Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*)แกงส้มผักรวมหมูกรอบ (*_*)

ส่วนผสม หมูกรอบ พริกแกงส้มตำ หัวไชเท้า แครอท กะหล่ำปลีดาว (Brussels sprout)  บวบฝรั่ง (Courgettes หรือ Zucchini) ถั่วฝักยาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า

 

วิธีทำตั้งน้ำสะอาดจนเดือด เติมพริกแกงส้มลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ต้มต่อสักครู่ 

 

 

ใส่ผักแข็งลงไปก่อน ต้มจนผักสุก จากนั้นใส่หมูกรอบคนให้เข้ากัน ชิมรส 

 

ตักใส่ชามยกเสิรฟ์

Create Date : 15 ธันวาคม 2564 Last Update : 15 ธันวาคม 2564 20:32:41 น. Counter : 1029 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	Nagiya: อร่อยสิบ สิบ สิบ peaceplay (18 เม.ย. 2568 19:50:50 น.)		หอยลายผัดน้ำพริกเผา (3.11.2567) ฟ้าใสวันใหม่ (14 เม.ย. 2568 08:42:23 น.)
	(*_*)ผัดดอกหอมใส่ตับหมู(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534 (23 เม.ย. 2568 15:42:58 น.)		อ่าวนาเกลือซีฟู๊ด @ ถนนพัทยา-นาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (8 เม.ย. 2568 14:53:20 น.)