ส่วนผสม เนื้อสันคอหมู ผงปรุงลาบสำเร็จรูป หอมแดงซอย พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำซุป ใบสาระแหน่ ต้นหอมผักชีหั่นซอย ตามชอบ
วิธีทำ ล้างทำความสะอาดเนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดตามชอบ หั่นหอมแดง ต้นหอมผักชี ล้างและเด็ดใบสาระแหน่ พักไว้
ใส่น้ำซุปลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟร้อน จากนั้นใส่เนื้อหมูลงรวนพอสุก ยกลงจากเตา
ใส่พริกป่น ผงปรุงลาบสำเร็จรูป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำปลา คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมผักชีซอย ใบสาระแหน่เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักใส่จาน เสิร์ฟคู่กับผักสด
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [