Food For Fun : Hot Wok Return #89 : " อาหารจานสมุนไพร " (*_*)แกงส้มหมูสามชั้นทอดกรอบ(*_*)



ส่วนผสม หมูสามชั้นทอดกรอบ น้ำพริกแกงส้ม หัวไชเท้า แครอท ผักกวางตุ้ง ผักกาดขาว น้ำส้มแอปเปิ้ล  ซุปหมูก้อน  น้ำปลา  เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำแกง




วิธีทำ ล้างหั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอคำพักไว้ 




ตั้งหม้อใส่น้ำสำหรับทำน้ำแกงบนเตาพร้อมด้วยซุปหมูก้อน รอให้น้ำเดือดเติมพริกแกงส้มลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี ใส่หัวไชเท้า แครอทลงต้มก่อนจนกระทั้งเริ่มสุก 




ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบลงไปต้ม




ใส่ผักที่เหลือตามลงไป ปรุงรสด้วย น้ำส้มแอปเปิ้ล น้ำปลา เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ ต้มจนกระทั้งผักทุกอย่างสุกหมด ชิมรสตามชอบ




ตักใส่ชามยกเสิรฟ์ (เครื่องแกงส้ม เป็นอาหารจานสมุนไพร)












Create Date : 12 พฤศจิกายน 2566
Last Update : 12 พฤศจิกายน 2566 20:38:06 น.
Counter : 859 Pageviews.

0 comments
การจัด อาหารคนป่วย ยุคใหม่ บูสต์พลังงานไว ย่อยง่าย ไม่เหนื่อยคนทำ สมาชิกหมายเลข 9303759
(5 มิ.ย. 2569 17:30:53 น.)
MasterChef Australia Season 18 ตอนที่ 15 : Immunity Pin Lady2000
(21 พ.ค. 2569 00:38:35 น.)
ร้านของฝากเมืองเพชร ขนมหม้อแกงแม่กิมไล้ เจ้าเก่า สาขาเขาวัง นายแว่นขยันเที่ยว
(8 พ.ค. 2569 01:26:16 น.)
Halal Food Near You: Best Restaurants & Dishes to Try สมาชิกหมายเลข 9004664
(8 พ.ค. 2569 18:50:09 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณhaiku

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด