Food For Fun :: Hot Wok Return #29: "อาหารจานเด็ด" (*_*)ต้นถั่วผัดน้ำมันหอย(*_*)

โจทย์เดือนนี้เป็นเมนูที่ง่าย ๆ  แถมอร่อย มีส่วนประกอบหลักคือ ยอดอ่อนของต้นถั่วลันเตา น้ำมันหอย พริกสด กระเทียม น้ำเปล่าเล็กน้อย ขั้นตอนการทำ

 ล้างต้นถั่วให้สะอาด ใส่จานพักไว้

จากนั้นนำพริกสด กระเทียม ทุบพอแตก ใส่ลงในจานถั่่ว พร้อมกับน้ำมันหอย และน้ำเปล่าเล็กน้อยรอผัด

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอสำหรับหรับผัด รอให้น้ำมันร้อน นำถั่วลันเตาในจานรอผัดใส่ลงในกระทะ ผัดเร็ว ๆ ตักใส่จานพร้อมเสิรฟ์

Create Date : 30 พฤศจิกายน 2561 Last Update : 1 ธันวาคม 2561 19:42:13 น. Counter : 1961 Pageviews.		2 comments
Share Tweet