Food For Fun :: Hot Wok Return #31: เมนูที่อยากทำ " (*_*)Leek &Potato Soup(*_*)





ส่วนผสมของซุปที่จะทำ ประกอบไปด้วย ต้นLeek  หอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง น้ำซุปผัก เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำมันมะกอก



หั่นหอมหัวใหญ่ ต้นLeek  มันฝรั่ง ให้เรียบร้อย




ตั้งหม้อต้มบนเตาใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย คอยให้น้ำมันพอร้อนใส่ หอมใหญ่ที่หั่้นลงผัดให้พอเริ่มสุก ใส่ต้น Leek ลงผัด จากนั้นใส่มันฝรั่ง ลงผัดให้เข้ากันสักพัก





ใส่น้ำซุปผัก ต้มให้ทุกอย่างสุก ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทย ชิมรสตามชอบ ยกหม้อต้มออกจากเตา นำซุปที่ได้มาปั่นให้ละเอียด  นำขึ้นตั้งบนเตา อุ่นให้เดือดอีกครั้ง ตักใส่ถ้วยตกยกเสิรฟ์คู่กับขนมปังก้อนได้เลย




นี้เป็นขนมปังก้อนที่ใช้เสิรฟ์ในวันนี้







Create Date : 31 มกราคม 2562
Last Update : 31 มกราคม 2562 18:18:33 น.
Counter : 571 Pageviews.

4 comments
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #65 :: เมนูกลับใจ " ตำแตงปูปลาร้า " ✿ เนินน้ำ
(22 พ.ย. 2564 10:11:18 น.)
No. 1041 เข้าสู่งาน เทา ๆ (มั้ง) ไวน์กับสายน้ำ
(22 พ.ย. 2564 05:41:06 น.)
Food For Fun : #65 :เมนูกลับใจ - ซุปฟักทอง ตะลีกีปัส
(22 พ.ย. 2564 14:50:54 น.)
»Food For Fun 65« "เมนูกลับใจ" (b ᵜ b )ดักแด้ทอดกรอบ nonnoiGiwGiw
(17 พ.ย. 2564 11:04:37 น.)
  
อิ่มแบบเบา ๆ สบายท้องดีนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 มกราคม 2562 เวลา:20:43:52 น.
  
ก๊อก ก๊อก ก๊อก สวัสดีท่านเจ้าของบ้านค่ะ
แม่ครัวบี๊ห์ตามมาตรวจการบ้านแล้วนะคะ

มาถึงแล้วก็อยากจะได้ซุปร้อน ๆ สักถ้วยมาซด โฮก โฮก
ยังไม่เคยทานซุปข้นที่ใส่ leek ผสมมันฝรั่งแบบนี้ค่ะ
ดูแล้วทำไม่ยาก ที่บ้านซื้อ leek มาทำซุปญี่ปุ่นบ่อย ๆ
จะลองทำตามสูตรนี้บ้าง ขอบคุณมากค่ะสำหรับการบ้าน
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:16:42:14 น.
  
สวัสดีค่ะคุณเนินน้ำ คุณบ่งบ๊ง ที่บ้านจะทำซุปกินแก้หนาวบ่อยครั้ง ขอบคุณที่แวะมาชมนะค่ะ
โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 15 มีนาคม 2562 เวลา:18:19:51 น.
  
ขนมปังน่าอร่อยมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 8 มิถุนายน 2562 เวลา:13:02:56 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

บทความทั้งหมด