Food For Fun :: Hot Wok Return # 62 "เจียวไข่ใส่อะไรดี"...ไข่เจียวเห็ด 3 อย่างใส่แฮม










Food For Fun : Hot Wok Return # 62 ประจำเดือนสิงหาคม 64 
"เจียวไข่ใส่อะไรดี" โจทย์
โดยพี่โอ (เนินน้ำ) เมนูที่สองนี้ทำไข่เจียว
ที่ได้ความอร่อยจากเห็ดเป็นอาหารมื้อเช้าก็ได้หรืออาหารกลางวันก็ดีค่ะ






ไข่เจียวเห็ด 3 อย่างใส่แฮม












ส่วนประกอบ




ไข่ไก่  2  ฟอง
เห็ดหอมสด
เห็ดออรินจิ
เห็ดชิเมจิ (ขาวและดำ)
แฮม  1  แผ่น
เนยสดจืด  1-2  ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด  1  ช้อนโต๊ะ
หอมแดง
ผักชี
เกลือ
พริกไทย
พาร์มีซานชีส
น้ำมันพืช
ผักสลัดคอส











วิธีทำ




1. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ สับหอมแดง ทำความสะอาดและหั่นเห็ดหอมสด เห็ดออรินจิและเห็ดชิเมจิเป็นชิ้นๆ







2. ทำให้เห็ดสุกก่อนโดยใส่เนยสดจืดในกระทะตามด้วยหอมแดงสับ ผัดพอหอมแดงใส
ใส่เห็ดสามอย่างลงไปผัดพอเห็ดสุกใส่แฮม ผักชีสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วตักขึ้น







3. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่นมข้นจืด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยและพาร์มีซานชีส



ตีส่วนผสมไข่ให้เข้ากันตามด้วยเห็ดที่ผัดไว้



แล้วทอดไข่เจียวเห็ดในน้ำมันพืชจนสุก ตักขึ้น



ไข่เจียวเห็ดฯร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟค่ะ



ส่วนผสมนี้ทำไข่เจียวได้สองจาน 



โรยพาร์มีซานชีสเพิ่มความหอมมัน







รับประทานกับผักคอสกรอบๆก็อร่อย



จานนี้ปริมาณไข่น้อยกว่าได้แผ่นบางหน่อย



หรือรับประทานกับข้าวสวยสีเหลืองร้อนๆก็อร่อยเช่นกันค่ะ












ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ
เครดิต : โค๊ดแต่งบล็อกจากบล็อกคุณป้าเก๋า (ชมพร)
 https://www.canva.com










 








Create Date : 15 สิงหาคม 2564
Last Update : 15 สิงหาคม 2564 9:09:39 น. 47 comments
Counter : 560 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณอุ้มสี, คุณเริงฤดีนะ, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณตะลีกีปัส, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณlovereason, คุณhaiku, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณเนินน้ำ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณปรศุราม, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณ**mp5**, คุณTui Laksi, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณtuk-tuk@korat, คุณที่เห็นและเป็นมา


 
ไข่เจียวเห็ด 3 อย่างใส่แฮม

เมนูนี้อิ่มอร่อย ไม่ต้องง้อข้าวเลยค่ะ อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:9:30:35 น.  

 
เป็นไข่เจียวที่ดูทรงคุณค่าทางอาหารมากค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:9:34:00 น.  

 
ข้าวสวยพร้อม
มารอไข่เจียวที่นี่ค่ะ
คริคริ


โดย: อุ้มสี วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:9:34:41 น.  

 
Yummy
หอมๆๆ
และ
น่ารับประทานมากๆ




โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:10:47:23 น.  

 
น่าทานมากครับ หิวมื้อเที่ยงเลย


โดย: The Kop Civil วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:12:34:25 น.  

 
สูตรที่คุณต๋าทำ
ดูเป็นเมนูสุขภาพมากๆ เลยครับ
ที่บ้านผมก็ชอบกินไข่กันมาก
วันนึงน่าจะใช้ไข่ประมาณ 1 0 ฟอง
เพราะที่บ้านคนเยอะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:12:43:02 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูนี้เต็มที่ทั้งไทยทั้งเทศเลยค่ะ
น่ากินสุดๆ ลองตักสักคำนะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:15:27:38 น.  

 
โจทย์นี้่ดีครับ มีการดัดแปลงได้เยอะแยะ น่ากินด้วย
ครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:16:58:54 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ต๋า
วันนี้ยังเมนูไข่เจียว แต่แบบเป็นไข่เจียวพิเศษใส่รายละเอียดเยอะมากนะคะ
ลำพังเห็ดก็สามอย่าง ของชอบทั้งนั้น แฮมด้วย แล้ววิธีทำก็หลายสิ่งมาก เป็นนุ่นก็คงจอดแค่ไข่ น้ำปลา มะนาวนิดๆ น้ำหน่อยๆ อร่อ่ยแล้ว อิอิ
วิธีทำก็ละเอียด รูปก็สวยมากค่ะ ชัดแจ๋วเลย ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆ ค่า

คุณภพมาแล้ว เด๋วต้องดูว่ารุ้งจะย้อนเวลามาแบบไหน อิอิ
ขอบคุณพี่ต๋าที่ติดตามอ่านแล้วก็อุดหนุนนิยายนุ่นตลอดเลย ขอบคุณมากๆ เลยค่า



โดย: lovereason วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:19:56:19 น.  

