Food For Fun :: Hot Wok Return # 22 "Street Food"...บะหมี่หมูแดง โจทย์ Food For Fun : Hot Wok Return #22 ประจำเดือนเมษายน 61 "Street Food" โดยพี่โอ (เนินน้ำ)  จะเป็นอาหารหนัก  อาหารว่าง ของทานเล่นหรือขนมนมเนยก็ได้ กลับจากจังหวัดสุพรรณบุรีช่วงวันหยุดสงกรานต์ มาถึงกรุงเทพฯแวะย่านเยาวราชก่อนเข้าบ้านค่ะ หลังจากอาหารคาวแล้ว คืนนั้นปิดท้ายอาหารมื้อดึกด้วยขนมร้าน "อาอี๊ หวานเย็น" ระหว่างรอขนมที่สั่ง เห็นโต๊ะที่วางเส้นบะหมี่เหลืองอยู่กลางร้าน หลังพูดคุยกับเจ้าของร้านทราบว่าบะหมี่เหลืองของที่ร้านทำแบบไม่ใส่ไข่ เผื่อสำหรับคนแพ้ จขบ.ไม่ได้แพ้อะไรแต่ถูกใจ เส้นบะหมี่ที่มีขนาดเล็กแบบนี้จึงขอซื้อเส้นบะหมี่เปล่าๆกลับบ้าน ได้เส้นบะหมี่เหลืองมาเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับโจทย์ "Street Food" แล้ว ส่วนเมนูที่จะทำนั้น เป็นอาหารที่หาได้ง่ายไม่ว่าจะเป็นตามร้านรถเข็นที่มีแฟรนไชส์จำนวนมากหรือร้านข้างทางทั่วไปค่ะ บะหมี่หมูแดง ส่วนผสม เส้นบะหมี่เหลือง เนื้อหมูสันใน 500 กรัม ผงทำหมูแดง 40 กรัม น้ำเปล่า 230 มิลลิลิตร ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือป่น ผักกวางตุ้งไต้หวัน ตั้งฉ่าย ต้นหอม ผักชี วิธีทำ 1. หน้าซองผงทำหมูแดงระบุปริมาณ 100 กรัม สำหรับเนื้อหมู 1200 กรัม จขบ. ใช้เนื้อหมู 500 กรัมจึงลดสัดส่วน ผงทำหมูแดงลงเหลือประมาณ 40 กรัม นำมาผสมน้ำ 230 มิลลิลิตรคนให้ละลายนะคะ ส่วนเนื้อหมูสันในล้างให้สะอาด แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว จากนั้นโขลกรากผักชี กระเทียมและพริกไทยให้ละเอียดพอประมาณ 2. หมักเนื้อหมูด้วยสามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) น้ำมันงา ซีอิ๊วขาวและน้ำผสมผงทำหมูแดงที่เตรียมไว้ คลุมภาชนะด้วยพลาสติกใสนำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมง 3. ครบสามชั่วโมงแล้วนำเนื้อหมูที่หมักออกจากตู้เย็น หั่นครึ่ง วางบนตะแกรง แล้วนำเข้าเตาอบที่วอร์มเตาล่วงหน้า อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส หลังจากอบไปครึ่งชั่วโมงเนื้อหมูยังไม่สุก นำเข้าเตาอบต่ออีกครึ่งชั่วโมงค่ะ เวลาผ่านไปครึ่งชั่วโมง รวมเวลาอบทั้งสิ้น 1 ชั่วโมง ได้ชิ้นหมูแดงที่ด้านในสุกนุ่มแล้ว ลองนำมาชั่งน้ำหนักดู จากเนื้อหมูสด 500 กรัม ได้น้ำหนักหมูแดงประมาณ 400 กรัม 4. นำผักกวางตุ้งไต้หวันที่ล้างสะอาดลวกในน้ำเดือดที่ใส่เกลือป่นเล็กน้อย หลังจากผักสุกน้ำขึ้นมาแช่น้ำเย็นเพื่อหยุดความร้อน แล้วใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ ทำกระเทียมเจียวโดยปอกเปลือกกระเทียม ล้างแล้วสับหยาบๆ นำกระเทียมสับใส่ชามแก้ว เติมน้ำมันพืชให้ท่วมแล้วนำเข้าไมโครเวฟกระทั่งกระเทียมสุกเหลือง ใส่เกลือป่นเล็กน้อยให้กระเทียมมีความกรอบ 6. ทำบะหมี่หมูแดงสองชามจึงแบ่งเส้นบะหมี่เหลืองกองละ 100 กรัม 2 กอง จากนั้นใส่น้ำในหม้อตั้งไฟให้น้ำเดือดจัด นำเส้นบะหมี่ 100 กรัมใส่กระชอนผ่านน้ำเย็นเร็วๆเพื่อล้างแป้ง