Food For Fun :: Hot Wok Return #47: "เมนูอาหารออนไลน์" (*_*)ข้าวผัดแอปเปิ้ล(*_*)
ส่วนผสม ข้าวสวย กุ้งต้มสุก เนื้ออกไก่ต้มฉีก
แอปเปิ้ล หอมใหญ่ พริกหวาน ขิงซอย กระเทียมสับ พริกสดซอย มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี ตามชอบ
วิธีทำ ตั้งกระทะบนเตาใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันในกระทะรอให้น้ำมันพอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับ ขิงซอย พริกสดซอย ลงให้พอหอม ใส่หอมใหญ่ พริกหวาน และแอปเปิ้ลลงผัดให้พอเริ่มสุก
ใส่ข้าวสวย กุ้งต้มสุก อกไก่ต้มสุก ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย และซอสปรุงรส ชิมรสตามชอบ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนสุกทั่ว โรยด้วยต้นหอม ผักซีชอย ผักให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักใส่จานยกเสริฟ์คู่กันแตงกวา ไข่ดาว และมะนาว
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [