Food For Fun::Hot Wok Return # 84 "เมนูจากร้านสะดวกซื้อ"...สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายและเห็ดชิเมจิ

 
 






Food For Fun : Hot Wok Return # 84 ประจำเดือนมิถุนายน 66
กับโจทย์
"เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" โดย พี่โอ (เนินน้ำ) 
ชวนเพื่อนๆมาทำเมนูอะไรก็ได้ที่หาวัตถุดิบได้จากร้านสะดวกซื้อ
ทำง่าย ไม่ยุ่งยากและมากด้วยความอร่อยก็ยิ่งดีค่ะ












เมนูสุดท้ายของโจทย์นี้เป็นอาหารจานเส้นทำง่าย ซื้อวัตถุดิบจากร้านสะดวกซื้อ
ที่มีอาหารแช่แข็งและผักอย่างหอยลายต้มสุกแช่แข็งและเห็ดชิเมจิขาวจำหน่ายค่ะ
ส่วนวัตถุดิบอื่นและเครื่องปรุงที่มีอยู่ไม่ได้ซื้อใหม่ นำมาเป็นส่วนประกอบในเมนูนี้นะคะ








สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายและเห็ดชิเมจิ














ส่วนประกอบ






เนื้อหอยลายแช่แข็ง  100  กรัม
เห็ดชิเมจิขาว  1/2  แพ็ค
เส้นสปาเก็ตตี้  80  กรัม
ต้นหอมซอย
ขิงสับ
โชยุ
เกลือป่น
น้ำมันงา
พริกแห้งเล็กน้อย
น้ำมันมะกอก
น้ำสะอาด














วิธีทำ






1. เนื้อหอยลายต้มสุกแช่แข็งและเห็ดชิเมจิขาวที่ได้จากร้านสะดวกซื้อค่ะ



- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้เป็นเวลา 10 นาที นำขี้นสะเด็ดน้ำคลุกเคล้าด้วยน้ำมันมะกอกไว้

- เนื้อหอยลายต้มแช่แข็งนำมาละลาย ล้างและต้มในน้ำเดือดที่ใส่เกลือป่นเล็กน้อยสักครู่
จากนั้นนำขึ้นผ่านน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำ




ตัดส่วนโคนเห็ดชิเมจิทิ้ง แยกดอกเห็ดแล้วนำเห็ดมาล้างผ่านน้ำแล้วสะเด็ดน้ำ
สับขิง สับกระเทียม ซอยต้นหอมและพริกแห้ง เตรียมไว้ 




2. ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ขิงสับและพริกแห้งซอยลงไปคั่วให้หอม
ตามด้วยเนื้อหอยลายลงไปผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเห็ดชิเมจิ




เติมน้ำต้มเส้นสปาเก็ตตี้เล็กน้อย ปรุงรสด้วยโชยุ เกลือป่นและน้ำมันงา
จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ผัดส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรส ท้ายสุดใส่ต้นหอมซอย ปิดไฟ









สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายและเห็ดชิเมจิ ได้รสสัมผัสของเนื้อหอยลายหนุบๆกับเห็ดชิเมจินุ่มๆ
แทรกรสเผ็ดนิดๆจากพริกแห้ง อร่อยค่ะ























มือใหม่หัดเลี้ยงแคคตัสนำดอกยิมโนสีขาวมาส่งท้ายบล็อกค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ














 

เครดิตโค๊ดแต่งบล็อก


https://chomporn.bloggang.com
https://jbunny.bloggang.com
https://pngtree.com







 
 
 
 








Create Date : 28 มิถุนายน 2566
Last Update : 28 มิถุนายน 2566 7:08:22 น. 32 comments
Counter : 755 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณhaiku, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtuk-tuk@korat, คุณปัญญา Dh, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณ**mp5**, คุณตะลีกีปัส, คุณmcayenne94, คุณปรศุราม, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณtoor36, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณJohnV, คุณกะว่าก๋า, คุณkae+aoe, คุณNENE77, คุณtanjira, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณอุ้มสี, คุณดอยสะเก็ด, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา


 
น่าอร่อยดีค่ะ แต่ต้นหอมเยอะไปหน่อย
อุ๊ยวันนี้มีดอกแคตตัสมาฝากด้วยคุณต๋า





โดย: หอมกร วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:8:11:08 น.  