นำมาลวกในน้ำเดือดพอเปลี่ยนสีเป็นใสขึ้น แล้วนำกระชอนบะหมี่แช่น้ำเย็นแล้วผ่านน้ำเดือดอีกครั้ง ทุกขั้นตอนใช้เวลาสั้นมากกันเส้นบะหมี่เละค่ะ นำเส้นบะหมี่ที่ได้มาคลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวและน้ำปลาเล็กน้อย หั่นหมูแดงเป็นชิ้นหนากว่าแบบบางที่คุ้นเคยค่ะ หมูแดงที่ได้จะมีความนุ่มและได้ความหอมจากสามเกลอ โรยหน้าด้วยตั้งฉ่าย ต้นหอม ผักชี ผักกวางตุ้งไต้หวันลวกสีเขียวสด บะหมี่หมูแดง เส้นบะหมี่คลุกเคล้ากระเทียมเจียวหอมๆกับหมูแดงชิ้นหนานุ่ม พร้อมผักกวางตุ้งไต้หวันลวกรสหวาน อร่อยจนหมดชามแล้วนึกได้ว่าลืมโรยพริกไทยป่นที่ชอบไปค่ะ ไหนๆซื้อเส้นบะหมี่เหลืองจากร้าน "อาอี๊ ขนมหวาน" มาแล้วเลยลองทำขนมหวานที่ได้ไอเดียจากร้านอาอี๊ดู โดยใช้วัตถุดิบหลักเพียงสองสามชนิดเท่าที่มีนะคะ หมี่หวาน ส่วนผสม เส้นบะหมี่เหลือง แปะก๊วยในน้ำเชื่อม น้ำเปล่า น้ำแข็ง ส่วนผสมน้ำลำไย ลำไยอบแห้ง 100 กรัม น้ำเปล่า 1.5 ลิตร น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำเชื่อม น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1/2 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1 + 1/2 ถ้วยตวง วิธีทำ 1. ทำน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำตาลทรายไม่ฟอกสีและน้ำเปล่าในหม้อ ตั้งไฟ ไม่คน ปล่อยให้น้ำตาลละลายหมด พักไว้ให้เย็น จากนั้นลวกเส้นบะหมี่เหลืองในน้ำเดือดจัด พอเส้นสุกแล้วนำมาแช่ในน้ำเชื่อม 2. ทำน้ำลำไยโดยต้มลำไยแห้งกับน้ำเปล่า เวลาผ่านไปราว 10 นาที ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป หลังจากน้ำตาลละลายหมด ปิดไฟ ทิ้งให้เย็น ใส่น้ำลำไยและลูกลำไยในชามแก้ว ตามด้วยเส้นบะหมี่เหลืองในน้ำเชื่อม เติมนำลำไยเพิ่มให้ท่วมบะหมี่ เติมน้ำแข็งและแปะก๊วยตามชอบ จะได้ "หมี่หวาน" ขนมหวานเย็นชื่นใจคลายร้อนพร้อมรับประทานค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ ขอบคุณคุณป้าเก๋าสำหรับของแต่งบล็อกค่ะ   Create Date : 18 เมษายน 2561 58 comments Last Update : 18 เมษายน 2561 11:27:37 น. Counter : 4407 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณmambymam, คุณThe Kop Civil, คุณทองกาญจนา, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณเริงฤดีนะ, คุณฟ้าเวียงพิงค์, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณวลีลักษณา, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณยังไงก็ได้ว่ามาเลย, คุณTurtle Came to See Me, คุณกะว่าก๋า, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณดอยสะเก็ด, คุณtuk-tuk@korat, คุณSai Eeuu, คุณALDI, คุณหอมกร, คุณหงต้าหยา, คุณจารุพิชญ์, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณอุ้มสี, คุณmoresaw, คุณเนินน้ำ, คุณlife for eat and travel, คุณRain_sk, คุณmariabamboo, คุณจอมใจจอมมโน, คุณruennara, คุณ**mp5**, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณบ่งบ๊ง, คุณชมพร

