โจทย์สำหรับเดือนนี้เป็นเมนูที่กินแล้วหุ่นดี วันนี้ขอนำเสนอเมนูเมนูง่าย ๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทำกินเองที่บ้าน ส่วนผสมประกอบไปด้วย
กุ้งต้มสุก  จากนั้นนำเข้าตู้เย็นพักไว้ 
 

ซอสค๊อกเทล ( cocktail) ทำแบบง่าย ๆ ส่วนผสมประกอบด้วย  มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เกลือป่น พริกไทยป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส

ผักกาดแก้วหั่นชิ้น แตงกวาหั่นเป็นแว่น ๆ  อาโวคาโดหั่นชิ้น

วิธีทำ ขั้นตอนแรกเตรียมแก้วค็อกเทล ใส่ผักกาดแก้วหั่นชิ้นและแตงกวาลงในแก้ว ทำซอสค๊อกเทล ( cocktail)  โดยผสมส่วนผสมของซอสทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่ถ้วยเตรียมไว้ 

จากนั้นใส่กุ้งต้มสุก อาโวคาโดหั่นชิ้น คนเบา ๆ ให้เข้ากัน  ตักใส่แก้วค๊อกเทล เสิรฟ์ได้เลย หรือจะเสิรฟ์แบบไม่ผสมก็ได้ โดยราดซอสลงในแก้วครึ่งแก้วโรยผักกาดแก้ว กุ้ง อาโวคาโดแล้วก็ราดซอสทับและตกแต่งด้วยส่วนผสมที่เหลือตามชอบ