Food For Fun :: Hot Wok Return #55: "เมนูอาหารผู้สูงวัย" (*_*)ผัดตับ(*_*)

 

ส่วนผสม  ตับ ขิง กระเทียมสับ ต้นหอม ผักชี พริกหวาน  น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันสำหรับผัดผัก

 

วิธีทำ ล้างและหั่นตับเป็นชิ้น ๆ พอคำ  ซอยขิงล้างพักให้สะเด็ดน้ำ ผริกหวานหั่นชิ้น ต้นหอม ผักชีหั่นท่อน 

 

ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับผัด ใส่กระเทียมผัดให้พอหอม ใส่ตับลงผัดต่อ ตับเริ่มสุกใส่ขิง และพริกหวานลงผัด

 

ปรุงรสตามชอบ ทุกอย่างสุกหมด ใส่ต้นหอม และผักชีผัดให้เข้ากัน
 

 

 

ตักใส่จานยกเสิรฟ์

 

Create Date : 29 มกราคม 2564 Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:11:58 น. Counter : 340 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ผัก ไก่งวงบด ผัดน้ำมันมัพร้าว สมาชิกหมายเลข 4313444 (24 ม.ค. 2566 00:29:04 น.)		ทัวร์ไหว้ศาลเจ้า วัดไทย วัดจีนเส้น MRT สถานีวัดหัวลำโพง สถานีเยาวราชและสถานีสามยอด Tonkaow20 (22 ม.ค. 2566 19:10:03 น.)
	ณ จุดที่ต้องอยู่ในคลาสCombat ภาพตัดมาคีบซูชิที่Sushiro peaceplay (21 ม.ค. 2566 04:53:19 น.)		เชียงใหม่ - ครัวจิรา อำเภอแม่ออน tuk-tuk@korat (18 ม.ค. 2566 13:35:08 น.)