Food For Fun :: Hot Wok Return #55: "เมนูอาหารผู้สูงวัย" (*_*)ผัดตับ(*_*)

 

ส่วนผสม  ตับ ขิง กระเทียมสับ ต้นหอม ผักชี พริกหวาน  น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันสำหรับผัดผัก

 

วิธีทำ ล้างและหั่นตับเป็นชิ้น ๆ พอคำ  ซอยขิงล้างพักให้สะเด็ดน้ำ ผริกหวานหั่นชิ้น ต้นหอม ผักชีหั่นท่อน 

 

ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับผัด ใส่กระเทียมผัดให้พอหอม ใส่ตับลงผัดต่อ ตับเริ่มสุกใส่ขิง และพริกหวานลงผัด

 

ปรุงรสตามชอบ ทุกอย่างสุกหมด ใส่ต้นหอม และผักชีผัดให้เข้ากัน
 

 

 

ตักใส่จานยกเสิรฟ์

 

Create Date : 29 มกราคม 2564 Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:11:58 น. Counter : 820 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	สเต็กสอาด (1970) สี่แยกบ้านแขก ดั้งเดิม ไม่มีสาขา นายแว่นขยันเที่ยว (1 พ.ค. 2569 12:07:35 น.)		ได้กินแล้ว! คั่วไก่นายฮ้ง peaceplay (25 เม.ย. 2569 22:06:43 น.)
	ึ7. นางนิมิต : ตรี อภิรุม สามปอยหลวง (2 เม.ย. 2569 06:36:29 น.)		ธรรมะวันนี้ ๒ เม.ย.๒๕๖๙ **mp5** (2 เม.ย. 2569 06:53:43 น.)