น่าทานจังค่ะ ขอบะหมี่แห้งและขนมหวานด้วยค่ะ ทานมื้อเที่ยงนี้เลย อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 18 เมษายน 2561 11:59:24 น.

โหวตครับคุณต๋า คำว่า "จิตว่าง" ผมได้มากในคัมภีร์สายมหายานครับ ท่านพุทธทาสท่านก็สนใจคำสอนมหายาน แปลหนังสือเกี่ยวกับมหายานไว้หลายเล่มเลย ผมคิดว่า คำว่า "จิตว่าง" เป็นที่รู้จัก ก็โดยหลวงพ่อพุทธทาสด้วยเช่นกันครับ   โดย: กะว่าก๋า 18 เมษายน 2561 12:13:07 น.

สวยงามและน่ากินมากๆค่ะคุณต๋า เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตตามสตรีทฟู๊ดเลยนะคะ   โดย: mambymam 18 เมษายน 2561 12:47:42 น.

เป็นเมนูที่ชอบทานเป็นประจำเหมือนกันครับ   โดย: The Kop Civil 18 เมษายน 2561 13:09:42 น.

เด็กเส้นขอมาหม่ำด้วยค่ะ   โดย: kae+aoe 18 เมษายน 2561 13:21:36 น.

สวัสดีครับคุณต๋า ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมและให้การต้อนรับด้วยดีเสมอมา ผมสบายดีครับ   โดย: ทองกาญจนา 18 เมษายน 2561 13:37:13 น.

เมนูStreet food ทั้งและหวาน จากบะหมี่ น่าทานจังเลย Voteค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 18 เมษายน 2561 15:45:51 น.

อิอิ ที่บ้านเปิดรับตลอด 24 ช.ม. ไม่เคยปิดบ้านเลย   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 18 เมษายน 2561 16:30:42 น.

บะหมี่หมูแดงน่าทานมากค่ะคุณต๋า ส่วนหมี่หวานไม่เคยได้ยินมาก่อนว่าหมี่เอามาใส่น้ำลำไยได้ด้วย เดี๋ยวจะส่งหมี่หวานไปให้พี่สาวลูกคุณลุงดู เค้าชอบทำอาหาร เผื่อพี่เค้าทำรักพลอยได้อานิสงค์ค่ะ   โดย: ฟ้าเวียงพิงค์ 18 เมษายน 2561 16:41:32 น.

น้ำปิง request เมนูข้าวหมูแดงพรุ่งนี้คราบ หมักรอไว้แร๊ว พรุ่งนี้ได้กินแน่ๆ อิอิ   โดย: ทนายอ้วน 18 เมษายน 2561 19:56:32 น.

น่าทานสุดๆเลยค่ะคุณต๋า ชอบกินบะหมี่อยู่ด้วย ขอเบิ้ลเลยค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 18 เมษายน 2561 20:35:15 น.

น่าทานมากค่ะคุณต๋า คืนนี้หลับฝันดีนะคะ   โดย: วลีลักษณา 18 เมษายน 2561 20:54:31 น.

บะหมี่ทั้งคาวและหวานน่าทานมากๆครับ คุณต๋า ฝันดีครับ   โดย: สองแผ่นดิน 18 เมษายน 2561 23:40:22 น.

น่ากินมากค่ะ โหวดค่ะ   โดย: newyorknurse 19 เมษายน 2561 3:09:46 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า น่ากินจังเลยค่ะ หมี่หวานพึ่งเคยรู้จัก แต่ก็น่ากินค่ะ รูปประกอบคุณต๋าสวยมากเลย ยิ่งทำให้น้ำลายไหลไปใหญ่ค่ะ ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตตะพาบด้วยค่ะ จริงๆมีเรื่องประทับใจอีกเยอะเลยนะคะ เกี่ยวกับ รพ. ไว้จะมาเล่าให้ฟังอีกค่ะ   โดย: ann_shinchang (ยังไงก็ได้ว่ามาเลย ) 19 เมษายน 2561 5:43:32 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า น่าทานแบบ 10 เต็ม 10 ทั้งสองเมนูเลย ผมชอบบะหมี่มากๆครับ แทบจะเป็นเส้นหลักที่สั่งเลยเวลากินก๋วยเตี๋ยว น้ำลำไยเหมาะกับอากาศร้อนๆแบบนี้เลย ดื่มแล้วชื่นใจ โหวตครับ   โดย: กะว่าก๋า 19 เมษายน 2561 6:52:27 น.

