Food For Fun :: Hot Wok Return #53: "เด็กเส้น" (*_*)ผัดหมี่ปลาหมึก(*_*)
 
 
 
ส่วนผสม หมี่ไข่ ผักกวางตุ้ง ไข่ไก่ ปลาหมึก กระเทียมสับ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วหวาน น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำมันพืชสำหรับผัด  
 
 
วิธีทำ ใส่น้ำในหม้อต้ม พอน้ำเดือดใส่เส้นหมี่ไข่ลงต้มเส้นให้นิ่ม ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นจัดตักขี้นให้สะเด็ดน้ำตักใส่จานคลุกน้ำมันงาเล็กน้อย พักไว้
 
 

 
หั่นปลาหมึกเป็นแว่น ๆ ผักกวางตุ้งหั่นท่อน พักไว้ 
 
 
จากนั้นใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งบนเตา รอให้น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมผัดให้พอหอม ใส่ปลาหมึกลงผัดต่อพอปลาหมึกเริ่มสุก ตอกไข่ไก่ลงผัดให้ทั่ว 
 
 
 
ใส่เส้นลงผัดต่อ พอเส้นเริ่มนิ่ม ใส่ผัดลงผัด ปรุงรส ตามชอบ ทุกอย่างสุก 
 
 
ตักใส่จานยกเสิรฟ์ได้เลย
 
 



Create Date : 29 พฤศจิกายน 2563
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2563 17:50:23 น.
Counter : 386 Pageviews.

3 comments
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ขนมเกลียว PaiChan ทนายอ้วน
(18 พ.ย. 2564 11:57:37 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)เต้าหู้อ่อนนึ่งเต้าเจี่้ยว(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(16 พ.ย. 2564 23:54:33 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #65 :: เมนูกลับใจ " ขนมจีนน้ำยาป่า " ✿ เนินน้ำ
(15 พ.ย. 2564 14:18:10 น.)
กุ้งนางขนมครกยกถาด-สูตรชาววัง บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(9 พ.ย. 2564 13:22:52 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน

  
ผัดบะหมี่ใส่กวางตุ้งมันเข้ากันมากเชียวครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 พฤศจิกายน 2563 เวลา:20:30:13 น.
  
ชอบเส้นอวบ ๆ อ้วน ๆ แบบนี้ค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 30 พฤศจิกายน 2563 เวลา:10:52:04 น.
  
น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 2 มีนาคม 2564 เวลา:12:04:52 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

บทความทั้งหมด