Food For Fun :: Hot Wok Return # 42 "อะไรก็ได้"...สปาเก็ตตี้ผัดเนยกระเทียม







Food For Fun : Hot Wok Return # 42 ประจำเดือนธันวาคม 62 เมนู "อะไรก็ได้" โดยพี่โอ (เนินน้ำ)
อยากกินอะไร ชอบกินอะไร อยากทำอะไร จะทำกินเองหรือทำไปฝากใครหรือจะล้างตู้เย็นทำตามวัตถุดิบที่มี ฯลฯ
จะเป็นอาหารคาวหรือหวานหรือของว่าง อะไรก็ได้ นับเป็นโจทย์ที่เปิดกว้างให้ร่วมสนุกอย่างมากค่ะ




ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมาเดินทางลงใต้กับญาติ ขาเข้ากรุงเทพฯแวะตลาดทะเลไทยแถวมหาชัยสำหรับอาหารมื้อเย็น
โต๊ะเราสั่งปลาหมึกย่าง ปลาจาระเม็ดทอดกับน้ำยำมะม่วง กุ้งแชบ๊วย 1 กิโลกรัมสำหรับทำสองเมนูคือ
ต้มยำกุ้งและกุ้งทอดกระเทียม ปูม้านึ่ง 1 กิโลกรัม เนื้อปูผัดผงกะหรี่และข้าวผัดปู
หลังจากอิ่มหนำกันแล้วยังเหลือกุ้งทอดกระเทียมและปูม้านึ่งอีก 1 ตัว
ความที่ไม่มีใครเหมาไหว สุดท้ายห่อกลับบ้าน

กุ้งทอดกระเทียมนำไปผัดผักแล้ว สำหรับปูม้านึ่งที่ยังไม่ได้ทำอะไร
จึงนำมาทำการบ้าน 3F สำหรับโจทย์ "อะไรก็ได้" นี้ค่ะ





สปาเก็ตตี้ผัดเนยกระเทียม







ส่วนผสม



เส้นสปาเก็ตตี้  150  กรัม
เนื้อปูม้า  1  ตัว
เบคอน  50  กรัม
เนยสด  30  กรัม
กระเทียมไทย  10  กลีบ
ผักชีสับ  2  ช้อนโต๊ะ
รากผักชี  1  ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง  2  เม็ด
น้ำมะนาว  1  ช้อนชา
เกลือ
พริกไทยดำ
ผักกรีนโอ๊คและเรดโอ๊ค








วิธีทำ



1. วัตถุดิบมีน้อย แกะด้วยความระมัดระวังได้เนื้อปูมาแล้วค่ะ





เตรียมส่วนผสมส่วนแรกคือโขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี 



ส่วนที่ 2 ผสมเนยสด ผักชีสับและน้ำมะนาวให้เข้ากัน พักไว้



ส่วนที่ 3  ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดที่ใส่เกลือป่นลงไปเล็กน้อย ตั้งเวลา 8 นาที นำขึ้นพักไว้

 

ส่วนที่ 4 หั่นเบคอนเป็นชิ้นๆแล้วนำลงทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้ไฟกลาง
หลังจากเบคอนเกือบเหลืองได้ที่ใส่พริกแห้งแช่น้ำหั่นท่อนเล็กๆลงไปทอดแล้วนำขึ้นซับน้ำมัน




2. เทน้ำมันทอดเบคอนออก  กระทะใบเดิมใส่ส่วนผสมเนยสดลงไปครึ่งหนึ่งผัดกับสามเกลอให้หอม
จากนั้นใส่เนื้อปูและเส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดไฟแล้วใส่ส่วนผสมเนยที่เหลือลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั้ง




รองจานด้วยผักกรีนโอ๊คและเรดโอ๊ค
ตักสปาเก็ตตี้ผัดเนยกระเทียมตามลงไปแล้วโรยด้วยเบคอนกับพริกแห้งทอด




ได้กลิ่นหอมของเนยกระเทียม









เมนูจากอาหารเหลือ สปาเก็ตตี้ผัดเนยกระเทียมใส่ปูและเบคอน พร้อมรับประทานแล้วค่ะ







ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ
ขอบคุณโค๊ดแต่งบล็อกจากคุณป้าเก๋า (ชมพร)
และคุณ Kluaytub ค่ะ