อ๊ายยยยยย ทำหมูแดงน่ากินโพดๆเลยค้าบ ขออนุญาตลอกสูตรนะคะ ขนมก็น่าจะอร่อยชื่นใจมากๆ โหวตค่ะโหวต ขอบคุณที่ไปอยู่เป็นเพื่อนนุ้งด้วยค่ะ   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 19 เมษายน 2561 7:59:09 น.

เด็กเส้นมาส่งกำลังใจให้ค่ะวันนี้   โดย: kae+aoe 19 เมษายน 2561 8:13:36 น.

น่ากินเวอร์วังอีกแล้ว ก๋วยเตี๋ยวนี่ สำคัญคือน้ำซุปนะคะเราว่า บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Home & Garden Blog ดู Blog The Kop Civil Movie Blog ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 19 เมษายน 2561 8:43:26 น.

อย่างขอบค่ะ บ่ะหมี่หมูแดง   โดย: tuk-tuk@korat 19 เมษายน 2561 13:28:20 น.

ย่องมาตอนโฆษณา ขอบคุณคุณต๋าที่แวะชมหอยทอดค่ะ หลับฝันดีนะเจ้าคะ   โดย: mambymam 19 เมษายน 2561 21:24:52 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณต๋า เห็นด้วยเลยครับ ยิ่งผมเป็นความดันสูง อาหารมีส่วนมากเลยครับ เมื่อก่อนเวลากินอาหาร คิดถึงความอร่อย ตอนนี้คิดถึงสุขภาพก่อนรสชาติแล้วครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 19 เมษายน 2561 22:52:17 น.

บะหมี่แห้งหมูแดงน่ากินมาก ๆ ค่ะ ถ้าได้ตอนนี้สักชามก็ดีนะคะ ส่วนของหวานไม่เคยกินเลยค่ะ แต่ก็อยากลองมาก ๆ   โดย: ALDI 19 เมษายน 2561 23:05:11 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 20 เมษายน 2561 6:45:01 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า ขอบคุณมากค่ะที่แวะชมแดงพันธุ์ทิพเป็นคนแรกค่ะ   โดย: mambymam 20 เมษายน 2561 8:31:00 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ ซีปิดเทอมแล้วอยู่บ้านค่ะ บ่นนิดหน่อยว่าร้อน ต้องตากแอร์   โดย: kae+aoe 20 เมษายน 2561 8:38:42 น.

Sweet_pills Food Blog ดู Blog หน้าตาน่าทานได้มาตรฐานเหมือนเดิมค่ะ   โดย: หอมกร 20 เมษายน 2561 8:42:23 น.

อ่านจบแล้วอยากทานบะหมี่เลยค่ะ ความรู้ที่ได้รับ คือหมี่เหลืองที่ไม่ใส่ไข่สำหรับคนที่แพ้ และขั้นตอนการลวกบะหมี่จนสีสวย น่าทำตามอย่างยิ่ง รู้จักหน้าตาของผักแต่เพิ่งรู้ว่าเรียกว่า ผักกวางตุ้งใต้หวัน เพราะตามปกติ ที่บ้านไม่ชอบทานกวางตุ้งแบบนี้เลย ขอบคุณที่ไปสวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้น้องต๋ามีความสุขเช่นกันค่ะ   โดย: หมุยจุ๋ย 20 เมษายน 2561 10:13:52 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต **mp5** Dharma Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Travel Blog ดู Blog เกศสุริยง Education Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่าทานมากค่ะพี่ต๋า   โดย: จารุพิชญ์ 20 เมษายน 2561 10:46:39 น.

