Food For Fun : Hot Wok Return #85 : "มากินผักกัน" (*_*)ยำก้านบรอกโคลีกุ้ง(*_*)

ส่วนผสมกุ้งสด หมูสับ ก้านบรอกโคลี แครอท มะเขือเทศ พริกสด หอมแดง น้ำปลา  น้ำมะนาว  น้ำตาลทราย  ต้นหอม ผักชี 




วิธีทำ ล้างหั่นบรอกโคลี แครอท หอมแดง พริกสด มะเขือเทศ ต้นหอมผักชี พักให้สะเด็ดน้ำ




นำกุ้งสด ก้านบรอกโคลีและแครอทลวกให้พอสุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นนำหมูสับไปรวนให้สุกพักไว้








ใส่พริกสด น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายลงในอ่างผสม คนผสมจนทุกอย่างละลายเข้ากันหมด




ใส่กุ้งลวก หมูสับ ก้านบรอกโคลี แครอท หอมแดง มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี คนทุกอย่างให้เข้ากันชิมรสตามชอบ




จัดใส่จานยกเสิรฟ์







 

Create Date : 26 กรกฎาคม 2566 Last Update : 26 กรกฎาคม 2566 13:26:54 น. Counter : 351 Pageviews.		0 comments
Share Tweet