 








Create Date : 20 ธันวาคม 2562
Last Update : 20 ธันวาคม 2562 7:10:23 น. 49 comments
Counter : 445 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณเนินน้ำ, คุณSai Eeuu, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณชีริว, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณตะลีกีปัส, คุณRinsa Yoyolive, คุณทนายอ้วน, คุณกาปอมซ่า, คุณRananrin, คุณmcayenne94, คุณkatoy, คุณnonnoiGiwGiw, คุณJinnyTent, คุณtuk-tuk@korat, คุณTurtle Came to See Me, คุณThe Kop Civil, คุณALDI, คุณkae+aoe, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณnewyorknurse, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณauau_py


 
ขอจานโตๆเลยค่ะคุณต๋า


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:7:24:57 น.  

 
อยากทำบ้างเลยค่ะ คุณต๋า
แต่เครื่องปรุงและขั้นตอนมากอยู่นะคะ
ขอตักไปจานนึงละกัน

ขอบคุณกำลังใจด้วยค่ะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:7:33:04 น.  

 
ภาพสวย สีสันชวนกินมากมายค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:7:37:44 น.  

 
ถ้าบล็อกสามารถส่งกลิ่นหอมได้
เชื่อว่าเมนูนี้ของคุณต๋า
จะส่งกลิ่นหอมอย่างมากเลยนะครับ

คุณต๋าผัดออกมาได้น่ากินมากๆเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:8:48:50 น.  

 
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
น่าทานมากถึงมากที่สุดค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:9:04:52 น.  

 
ปกติเมนูสปาฯ นี่เราชอบผัดเบคอนพริกแห้งที่สุดเลยค่ะ แต่ยังไม่เคยกินแบบเอาปูมาด้วยแบบนี้

พริกแห้งนี่ เค้าเอาพริกขี้หนู (หรือเปล่าคะ? 555) ไปตากแห้งเฉยๆ เลยเหรอคะ?

อยากลอง มีเส้นสปาฯ เหลืออยู่พอดีด้วย แฮร่..

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ภาวิดา คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
JinnyTent Photo Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Food Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:9:14:20 น.  

 
เด็กเส้นมาแล้ววววววว
น่าทานมาก ๆ ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:9:49:57 น.  

 
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ ขอสักจาน


โดย: sawkitty วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:10:45:25 น.  

 
โอ๊ยยย อยากโหวตให้ล้านดวง แต่โหวตหมดแย่ววว

แดว... หนอนกลับมาใหม่นะคะ

ปล. มีความแพ้ปู เห็นปูแล้วใจหนอนละล๊ายย ละลายยย


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:11:48:12 น.  

 
แอบสงสัยว่า อาหารทะเลวันนั้น กินกี่คน ช่างมหาศาลมากจริงๆ แค่คิดก็หิวแล้ว

สปาเก็ตตี้ที่ได้วันนี้ เลยทรงคุณค่ามากจริงๆ ชอบสปาแบบใส่พริกแห้งและกระเทียมแบบนี้ค่ะ กินเพลิน ไม่เลี่ยน ป้าอิ๋วกินทีละ 2 จานยังได้ค่ะ ไม่ค่อยมีเครื่องปรุงมาก แต่อร่อยได้ไงก็ไม่รู้เนอะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:15:56:14 น.  

 
ขนาดเหลือ..กลับบ้านแกะปูได้เนื้อเยอะนะครับ

พอทำออกมาแล้วน่ากินมากครับคุณต๋า


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:17:53:39 น.  

 
เมนูนี้ฟรีสไตล์จริงๆ เลยได้เห็นอาหารสุดฝีมือของแต่ละท่าน
ของพี่ต๋ามาจากเมนูห่อกลับบ้าน แต่ทำได้น่ากินเป็นเลิศ
ปูม้าตัวใหญ่นะเนี่ย ได้เนื้อเยอะ เนื้อกรรเชียงแกะได้ชิ้นงามมาก ♥
มีทั้งปูทั้งเนยสดทั้งเขคอน ของชวนหิวทั้งนั้นเลยครับ


โดย: ชีริว วันที่: 20 ธันวาคม 2562 เวลา:20:03:58 น.  

