Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 3902534 - Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวปลาเค็มฝรั่ง (Anchovy) (*

Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวปลาเค็มฝรั่ง (Anchovy) (*_*)

ส่วนผสม ไข่ไก่ ปลาเค็มฝรั่ง (Anchovy) พริกสด พริกยวก หัวหอม ต้นหอม น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ หั่นพริกสด พริกหยวก หัวหอม ต้นหอม พักไว้

ตอกไข่ใส่ถ้วยตีไข่ให้แตกเข้ากันดี

ใส่พริกสด พริกหยวก หัวหอม ต้นหอม ลงในถ้วย แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน

ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปในกระทะ จากนั้นใส่ปลาเค็มฝรั่งลงไป เจียวให้หอม เหลืองกรอบทั้งสองด้าน

ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟ

Create Date : 08 สิงหาคม 2564
Last Update : 8 สิงหาคม 2564 5:34:26 น.
Counter : 498 Pageviews.

2 comments

	"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดพริกแกงปลาดุกทอดกรอบ สมาชิกหมายเลข 5658761 (26 พ.ย. 2564 16:41:49 น.)		ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ไผ่ขวาง สุพรรณบุรี ทนายอ้วน (24 พ.ย. 2564 13:07:38 น.)
	✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #65 :: เมนูกลับใจ " ตำแตงปูปลาร้า " ✿ เนินน้ำ (22 พ.ย. 2564 10:11:18 น.)		Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (_)ข้าวผัดหมู ใส่คะน้า(_) สมาชิกหมายเลข 3902534 (20 พ.ย. 2564 16:51:21 น.)