Food For Fun :: Hot Wok Return #70:"ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน"(*_*) ผัดพริกแกงทะเล(*_*)


ส่วนผสม กุ้ง ปลาหมึก หน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ต้ม พริกแห้ง ใบโหระพา พริกแกงเผ็ด น้ำตาล น้ำปลา น้ำเปล่า น้ำมันสำหรับผัด






วิธีทำ ล้างหั่นปลาหมึก ปลอกเปลือกกุ้งผ่าหลัง หั่นหน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ต้ม พักไว้




ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่เครื่องแกงลงผัดให้พอหอม




ใส่กุ้งและปลาหมึกผักให้เข้ากับเครื่องแกง พอกุ้งและปลาหมึกเริ่มสุก




ใส่หน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ต้มลงผัด ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล เติมน้ำเล็กน้อย ผักให้ทุกอย่างเข้ากันจนสุก ใส่พริกแห้ง ใบโหระพา ผัดเร็ว ๆ อีกครั้ง 




ตักใส่จานยกเสิรฟ์






Create Date : 09 เมษายน 2565
Last Update : 9 เมษายน 2565 15:02:29 น.
Counter : 929 Pageviews.		  
0 comments
Share
:: แก๋งสะแลใส่ดูกหมู :: ตากลมกลมคู่นั้น
(7 เม.ย. 2568 17:53:52 น.)		จะลองเป็นแม่ค้าทุนต่ำ Alex on the rock
(6 เม.ย. 2568 15:52:16 น.)
:: น้ำพริกข่า กับ จิ้นควายหน้อยนึ่ง :: ตากลมกลมคู่นั้น
(5 เม.ย. 2568 17:57:59 น.)		ยำกุนเชียงใส่แรดิช (Radish) ฟ้าใสวันใหม่
(4 เม.ย. 2568 10:40:52 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

บทความทั้งหมด