Food For Fun : Hot Wok Return #72 เมนูข้างเคียง(*_*) ข้าวผัดน้ำพริกขี้กา ไข่เจียวกุ้ง(*_*)

 

ส่วนผสม ข้าวสวยเย็น น้ำพริกขี้กา ไข่ไก่ กุ้งต้มสุก น้ำปลา  น้ำมันสำหรับทอดและผัด






วิธีทำ  ตอกไข่ใส่ถ้วยตีให้แตก ใส่กุ้งต้มสุก น้ำปลาคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับทอดไข่ รอให้น้ำมันร้อน เทไข่ลงในกระทะเจียวให้หอมเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้นพอคำพักไว้






ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันสำหรับผัดข้าว พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่น้ำพริกขี้กาลงผัดให้พอหอม จากนั้นใส่ข้าวสวยเย็นลงไปผัดคลุกให้เข้ากับน้ำพริกผัด 








จัดใส่จานยกเสิรฟ์ คู่กับไข่เจียวกุ้งและผัดสดตามชอบ ไข่เจียวกุ้งเป็นเมนูข้างเคียง









Create Date : 04 มิถุนายน 2565
Last Update : 4 มิถุนายน 2565 22:52:25 น.
Counter : 976 Pageviews.

1 comments
ไข่เจียวหมูสับแบบมีลายเซ็น สมาชิกหมายเลข 6015765
(10 เม.ย. 2569 10:02:24 น.)
ทนายอ้วนเข้าครัว - ผัดพริกข้าวโพดอ่อนหมูสับ ทนายอ้วน
(7 เม.ย. 2569 09:29:07 น.)
: ดาบเดียว 6 : กะว่าก๋า
(4 เม.ย. 2569 04:12:00 น.)
มักกะโรนีผัดมั่ว; เตาแม่เหล็กไฟฟ้า - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat tuk-tuk@korat
(17 มี.ค. 2569 13:01:41 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ

  
คุณเนินน้ำ
โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 7 มิถุนายน 2565 เวลา:4:20:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด