Food For Fun : Hot Wok Return #82 : " เมนูคลายร้อน " (*_*)ยำเส้นหมี่น้ำพริกเผา(*_*)



ส่วนผสม หมูบด เส้นหมี่ลวกสุก ไส้กรอก กุ้งเทียม พริกหวาน แตงกวา ต้นหอม ผักชี น้ำปลา  น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำซุปหมู




วิธีทำ ใส่น้ำซุปหมูลงในหม้อเล็กน้อยนำขึ้นตั้งบนเตาใช้ไฟแรงพอน้ำซุปร้อนใส่หมูบดลงไปรวนในหม้อจนหมูสุก ตักขึ้นพักไว้




หั่นเครื่องปรุงทุกอย่างเป็นชิ้นๆ ขนาดตามชอบ 




ใส่น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวลงในชามผสมคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่หมูบดไส้กรอก กุ้งเทียม ลงไปคลุกให้เข้ากัน




ใส่เส้นหมี่  พริกหวาน แตงกวา ต้นหอม ตามลงไปคลุกให้เข้ากันอีกครั้งชิมรสตามชอบ 




ตักใส่จานโรยด้วยผักชี ยกเสิรฟ์







Create Date : 25 เมษายน 2566
Last Update : 25 เมษายน 2566 16:19:29 น.
Counter : 447 Pageviews.		  
0 comments
Share
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด