Food For Fun : Hot Wok Return #72 เมนูข้างเคียง(*_*) ข้าวผัดน้ำพริกขี้กา ไข่เจียวกุ้ง(*_*)

 

ส่วนผสม ข้าวสวยเย็น น้ำพริกขี้กา ไข่ไก่ กุ้งต้มสุก น้ำปลา  น้ำมันสำหรับทอดและผัด






วิธีทำ  ตอกไข่ใส่ถ้วยตีให้แตก ใส่กุ้งต้มสุก น้ำปลาคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับทอดไข่ รอให้น้ำมันร้อน เทไข่ลงในกระทะเจียวให้หอมเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้นพอคำพักไว้






ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับผัดข้าว พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่น้ำพริกขี้กาลงผัดให้พอหอม จากนั้นใส่ข้าวสวยเย็นลงไปผัดคลุกให้เข้ากับน้ำพริกผัด 








จัดใส่จานยกเสิรฟ์ คู่กับไข่เจียวกุ้งและผัดสดตามชอบ ไข่เจียวกุ้งเป็นเมนูข้างเคียง









Create Date : 04 มิถุนายน 2565
Last Update : 4 มิถุนายน 2565 22:52:25 น.
Counter : 877 Pageviews.

1 comments
หมูทอด มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
กะหล่ำปลีเขียว - ม่วง ผัดน้ำปลาใส่วุ้นเส้น ฟ้าใสวันใหม่
(30 มิ.ย. 2568 09:11:25 น.)
กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765
(24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู ทนายอ้วน
(23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ

  
คุณเนินน้ำ
โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 7 มิถุนายน 2565 เวลา:4:20:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด