Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*)แกงส้มผักรวมหมูกรอบ (*_*)

ส่วนผสม หมูกรอบ พริกแกงส้มตำ หัวไชเท้า แครอท กะหล่ำปลีดาว (Brussels sprout)  บวบฝรั่ง (Courgettes หรือ Zucchini) ถั่วฝักยาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า

 

วิธีทำตั้งน้ำสะอาดจนเดือด เติมพริกแกงส้มลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ต้มต่อสักครู่ 

 

 

ใส่ผักแข็งลงไปก่อน ต้มจนผักสุก จากนั้นใส่หมูกรอบคนให้เข้ากัน ชิมรส 

 

ตักใส่ชามยกเสิรฟ์

Create Date : 15 ธันวาคม 2564 Last Update : 15 ธันวาคม 2564 20:32:41 น. Counter : 1143 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	: ดาบเดียว 6 : กะว่าก๋า (4 เม.ย. 2569 04:12:00 น.)		ป้าสาวผัดไทย หอยทอด ตีนสะพาน @ ถนนกำแพงเพชร 6 ซอย 7 ทุ่งสองห้อง หลักสี่ กรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (26 มี.ค. 2569 12:22:00 น.)
	วุ้นกรอบจากว่านหอมแดง ขนมหวานรูปหัวใจจากสีธรรมชาติ....จากทำแจกวาเลนไทน์สู่ขนมหวานงานแต่งงาน sawkitty (19 มี.ค. 2569 11:20:40 น.)		ครั้งแรก! จันทราน็อคเทิร์น (16 มี.ค. 2569 16:40:16 น.)