 
ไม่เคยลองเอาเห็ดไปใส่ไข่เลยครับ (ยกเว้นหูหนู) ไว้ต้องลองแบบนี้ดูบ้าง


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:23:38:42 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:6:59:07 น.  

 
สวัสดีครับ..

มาทักทายและชมเมนูดีๆครับ


โดย: wicsir วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:7:56:34 น.  

 
ไข่เจียวจานนี้น่าทานอีกแล้วค่ะ
ทานกับผักสดกรอบ ไม่ต้องทานข้าวก็ได้นะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:8:20:46 น.  

 
น่าทานมากเลยครับ อร่อยดีมีประโยชน์ต้องคำนี้จริงๆ ^^

เมื่อก่อนชอบเห็ดออรินจิมากครับ เอามาย่างๆ หอมดี
แต่หลังๆ ไม่ค่อยชอบกลิ่น แต่ทานได้ครับ ^^


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:13:26:40 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ไข่คุณชายคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:20:05:08 น.  

 

น่ากินมากค่ะ
ไข่เจียว ใส่อะไรก็อร่อย
และกินได้ทุกวันเลยนะคะ


โดย: newyorknurse วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:2:42:53 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ขอบคุณเช่นกันนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:6:49:14 น.  

 
ชอบเห็ดซะด้วย


โดย: kae+aoe วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:8:51:28 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องต๋า
เห็ด เป็นพืชที่ครูชอบกินมาก ทุกชนิดเลยจ้ะ
เมื่อวานอยากกินต้มยำเห็ดมาก เหลือกุ้งอยู่ 4-5 ตัว
เพื่อนบ้านมีมอเตอร์ไซด์ ก็อาศัยเขาไปซื้อร้านผักที่
แถวซอยแสนสุข ส่วน ตะไคร์ ข่า มะนาว ใบมะกรูด
ลูกศิษย์ส่งมาให้จากขอนแก่น ได้กินสมใจอยาก อิอิ
ไข่เจียวของต๋าใส่เห็ดด้วย มีแฮม หอมแดง ล้วน
แต่ดีต่อสุขภาพ ทำเสร็จถ่ายรูปมาให้ชม น่ากินมาก
มีข้าวร้อน ๆ สักจาน มีต้มยำซด ตักกินกับไข่
เจียวของต๋า สุดยอดแน่ ๆ อิอิ
โหวดหมวด อาหารการกิน

ขอบใจที่ไปให้กำลังใจที่บล้อกครูด้วยจ้ะ ตอบ
คำถามถูกด้วย เก่ง ๆ จ้ะ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:12:44:14 น.  

 
ช่วงนี้ใครอดทนได้
ก็ทุกข์ใจน้อยลงจริงๆครับ
สถานการณ์ชวนให้เครียดและเหน็ดเหนื่อยใจจริงๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:12:44:29 น.  

 
สุขสันต์วันอังคารค่ะ
Happy Tuesday


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:14:25:19 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:15:27:57 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - พระราชวังบางปะอิน ตอนที่ 1 นะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:21:01:45 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ต๋า
ขอบคุณที่ติดตามอ่านนิยายค่ะ ถ้าคุณภพเป็นเล่มเมื่อไหร่นุ่นจะส่งให้พี่ต๋านะคะ เรื่องนี้ตั้งใจมากอยากส่งสนพ.ไม่อยากทำเองค่ะ แต่ไม่รู้จะผ่านมั้ย ไม่ผ่านก็คงต้องทำเองเหมือนเดิม แหะๆ
ขอบคุณมากๆ เลยค่า


โดย: lovereason วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:22:22:55 น.  

 
ขอบคุณครับ คุณต๋า

ฝันดีครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:23:05:14 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:6:48:14 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:8:13:38 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะคุณต๋า
ฮู๊ว...น่าทานมากๆค่ะ มีทั้งเห็ด 3อย่าง+แฮม
คุณต๋าประยุกต์ได้เป็นเมนูกึ่งสุขภาพดีเลยจ้า
ขอบคุณด้วยนะคะสำหรับแวะชมสวนแคคตัส


โดย: Tui Laksi วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:9:02:15 น.  

 
โหยยย พี่ น่าลองมากค่ะ น้องชอบชีสสสสสส


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:9:39:48 น.  

 
จากบล๊อก

ตรวจ PCR ก็สบายใจขึ้นมาประมาณนึงครับ แล้วกลับมาระวังตัวใหม่ บอกตัวเองว่า ต้องระวังทุกคน คิดว่าทุกคนเป็นหมด จะได้ไม่การ์ดตก


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:13:27:49 น.  