 
ว้าวๆๆ
อยากได้ 1 จานเลยค่ะ..เช้านี้



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:8:24:15 น.  

 
โอย พี่หอยลายว่าน่ากินแล้ว
เจอดอกยิมโนเข้าไป
ใจละลายเลยค่ะพี่
งืออออ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:9:03:46 น.  

 
เด็กเส้นมาแล้วววววว
น่าทานค่ะ ชอบทานเมนูเส้นอยู่แล้ว ผัดใส่พริกกระเทียมแบบนี้อร่อยที่สุดค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:9:54:04 น.  

 
น่าทานมากครับ พิเศษตรงใส่เห็ดลงไปด้วย ของชอบผมอีกหละครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:10:36:10 น.  

 
ว้าววว วันนี้มีทั้งเมนูอิ่มท้อง ดอกยิมโนอิ่มใจนะคะ
หน้าตาน่ารักตะมุตะมิ ชื่นใจคนเลี้ยงและคนดูค่ะ อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:12:13:10 น.  

 
น้ำลายไหลเลยค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:13:33:03 น.  

 
สวัสดีครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:13:36:39 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

น่ากินมากๆค่ะ
อันท่จริง มีฟอสซิลหอยลายอยู่ในช่องแข็งเหมือนกันค่ะ เดี๋ยวเอาออกมาทำกินบ้างค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:16:27:20 น.  

 
มีของสำเร็จรูปมันก็สะดวกดีครับ แกะแล้วเอามาทำนิดหน่อย มันเก็บได้นานด้วยล่ะ

ดูน่าทานมากครับ ดูมีสีสันดี


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:23:18:07 น.  

 
น่ากินครับ
เมนูเส้นของชอบเลยครับ
เลี้ยงแคคตัสมีดอกแล้วดีต่อใจครับ

ฝันดีครับ คุณต๋า


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 28 มิถุนายน 2566 เวลา:23:27:47 น.  

 

น่ากินค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 29 มิถุนายน 2566 เวลา:3:43:30 น.  

 
อร่อยแน่ครับคุณต๋า ของชอบ

เมื่อก่อนหอยลายราคาถูก กินกันบ่อยเขาว่าจับหรือ
คราดด้วยเรือแถว คลองด่านเลยบางปูเพราะที่นั่น
เป็นทะเลโคลน

คนนิยมกินหอยลายเยอะราคาเลยแพง เมื่อก่อนรถ
พุ่มพวง หอยลาย ๆ ๆ ๆ มาแล้วครับ กิโล... บาท
แถมโหระพา 1 กำ.. ตอนนี้ไม่เจอแล้ว 555


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 29 มิถุนายน 2566 เวลา:7:42:04 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

หมิงชอบกินหอยมาก
กินหอยลายได้เป็นจานใหญ่ๆเลย
คุณต๋าผัดออกมาได้น่ากินมากครับ

เพื่อนมาดามพากันเลี้ยงแคคตัสกันหลายคน
เลี้ยงเก่งกันมากๆ ให้ดอกอลังการมาก
คุณต๋าเริ่มต้นแล้ว คาดว่าในไม่นานจะมีสมาชิกเพิ่มขึ้นแน่นอนครับ
วงการนี้เข้าแล้วออกยากครับ 555

ถ้าได้ไปแม่สาย
ผมแนะนำสองที่ คือ วัดถ้ำปลา
และอ่างเก็บน้ำถ้ำเสาหินพญานาคครับ
สวยทั้งสองแห่งเลย อยู่ไม่ไกลกันด้วย

ร้านผมปิดเร็วมาก
4 โมงนิด ๆ ก็ปิดแล้ว
ช่วงนี้ยังไม่ค่อยมีลูกค้าด้วยครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มิถุนายน 2566 เวลา:5:12:22 น.  

