Food For Fun :: Hot Wok Return #47: "เมนูอาหารออนไลน์" (*_*)แซลมอนผัดเปรี้ยวหวาน(*_*)

 

 

 

ส่วนผสมประกอบด้วย  มะเขือเทศ แครรอท แอปเปิ้ล ต้นหมอ พริกหวาน แตงกวา

 

 

 

ปลาแซลมอน

 

 

วิธีทำ ให้นำปลามาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นนำปลามาคลุกกับแป้งทอดกรอบ นำปลาลงทอดให้สุกพักไว้  

 

 

 

ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ใส่พริกหวาน หอมใหญ่ แอปเปี้ล ผัดจนเกือบสุก ตามด้วยแตงกวา มะเขือเทศ ผัดพอทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำซุป ชิมรสตามชอบ 

 

 

ใส่เนื้อปลาที่ทอดไว้แล้วลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟในเตาตักใส่จาน

 

Create Date : 28 พฤษภาคม 2563 Last Update : 28 พฤษภาคม 2563 22:34:55 น. Counter : 1100 Pageviews.		1 comments
Share Tweet

	วุ้นเส้นผัดซีอิ๊วกุ้ง & วุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด Sweet_pills (20 เม.ย. 2568 00:02:46 น.)		พามากินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าอร่อย รับสงกรานต์ กับร้านหอเจี๊ยะ ถนนสาย1 นายแว่นขยันเที่ยว (11 เม.ย. 2568 01:20:01 น.)
	(*_*)ผัดดอกหอมใส่ตับหมู(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534 (23 เม.ย. 2568 15:42:58 น.)		:: ยำหน่อส้ม :: ตากลมกลมคู่นั้น (8 เม.ย. 2568 18:24:01 น.)