ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2560
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
19 กรกฏาคม 2560
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Misson #13 : เมนูน้ำพริก-เครื่องจิ้ม " แหนมหลน"



โจทย์เดือนนี้ น้ำพริก-เครื่องจิ้ม เป็นโจทย์ของข้าพเจ้าเอง แต่มาล่าไปหน่อย เพราะเรื่องที่บ้านจ้า .
เมนูน้ำพริกนี่เป็นอะไรที่ชอบมาก ชอบทั้งกิน ชอบทั้งทำ นึกไรไม่ออกก็น้ำพริก ไข่เจียวไว้ก่อน
วันนี้ก้จะทำหลนจ้ะ หลนก็มีหลายอย่าง หลนปูทะเล หลนปูเค็ม หลนปลาสลิด เต้าเจี้ยวหลน และอีกมากมายแล้วแต่ใครจะครีเอทไป
วันนี้เราจะทำ"แหนมหลน" วัตถุดิบเรามีในตู้เย็นอยู่แล้ว จัดเลยละกัน

แหนมหลน



วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

แหนมแท่งเล็ก2แท่ง หั่นและยีๆไว้


น้ำมะขามเปียก 2 ชต
กะทิกล่องเล็ก 250 มล
คนอร์ผง 1.5 ชช
น้ำตาลทราย 2 ชช



หอมแดงซอย5-6หัว
พริกแดง เขียวหั่น5-6เม็ด



วิธีทำ
ตั้งหม้อใส่กะทิไม่ต้องหมดกล่อง พอเดือดใส่แหนม ใส่หอมแดง พริก คอยคน เดี๋ยวติดก้นหม้อ ไฟกลางนะคะ
พอเดือดก็เติมน้ำมะขาม น้ำตาล ผงคนอร์ ชิมรสให้ได้3รสค่ะ ขาดอะไรก้เติมเพิ่มนะคะ



เสร็จแล้ว



ทานกับผักสดตามชอบเลยค่ะ



ขอบคุณที่เข้ามาชมค่ะ




 

Create Date : 19 กรกฎาคม 2560
6 comments
Last Update : 19 กรกฎาคม 2560 13:59:24 น.
Counter : 276 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณอุ้มสี, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณnewyorknurse, คุณGorjai Writer

 

บ้านนี้ทำหลน~ น่ากินครับ^^

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 19 กรกฎาคม 2560 14:06:28 น.  

 

เมนูเจริญอาหารค่าาาาาา

 

โดย: เนินน้ำ 19 กรกฎาคม 2560 14:50:39 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ญามี่ Literature Blog ดู Blog
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Pet Blog ดู Blog
aitai อ่านว่า อะอิไต้ Food Blog ดู Blog

น่ากินมากกกกกกกก

 

โดย: อุ้มสี 19 กรกฎาคม 2560 18:38:04 น.  

 

นี่แหละครับ อาหารประจำ...ชอบด้วย

พอดีกินแหนมไม่ทัน.มันเปรี้ยวเลยทำ
แบบนี้แทน


aitai อ่านว่า อะอิไต้ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 19 กรกฎาคม 2560 20:16:24 น.  

 


เมนูนี้น่ากินมากค่ะ
aitai อ่านว่า อะอิไต้ Food Blog ดู Blog

 

โดย: newyorknurse 21 กรกฎาคม 2560 2:59:46 น.  

 

เมนูนี้ยังไม่เคยทานเลยค่ะ น่าทานค่ะ

 

โดย: Gorjai Writer 27 กรกฎาคม 2560 8:41:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.