 
น่าอร่อยค่ะ ขอสองจานนะคะพี่

ดอกยิมโนสวยน่ารักดีค่ะ



โดย: NENE77 วันที่: 30 มิถุนายน 2566 เวลา:22:30:36 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณต๋า

เมนูนี้น่ากินอีกแล้วค่ะ

แถมแคนตัสออกดอกสวยเชียวค่ะ

กล้วยย่างราดโยเกิร์ตพี่ยังไม่ได้ทำเลยค่ะ
วันนี้แหละค่ะ เดี๊ยวจะถ่ายรูปมาให้ดูนะคะ

ถึงบ้านหนูดาริญแกะถุงคุ๊กกี้แบ่งทุกคนค่ะ
อันเดียวกินได้ทั้งบ้านค่ะ 555

ขอให้คุณต๋ามีความสุขมากๆนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 1 กรกฎาคม 2566 เวลา:7:22:06 น.  

 
สวัสดีครับพี่ต๋า ขนาดมือใหม่ยิมโนยังดอกดกเลยครับ ที่บ้านผมก็ออกดอกเหมือนกันครับ
สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายเป็นของชอบอีกเมนูของผมครับ เห็นแล้วสงสัยต้องสั่งทานแล้วครับ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 1 กรกฎาคม 2566 เวลา:22:53:50 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ผมไปบ้านมาดามก็เที่ยวอยู่สองที่นี่ล่ะครับ
เดินไปได้ทุกวัน 555
เช้าๆสงบมาก
ผมชอบบรรยากาศในหมู่บ้านมาก

เดี๋ยวนี้แคคตัสมีพันธุ์ใหม่ๆออกมา
สีสวยขึ้นเยอะเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กรกฎาคม 2566 เวลา:6:28:24 น.  

 
หิวตามเลยค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 2 กรกฎาคม 2566 เวลา:9:40:45 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณต๋า

เข้ามาเห็นสปาตอนนี้ท้องร้องจ๊อกกกเลยค่ะ
หิวหละดูออก 555555


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 3 กรกฎาคม 2566 เวลา:16:09:30 น.  

 
สวัสดีครับพี่ต๋า

ขอบคุณมากครับพี่
ผมออกจาก รพ ตั้งแต่เมื่อวาน วันนี้ออกไซต์แล้วครับ ชีวิตต้องสู้มาก แต่ไหวครับ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 3 กรกฎาคม 2566 เวลา:17:40:19 น.  

 


โดย: สมาชิกหมายเลข 4149951 วันที่: 3 กรกฎาคม 2566 เวลา:20:15:43 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

เวลาจะรู้สึกตัวว่าแก่แล้ว
ผมว่าเราดูคนรอบตัวก่อนเลยก็ได้
ก่อนดูตัวเอง
พ่อ แม่ คนรัก แล้วก็ลูก
โดยเฉพาะลูก
ยิ่งเค้าเติบโตมากเท่าไหร่
เรายิ่งเห็น ความชราของตัวเองชัดเจนขึ้นมากเท่านั้น 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2566 เวลา:5:49:35 น.  

 
สวัสดี ยามสาย จ้ะ น้องต๋า
"สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายและเห็ดชิเมจิ" อาหารจาน
นี้ ดูท่าจะไม่ยากนัก หอยลาย ก็มีที่เขาแกะเสร็จแล้วส่วนประกอบอาหารก็มีไม่มากนัก ทำออกมาแล้วหน้าตาน่ากินมาก จ้ะ
เห็ดชิเมจิ ครูเพิ่งรู้จักชื่อ ห้าห้า ซื้อกินมาก็หลาย
ครั้ง ชอบซื้อมาใส่เส้นหมี่บ้าง ผัดกินบ้าง อยู่ทนกว่าเห็ดฟางซึ่งราคาก็แพงมาก ขีดละ 25 บาท แถมอยู่ไม่ทน ดำและเสียง่ายกว่า เห็ดอื่น ๆ แต่เป็นเห็ดที่ครูชอบกินมากที่สุด จ้ะ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ไปทำฟันแถวอ่อนนุช เห็นเขาจัดจัดถาดเล็ก ๆ ถาดละ 30 บาท นับแล้วประมาณ 10 ลูก ตกลูกละ 3 บาท แต่อยากกิน ประกอบกับทีกุ้งเหลืออยู่ในตู้เย็น เครื่องที่จะทำต้มยำก็มีแล้ว พร้อมถ้ามีเห็ด ห้าห้า ได้ต้มยำกุ้ง 1 หม้อ เล็ก ซดน้ำอร่อยได้ สองมื้อเลย
โหวดหมวด อาหารการกิน


