Food For Fun :: Hot Wok Return #27: "เมนูร้านคาเฟ่" (*_*)ข้าวผัดคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว(*_*)


Food For Fun :: Hot Wok Return #27:  "เมนูร้านคาเฟ่" (*_*)ข้าวผัดคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว(*_*)

โจทย์เดือนนี้กำหนดให้เป็นเมนูร้านคาเฟ่  วันนี้ขอเลือกเป็นเมนูข้าวผัดที่ชอบทำกินอยู่บ่อยครั้ง วิธีทำและขั้นตอน




ส่วนผสมหลักที่สำคัญประกอบไปด้วย คอหมูย่างหั่นชิ้น  น้ำจิ้มแจ่ว แครอทหั่นเต๋า หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า พริกสดหั่นซอย กระเทียมสับ  ต้นหอมหั่นเฉียง  และข้าวสวยเย็น






ส่วนผสมครบลงมือปรุงกันเลย  โดยใส่น้ำมันในกระทะตั้งบนเตาใช้ไฟปานกลางพอร้อน รอจนกระทั้งน้ำมันเริ่มร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดให้พอเริ่มสุก ใส่กระเทียมลงผัดต่อพอหอม




ใส่แครอลงผัดพอสุก ใส่ข้าวสวย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำจิ้มแจ่ว พริกสด ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ โรยด้วยต้นหอมผักชี ผัดเร็วอีกครั้ง ตักใส่จานหั่นคอหมูย่าง ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่ว แตงกวา มะเขือเทศ และมะนาว ยกเสิรฟ์ได้เลย








Create Date : 27 กันยายน 2561
Last Update : 2 ตุลาคม 2561 1:45:51 น.
Counter : 1202 Pageviews.

5 comments
ตู้ไม้แขวนในครัวยี่ห้อ Smart Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(24 พ.ย. 2564 16:15:01 น.)
No. 1041 เข้าสู่งาน เทา ๆ (มั้ง) ไวน์กับสายน้ำ
(22 พ.ย. 2564 05:41:06 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)ข้าวผัดหมู ใส่คะน้า(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(20 พ.ย. 2564 16:51:21 น.)
เจ๊โอว ข้าวต้มเป็ด บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(13 พ.ย. 2564 11:47:52 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณSweet_pills, คุณเนินน้ำ

  
เจิม ๆๆ
เข้ามาแล้วหิวเลยค่ะ
น่าทานๆ มาก

Vote ค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 กันยายน 2561 เวลา:16:07:57 น.
  
ทำได้น่ากินมากค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 28 กันยายน 2561 เวลา:13:15:01 น.
  
ข้าวผัดคอหมูย่างหอมๆจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว
ทานกับผักสด น่าอร่อยมากค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 28 กันยายน 2561 เวลา:23:13:55 น.
  
ขอแบบนี้หนึ่งที่นะคะ กำลังหิวข้าวพอดีเลยค่ะ ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 กันยายน 2561 เวลา:8:42:23 น.
  
น่าทานมากค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 28 มิถุนายน 2562 เวลา:13:17:26 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

บทความทั้งหมด