Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*) ตับไก่ทอด(*_*)

ส่วนผสม ตับไก่ ขมิ้นป่น กระเทียมป่น พริกไทยป่น เกลือป่น นมจืด  แป้งทอดกรอบ น้ำมันสำหรับทอด

 

วิธีทำ ล้างตับให้สะอาด นำตับไปหมักกับขมิ้นป่น กระเทียมป่น พริกไทยป่น เกลือป่น นมจืด ประมาณ15 นาที 

 

ครบกำหนด15 นาที นำตับไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ

 

ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอดพอประมาณ นำมันร้อนนำตับลงไปทอดให้สุก ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน

 

 

ตักใส่จานแล้วโรยด้วยกระเทียมทอดที่เตรียมไว้ พร้อมเสิรฟ์

 

Create Date : 16 กรกฎาคม 2565 Last Update : 16 กรกฎาคม 2565 23:00:48 น. Counter : 847 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ" สมาชิกหมายเลข 4313444 (2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)		ร้านแกงป่าลุงสง่า @ (ซอยวัดบัวขวัญ) ซอยงามวงศ์วาน 23 แยก 11 ตำบลบางกระสอ จังหวัดนนทบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (1 ก.ค. 2568 14:23:19 น.)
	กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765 (24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)		บรอกโคลี่ผัดกุ้งน้ำมันหอย (14.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (20 มิ.ย. 2568 07:11:29 น.)