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 4 กรกฎาคม 2566 เวลา:9:55:06 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะ


โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 4 กรกฎาคม 2566 เวลา:15:16:46 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณต๋า

พี่จะมาบอกว่าพี่ทำกล้วยอบราดโยเกิร์ตกับกาโนล่าแล้วค่ะ
พี่ไม่ได้ย่างแต่ใช้อบแทนค่ะ อร่อยดีค่ะ ชอบเลย
กล้วยอบสีไม่สวยเหมือนกล้วยย่างค่ะ

ถ่ายรูปไว้ด้วยค่ะ ไว้พี่จะเอามานำเสนอนะคะ

ขอให้มีความสุขมากๆค่ะคุณต๋า


โดย: tanjira วันที่: 4 กรกฎาคม 2566 เวลา:16:51:21 น.  

 
ขอบคุณครับ คุณต๋า
จากบล็อก ผมไม่ค่อยได้ซื้อรองเท้าแบรนด์ที่มาล่าสุด
แต่จะซื้อที่ตกรุ่นแล้ว+ลดราคาเกือบครึ่ง

ฝันดีครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 กรกฎาคม 2566 เวลา:23:54:13 น.  

 
สวัสดีครับพี่ต๋า

จากบล๊อก

ขอบคุณมากครับพี่ต๋า ผมก็ไม่อยากพลาดท่าเสียทีต้องเข้า รพ แล้วครับ ปวดหลังมาก คิดถึงที่นอนที่บ้านครับ ^^


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 5 กรกฎาคม 2566 เวลา:11:45:45 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

สัญลักษณ์ความแก่ที่เห็นชัดที่สุดในตัวผมกับมาดามตอนนี้
คือ ผมหงอกครับ 555
ย้อมจนขี้เกียจย้อมแล้ว 555

อีกอย่างคือ ร่างกายนี่ล่ะครับ
เดี๋ยวเจ็บนู่นเจ็บนี่
ไม่แข็งแรงเต็มร้อยเหมือนเก่าเลย



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กรกฎาคม 2566 เวลา:5:01:04 น.  

 
ตามมาชิมอีกรอบค่ะน้องต๋า
มีข้อความหลังไมค์ด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 กรกฎาคม 2566 เวลา:8:34:30 น.  

 
จากบล็อก เมนูดาวยั่วค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 กรกฎาคม 2566 เวลา:10:00:42 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องต๋า
ขอบใจที่แวะไปให้กำลังใจบล็อกข้าวยำของครูจ้ะ
ครูก็ทำได้แต่อาหารง่าย ๆ ข้าวยำ มีของสำเร็จอยู่
แล้ว เพียงแต่เราไปซื้อผักมาประกอบเท่านั้น จ้ะ แต่
ขี้เกียจตอนซอย ตะไคร้ ใบมะกรูด นั่งจนปวดหลัง
เลย ห้าห้า นี่ขนาดไม่ได้ประดิดประดอยอะไรเลย
นะเนี่ย
ต๋า ยังอยู่เชียงใหม่กับแม่เหรอ ช่วงนี้ อากาศที่
เชียงใหม่ ร้อนไหมจ๊ะ รักษาสุขภาพ จ้ะ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 6 กรกฎาคม 2566 เวลา:10:58:55 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sweet_pills
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 182 คน [?]






BlogGang Popular Award #18
BlogGang Popular Award #17
BlogGang Popular Award #16
BlogGang Popular Award #15
BlogGang Popular Award #14
BlogGang Popular Award #13
BlogGang Popular Award #12
BlogGang Popular Award #11
BlogGang Popular Award #10
BlogGang Popular Award #9
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2566
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
28 มิถุนายน 2566
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sweet_pills's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.