Food For Fun :: Hot Wok Return #55: "เมนูอาหารผู้สูงวัย" (*_*)ผัดตับ(*_*)

 

ส่วนผสม  ตับ ขิง กระเทียมสับ ต้นหอม ผักชี พริกหวาน  น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันสำหรับผัดผัก

 

วิธีทำ ล้างและหั่นตับเป็นชิ้น ๆ พอคำ  ซอยขิงล้างพักให้สะเด็ดน้ำ ผริกหวานหั่นชิ้น ต้นหอม ผักชีหั่นท่อน 

 

ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับผัด ใส่กระเทียมผัดให้พอหอม ใส่ตับลงผัดต่อ ตับเริ่มสุกใส่ขิง และพริกหวานลงผัด

 

ปรุงรสตามชอบ ทุกอย่างสุกหมด ใส่ต้นหอม และผักชีผัดให้เข้ากัน
 

 

 

ตักใส่จานยกเสิรฟ์

 

Create Date : 29 มกราคม 2564 Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:11:58 น. Counter : 738 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	วุ้นเส้นผัดซีอิ๊วกุ้ง & วุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด Sweet_pills (20 เม.ย. 2568 00:02:46 น.)		❤ ต้มน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ทำอย่างไร ❤ บ่งบ๊ง (13 เม.ย. 2568 14:20:01 น.)
	ข้าวพระรามลงสรงท่าดินแดง คลองสาน แมวเซาผู้น่าสงสาร (12 เม.ย. 2568 15:59:53 น.)		:: แก๋งสะแลใส่ดูกหมู :: ตากลมกลมคู่นั้น (7 เม.ย. 2568 17:53:52 น.)