 
ผมชอบถ่ายภาพหยดน้ำมากเป็นพิเศษเลยครับ
ช่วงก่อนชอบใช้มือถือแล้วใส่เลนส์มาโครมือถือ
แต่ตอนนี้กลับมาใช้กล้องใหญ่เหมือนเดิมแล้วครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:17:58:08 น.  

 
สวัสดีครับคุณต๋า

ชอบการจัดองค์ประกอบถ่ายรูปจังครับ แสงก็ดี
อาหารก็ยังน่ากินเช่นกัน

มองมาถึงข้าวสีเหลืองอันนี้น่าสนใจมาาากครับ ^^

ขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยครับ
ออฟรีกับทาเนียก็คล้ายๆ เจ้ากรรมนายเวรกันนะครับ
สุดท้ายออฟรีเลือกที่จะไม่พยาบาททาเนีย
และทาเนีย(ลูก) ก็เลือกแยกไปมีชีวิตแบบมนุษย์
เหมือนว่าได้ลบล้างบาปกรรมต่อกัน



โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:21:25:39 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 สิงหาคม 2564 เวลา:6:06:54 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ต๋า
ขอบคุณพี่ต๋ามากๆ เลยค่ะ นิยายค้างไว้หลายวันอยู่ค่ะ ไม่อัปบ่อยค่ะ มีเวลาค่อยอ่านก็ได้ค่ะพี่ต๋า
อีกนานด้วยกว่าจะเป็นเล่ม อิอิ
ขอบคุณมากๆ ค่า


โดย: lovereason วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:0:24:02 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

ช่วงโควิด
มีหลายคำที่ผมพูดบ่อย
เช่น ยอมรับความจริง ช่างมัน
อดทน ฯลฯ

สถานการณ์ทำให้เราทำอะไรมากไม่ได้จริงๆครับ
นอกจากทนๆๆๆๆ และอดทนต่อไป



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:6:17:49 น.  

 
"สอนได้แต่สั่งไม่ได้ มีความเป็นตัวของตัวเองสูงนะคะ"

แมวใช่ไหมคะ อิอิ
อ่านแล้วรู้สึกเหมือนโดนไปด้วย 555

ขอบคุณกำลังให้สองเหมียวค่า


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:9:40:48 น.  

 
* กำลังใจ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:9:41:55 น.  

 


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:15:13:08 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณต๋า
ศุกร์ สุขสันต์ตลอดวันกันนะคร้า...


โดย: Tui Laksi วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:16:18:43 น.  

 
ขอบคุณนะครับคุณต๋า


นึกถึงเส้นขนมจีนที่มีหลายๆ สีเลย
พอมาจัดวางรวมกันเป็นโทนพาสเทลก็ดูละมุน
น่ากินมากขึ้นนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 20 สิงหาคม 2564 เวลา:21:19:27 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ครองแครง ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 สิงหาคม 2564 เวลา:20:42:03 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 สิงหาคม 2564 เวลา:6:56:19 น.  

 
สวัสดียามเช้าสดชื่นวันอาทิตย์ค่ะคุณต๋า
หลับสนิมเลยเมื่อคืน เมื่อลิเวอร์พูล ชนะเกมด้วยค่ะ
มีความสุขตลอดวันนี้นะคะคุณต๋า


โดย: Tui Laksi วันที่: 22 สิงหาคม 2564 เวลา:9:29:16 น.  

 
แวะมาส่งการบ้าน ตะพาบ 284:เที่ยวทิพย์
เป็นการล่วงหน้าค่ะ



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 สิงหาคม 2564 เวลา:19:59:44 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะ


โดย: sawkitty วันที่: 22 สิงหาคม 2564 เวลา:20:14:39 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ต๋า บทชมนกยากมากจริงๆค่ะ
ลองอ่านตามว่ายากแล้ว
จะมีใครอ่านแบบไม่ต้องดูได้มั้ยก็ไม่รู้
แต่รุ้งตะวันท่องได้ แหะๆ (นิยายๆค่ะ)
ขอบคุณพี่ต๋ามากๆ เลยค่า


โดย: lovereason วันที่: 22 สิงหาคม 2564 เวลา:21:53:08 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

ความสามารถของผู้นำ
มีผลต่อการแก้ไขวิกฤตของประเทศจริงๆครับ
โควิดครั้งนี้
ทำให้เราเห็นศักยภาพของผู้นำในแต่ละประเทศเลยครับ
ว่าเป็นอย่างไรบ้าง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 สิงหาคม 2564 เวลา:5:49:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#17


 
Sweet_pills
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 176 คน [?]






BlogGang Popular Award #16
BlogGang Popular Award #15
BlogGang Popular Award #14
BlogGang Popular Award #13
BlogGang Popular Award #12
BlogGang Popular Award #11
BlogGang Popular Award #10
BlogGang Popular Award #9
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2564
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
15 สิงหาคม 2564
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sweet_pills's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.