Food For Fun :: Hot Wok Return #55: "เมนูอาหารผู้สูงวัย" (*_*)ผัดตับ(*_*)

 

ส่วนผสม  ตับ ขิง กระเทียมสับ ต้นหอม ผักชี พริกหวาน  น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันสำหรับผัดผัก

 

วิธีทำ ล้างและหั่นตับเป็นชิ้น ๆ พอคำ  ซอยขิงล้างพักให้สะเด็ดน้ำ ผริกหวานหั่นชิ้น ต้นหอม ผักชีหั่นท่อน 

 

ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับผัด ใส่กระเทียมผัดให้พอหอม ใส่ตับลงผัดต่อ ตับเริ่มสุกใส่ขิง และพริกหวานลงผัด

 

ปรุงรสตามชอบ ทุกอย่างสุกหมด ใส่ต้นหอม และผักชีผัดให้เข้ากัน
 

 

 

ตักใส่จานยกเสิรฟ์

 

Create Date : 29 มกราคม 2564 Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:11:58 น. Counter : 752 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444 (1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)		Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444 (28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)
	ฟักทองผัดไข่ (21.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (23 มิ.ย. 2568 11:33:38 น.)		บรอกโคลี่ผัดกุ้งน้ำมันหอย (14.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (20 มิ.ย. 2568 07:11:29 น.)