ใจตรงกันเลยค่ะน้องต๋า เมื่อวันก่อนพี่เพิ่งทำบะหมี่หมูแดงไปเหมือนกัน หมี่หวานทานแล้วเย็นชื่นใจนะคะ เห็นแล้วคิดถึงอาม่าที่จากไปเลยค่ะ สรุปว่าขออย่างละ 1 นะคะ ชิมก่อนพรุ่งนี้ค่อยมาส่งกำลังใจจ้ะ   โดย: เนินน้ำ 20 เมษายน 2561 13:33:51 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณต๋า เมื่อก่อนคนไทยเราเครียดก็มีทางออกมากมาย ตอนนี้สังคมกดดัน ผู้คนเครียด กลายเป็นโรคซึมเศร้ากันมาก ต้องใช้ความรักและความเข้าใจจริงๆครับ สำหรับคนที่อยู่ใกล้คนที่มีความทุกข์   โดย: กะว่าก๋า 20 เมษายน 2561 14:40:14 น.

วันนี้คุณต๋า ทำหมูแดง น่าอร่อย เห็น หมี่เย็น ทำให้นึกถึง แดจังกึมทำ แต่ คนละสูตรแน่เลย v   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 20 เมษายน 2561 14:42:33 น.

สวัสดีอีกรอบค่าคุณต๋า รสนวลๆ คือ นวลๆ ค่ะ อ่อนๆ ไม่เชิงกลมกล่อม บรรยายไม่ถูก 5555 ขอบคุณโหวตนะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 20 เมษายน 2561 15:20:50 น.

น่าทานทั้งสองเมนูเลยค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 20 เมษายน 2561 21:18:05 น.

น่าทานมากค่ะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 เมษายน 2561 21:30:37 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เกศสุริยง Education Blog ดู Blog mambymam Home & Garden Blog ดู Blog toor36 Cartoon Blog ดู Blog ruennara Book Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog aitai อ่านว่า อะอิไต้ Literature Blog ดู Blog อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog แวะมากินด้วยคนค่ะ   โดย: อุ้มสี 21 เมษายน 2561 5:54:46 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 21 เมษายน 2561 6:33:59 น.

สวัสดีครับคุณต๋า บะหมี่หมูแดง น่ากินมาก เห็นผงทำหมูแดงนี้เคยเอามา ใส่ต้มหมูสามชั้นหรือขาหมูก็เป็นสีแดงดี คล้ายพะโล้สีแดง ส่วนหมี่หวานเคยกิน แต่ทำไม่เป็น มาเห็นวิธีทำวันนี้ดีมากเลยครับ   โดย: moresaw 21 เมษายน 2561 8:10:07 น.

ยินดีค่าคุณต๋า อรุณสวัสดิ์วันเสาร์ค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 เมษายน 2561 9:32:13 น.

ขอบคุณค่ะน้องต๋า รอบนี้มาส่งกำลังใจนะคะ   โดย: เนินน้ำ 21 เมษายน 2561 9:32:50 น.

สวัสดีปีใหม่ไทยย้อนหลังค่ะ ตามมากินบะหมี่หมูแดงด้วยคนค่ะ อิอิ โหวตๆค่ะ   โดย: life for eat and travel 22 เมษายน 2561 11:40:55 น.

. Food blog ค่ะพี่จ๋า น่าทานจังค่ะเมนูนี้ แม่โมตามพี่ต๋าไปบ้านดงวิวดอยละนะ ร้านหาไม่ยาก ก็จะได้ตามก็ข้ามปีกันเลยทีเดียวค่ะพี่   โดย: mariabamboo 22 เมษายน 2561 20:44:40 น.

น่ากินมาก ๆ ค่ะ   โดย: sawkitty 22 เมษายน 2561 21:40:29 น.

แวะมาราตรีสวัสดิ์ครับ   โดย: สองแผ่นดิน 22 เมษายน 2561 23:30:23 น.

โฮ้ เมนูนี้น่ากิน ๆ เห็นแล้วหิว อยากลุกขึ้นมาทานมื้อดึกเลยค่ะ   โดย: หยกตะวัน (จอมใจจอมมโน ) 23 เมษายน 2561 0:05:08 น.

ตายยยยยยยล้าววววววว แวะมาดูอาหารตอนดึกๆ! บะหมี่หมูแดงนี่ผมโคตรจะชอบมากๆครับ ปกติผมก็จะกินแต่เส้นบะหมี่ เจอสองเมนูนี้เข้าไป ท้องร้องยามดึกเลย หมี่หวานยังไม่เคยกินนะครับ มันเป็นของหวาน? ยังไงก็ดูน่าอร่อย เหมือนเต้าทึงน้ำลำไยครับ   โดย: ruennara 23 เมษายน 2561 1:45:28 น.