 
มารับประทานมื้อดึกด้วยครับ คุณต๋า
เป็นเมนูเส้นที่น่ารับประทานมากครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:0:07:27 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:6:52:36 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เป็นเมนูสร้างสรรและน่าอร่อยด้วยค่ะ
เนื้อปูช่วยได้จริงๆ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:8:15:55 น.  

 
พิมพ์ตกอีกแล้ว ต้องเป็น สร้างสรรค์ ค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:8:17:47 น.  

 
โห แกะเนื้อปูเป็นก้อนขาวๆ นี่ออกมาน่ากินมากเลยค่า
พอมาเป็นเมนูใหม่นี่น่าลิ้มรสเข้าไปอีกน้า
ชอบๆ น่าลิ้มลองมากค่า



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:16:05:42 น.  

 
หอมเนย หอมกระเทียมสุดๆคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:19:28:32 น.  

 
โห เมนูนี้เรียกได้ว่ารวมของโปรดของปอมไว้เลยค่ะพี่ต๋า


น่าทานที่สุด มีผักสดให้ทานแกล้มด้วย


เอาใจไปเลยค่ะพี่




โดย: กาปอมซ่า วันที่: 21 ธันวาคม 2562 เวลา:21:44:12 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

อยู่ใกล้คนคิดดี ทำดี
แค่เราอยู่ใกล้
ก็สบายใจแล้วนะครับ
เช่นเดียวกับเวลาอยู่ใกล้คนคิดลบ
เราก็ร้อนรนทนไม่ไหวตามไปด้วยจริงๆ
อยู่ใกล้คนแบบนี้แล้วจะรู้สึกอึดอัดนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 ธันวาคม 2562 เวลา:7:33:10 น.  

 
เมนูช่างคิดประดิษฐ์ทำ
สวยงาม ทันสมัย น่ารับประทานมากค่ะ
ขอบคุณกำลังใจจากคุณต๋าด้วยนะคะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 22 ธันวาคม 2562 เวลา:10:21:07 น.  

 
น่าทานสุด ๆ เลยค่ะคุณต๋า
ละเมียดละไม ตั้งใจทุกขั้นตอน
ออกมาได้สมใจ ตักใส่จานสวยสะดุดตา
น่ากินสุด ๆ เลยค่ะ
จินขอเบิ้ลสองจานเลยนะคะ^^


โดย: JinnyTent วันที่: 22 ธันวาคม 2562 เวลา:19:09:10 น.  

 


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 22 ธันวาคม 2562 เวลา:20:53:48 น.  

 
น่าทานมากเลยครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 22 ธันวาคม 2562 เวลา:23:15:58 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะ
ปูเนื้อเยอะ ยิ่งทำให้ดูน่ากินสุด ๆ ค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 22 ธันวาคม 2562 เวลา:23:34:29 น.  

 
น่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 23 ธันวาคม 2562 เวลา:8:54:14 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่าคุณต๋า

คือ เราอยากรู้วิธีทำพริกแห้งน่ะค่ะ 5555 อยากรู้ว่าเค้าเอาไปตากแดดกันเฉยๆ หรือยังไง อยากทำเก็บไว้เองบ้าง เอาไว้จะลองไปถามแม่ดูค่ะ แม่น่าจะรู้


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 23 ธันวาคม 2562 เวลา:16:34:53 น.  

 
นี่ก็รออยู่ค่ะ เมื่อไหร่คุณต๋าจะมา อิอิ

ปีใหม่หยุดยาว รถบนท้องถนนเยอะ
ขอให้คุณต๋าไปไหนมาไหน เดินทางปลอดภัยนะคะ

ปีใหม่ ถ้าเปิดร้านคงขายดี คิดว่านะคะ
ตั้งแต่เปิดร้านมาไม่เคยขายตอนช่วงปีใหม่สักทีค่ะ
จินหยุดร้านยาวช่วงปีใหม่และสงกรานต์ทุกปี
มีลูกค้าถามตลอด อยากให้เปิดตอนปีใหม่กัน
คนขึ้นมาเที่ยวเหนือเยอะอยู่

แต่ถ้าไม่หยุดช่วงนี้ ก็ไม่ได้ไปไหนทริปยาว ๆ กับลูก
เพราะลูกก็หยุดยาวเฉพาะปีใหม่
เด็ก ๆ ที่ร้าน เค้าก็อยากกลับบ้านไปเคาดาวน์กับญาติพี่น้อง
กลัวว่าเปิดร้านแล้ว ไม่มีลูกจ้างอยู่ช่วยสักคน
หนีกลับบ้านกันหมดค่ะ 5555



โดย: JinnyTent วันที่: 23 ธันวาคม 2562 เวลา:17:50:20 น.  

