากินกันมมาตั้งแต่เด็ก ๆ
ครูจำได้ สมัยเป็นเด็ก ยังซื้อเตาและถาดที่สำหรับ
หยอดแป้งขนมครก เล่นกันสนุกสนานเลย สมัยก่อนมีแต่แป้ง กะทิราดหน้าเท่านั้น ส่วนปัจจุบัน ขนมครกก็พัฒนาขึ้นมาเยอะเนาะ น่าจะเรียกว่า
ขนมครกทรงเครื่องอย่างที่ ต๋า ทำ นี่แหละ ทำให้ดู
น่ากินและหลากหลายรสชาติตามใจคนกินเนาะ

โหวดหมวด อาหารการกิน

ขอบใจ ต๋า ที่มาอ่านตะพาบและให้กำลังใจที่
บล็อกครูเสมอ เมื่อวานไปทำบุญตรุษจีน จ้ะ แบ่ง
ปันบุญมาเผื่อต๋าด้วย จ้ะ

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ส่งการบ้านเมนู แทนที่หมู
"ไข่เจียวไข่มดแดง"

สวัสดีค่ะคุณต๋า วันนี้มีเมนู แทนที่หมู เป็น "ขาไก่ต้มยำแบบบ้านๆ" ค่ะ เชิญคุณต๋าไปลองชิมดูนะคะ
ต้มยำแบบบ้านเฮาค่ะ

คุณต๋ารักษาสุขภาพนะคะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - บ้าน – น้ำ - จันทร์ by คุณาวุฒิ บางคล้า ฉะเชิงเทรา ด้วยนะครับ

สวัสดีครับคุณต๋า

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ

ชอบแนวคิดคุณต๋าครับ ที่ว่าการยอมรับความไม่สมบูรณ์ของเขาและเรา ผมว่าสังคมก็จะน่าอยู่ขึ้นครับ

สวัสดีค่าพี่ต๋า
โอ้โห ของโปรดนุ่นอีกแล้ว ขนมครกสูตรพี่ต๋านุ่มฟูกลมป๊อกเลย น่ากินมากค่ะ
นุ่นชอบหน้าต้นหอมที่สุด รองมาก็หน้าเผือกค่ะ อิอิ
เดี๋ยวนี้หน้าเยอะแต่ต้นหอมก็ยังยืนหนึ่งตลอด
ทางใต้เป็นแบบมีขอบค่ะ ราดเต็มหน้าครกแล้วใช้ตัดเอา ไม่ค่อยสวยแต่ก็เก๋ดี อิอิ
พี่ต๋าสบายดีนะคะ นุ่นมาตอบช้าเลยค่ะ เพิ่งหายโควิดไม่นานก็เลยเคลียร์งานหลายเรื่องไม่ค่อยได้เข้าบล็อกทุกวันค่ะ ส่วนแม่ก็โล่งอกไปค่ะ พาไปตรวจrt-pcrอีกรอบเพื่อความชัวร์ปรากฏว่าแม่สตรองสุดในบ้านค่ะ ไม่ติด เก่งมาก เย้

ขอบคุณพี่ต๋ามากๆ เลยค่า

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังค่ะพี่ต๋า
กลับมาทักทายหลังจากห่างหายไปนานค่ะพี่

ขนมครกนี่ของโปรดน้องเลยค่ะ
เจอที่ไหนคือต้องซื้อทุกตรั้งค่ะ
พี่ต๋าทำน่าทานมาก ส่งมาทางนี้บ้างจ้า

น่ากินกว่าร้านมืออาชีพมากเลยครับ ถ้าทำขายคงดีมากครับผม ขอบคุณที่ไปเยี่ยมชมนะครับ