ต้มยำไก่บ้านเพื่อนชอบทาน ก็เลยชอบทำค่ะ ไปซื้อไก่บ้านเป็นต้วมาทำ ไม่ใช่ไก่โรงงาน อร่อยจริง ๆ ค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 23 เมษายน 2561 7:26:47 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า prisma ตอนนี้มีแบบเสียเงินรายเดือน รายปีด้วยนะครับ ก็จะได้รูปแบบมากขึ้น แต่ผมก็ยังไม่ได้โหลดแบบนั้นมาใช้ เพราะใช้ประจำอยู่ไม่กี่รูปแบบเท่านั้นเองครับ ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ   โดย: กะว่าก๋า 23 เมษายน 2561 7:33:25 น.

สวัสดีอีกรอบค่าคุณต๋า ร้านนี้สวยจริงแต่ราคาเราว่าสูงไปหน่อย แหะๆ คงไม่ได้ไปกินบ่อยๆ อะค่ะ ขอบคุณโหวตนะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 23 เมษายน 2561 8:46:28 น.

โดย: kae+aoe 23 เมษายน 2561 12:36:29 น.

บะหมี่หมูแดง น่าทานครับ   โดย: **mp5** 23 เมษายน 2561 14:49:28 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog คนบ้านป่า Hobby Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น บ้านนี้ทำบะหมี่น่าทานจังเลย ไปต่อของหวานที่บ้านนะคะคุณต๋า   โดย: ล้งเล้งลัลล้า 23 เมษายน 2561 15:19:08 น.

โอ้วววว น้องต๋าส่งการบ้านแล้ว พี่ยังคิดอะไรไม่ออก บีหมี่หมูแดง จัดเป็น street food แบบชัดเจนมาก พี่แอบคิดถึงบะหมี่รถเข็น ตีกระบอกไม้ไผ่ป๊อกแป๊ก ใส่ผงสำเร็จยี่ห้อดัง ฮิตตลอดกาล ของเขาเป๊ะจริงๆ ใครทำหมูแดงก็ต้องใส่ผงทำหมูแดงของโลโบ้นะค่ะ คาวแล้ว ยังแถมบะหมี่หวานด้วย อยากกินที่สุด ตอนพี่เป็นเด็กน้อย คุณย่าทำบะหมี่หวานให้ทานบ่อยค่ะ เป็นขนมหวานกึ่งคาวที่พี่รักและชอบที่สุด อยากกินเลย ช่วงนี้ยุ่งกับการเตรียมงาน วุ่นวายกับงาน ThaiFex ค่ะ ปีนี้พี่ one man show ฉายเดี่ยวคนเดียวตลอดงานค่ะ หวังว่าเราจะได้พบกันในงานปีนี้อีกนะค่ะ ปอลิง - ถ้าไปงาน ThaiFex อย่าลืมแวะไปทัทายกันนะค่ะ   โดย: บ่งบ๊ง 23 เมษายน 2561 20:11:28 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรครับคุณต๋า   โดย: ruennara 24 เมษายน 2561 0:16:50 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า ขอบคุณที่แวะชมบัวคลายร้อนด้วยกันค่ะ   โดย: mambymam 24 เมษายน 2561 6:34:13 น.

ขอบคุณโหวตด้วยครับ   โดย: moresaw 24 เมษายน 2561 7:54:33 น.

ขอบคุณกำลังใจค่ะ ป้าเริ่มเบื่อๆและขี้เกียจ กำลังคิดจะเลิก หรือจะทำสักพักแล้วค่อยๆเลิก ที่ยังอัพบล๊อกอยู่เพราะยังมีของเก่าที่เซฟไว้ ที่ต้องตามไปแก้ไขบล๊อเก่าบ้าง เข้าไปลบบล๊อกที่ภาพหายทิ้งบ้าง ไม่อยากให้ผู้เข้ามาค้นหาเจอแต่ภาพหายๆ   โดย: ชมพร 24 เมษายน 2561 23:34:50 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 1 กรกฎาคม 2562 11:57:27 น.