 
เที่ยวเวียงลอครบ 9 วัดก็ยังไม่เจอใครครับ อ่อ เจอหมาที่วัดพระธาตุบุญนาค 555

รอชมเมนูต่อไปนะครับ


โดย: ชีริว วันที่: 23 ธันวาคม 2562 เวลา:21:50:11 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณต๋า

50 First Dates เป็นหนังที่น่ารักมากเลย
ผมก็เคยดูครับ
ชอบนางเอกมากๆ เธอน่ารักดี



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 ธันวาคม 2562 เวลา:22:46:30 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 ธันวาคม 2562 เวลา:7:44:35 น.  

 
น่ากินมาก จากเด็กเส้นค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 24 ธันวาคม 2562 เวลา:8:34:34 น.  

 


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 24 ธันวาคม 2562 เวลา:8:47:16 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่าา

ขอบคุณเรื่องหมวดพิเศษนะคะคุณต๋า

ยังไงปีนี้เราไม่น่าจะได้หรอกค่ะ 5555 แต่ก็ขอบคุณที่คิดถึงกันนะคะ

ส่วนเรื่องพริกแห้ง ถ้าได้จากแม่แล้วจะมาบอกคุณต๋านะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 24 ธันวาคม 2562 เวลา:8:52:46 น.  

 
Merry Christmas ค่ะพี่ต๋า


57373068_2651032668259715_4768931475577896960_n.jpg


ขอให้ทุกวันเป็นวันเวลาดีๆของพี่นะคะ


โดย: กาปอมซ่า วันที่: 24 ธันวาคม 2562 เวลา:20:20:23 น.  

 
เมอร์รี่คริสต์มาส...ครับ


โดย: สมาชิกหมายเลข 4149951 วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:5:25:12 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

สุขทุกข์
เกิดขึ้นที่ใจ
และจบลงที่ใจเราจริงๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:7:46:05 น.  

 
ปีใหม่เราก็ต้องกิน กิน นะคะ อิอิ


โดย: kae+aoe วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:8:43:03 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจให้เมนูสะตอมากๆค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:9:20:24 น.  

 
จากบล็อก ขอบคุณค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:15:54:30 น.  

 
Merry Christmas
&
Happy New Year 2020

naka


โดย: วลีลักษณา วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:19:57:22 น.  

 
ใจละลายมากเลยค่ะ น่าทานมากๆ


โดย: auau_py วันที่: 26 ธันวาคม 2562 เวลา:20:44:10 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:7:08:20 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจให้เจ๊าะแจ๊ะ ข้าวหอม มะลิ ด้วยค่ะ
เจ๊าะแจ๊ะรู้เรื่องหมดค่ะ 15ขวบแล้ว
ฟังคนในบ้านพูด บอก อบรมแยะ
ทำตามได้บ้าง ไม่ได้บ้าง แล้วแต่อารฒณ์เธอค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:10:42:07 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่ะคุณต๋า

มาขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

และสวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าเลยค่ะ แม่แน่ใจว่าจะได้เข้าบล็อกอีกไหม 555


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:11:13:08 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้านะค้าาาา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:17:17:34 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจด้วยค่ะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:18:36:41 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะคุณต๋า
มาบล็อกคุณต๋าแล้ว อยากกินหมึกย่าง

ตอนนี้เหมือนเชียงใหม่
อากาศเริ่มจะเย็นลงอีกหน่อยแล้วค่ะ
รักษาสุขภาพน๊า



โดย: JinnyTent วันที่: 27 ธันวาคม 2562 เวลา:20:43:47 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 ธันวาคม 2562 เวลา:7:12:39 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sweet_pills
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 173 คน [?]






BlogGang Popular Award #15
BlogGang Popular Award #14
BlogGang Popular Award #13
BlogGang Popular Award #12
BlogGang Popular Award #11
BlogGang Popular Award #10
BlogGang Popular Award #9
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2562
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
20 ธันวาคม 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sweet_pills's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.