Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 3902534 - Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*) ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น (*

Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*) ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น (*_*)

ส่วนผสม วุ้นเส้น ซี่โครงหมูต้มสุก เบคอน รากผักชี ขิงแก่ กระเทียม เหล้าจีน น้ำมันงา ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ้วหวาน น้ำตาลทราย ต้นหอมผักชี น้ำซุป

วิธีทำ นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำในพอนิ่ม โขลกรากผักชี กระเทียม ขิงให้พอละเอียด ใส่ลงในกระทะ ใส่น้ำซุป เหล้าจีน น้ำมันงา ซีอิ้วขาว ซีอิ้วหวาน ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ยกขึ้นตั้งไฟให้พอเดือด ชิมรสตามชอบ พักไว้

นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้วไปคลุกกับน้ำซอสให้เข้ากัน

ใส่เบคอน ขิง วุ้นเส้นคลุกน้ำซอส ซี่โครงหมูลงในหม้ออบ ปิดฝาหม้ออบนำเข้าเตาอบ อบที่ 180c ประมาณ 10-15 นาที หรืออบจนกระทั้งสุก ปิดไฟเตาอบ

โรยด้วยต้นหอมผักชี หั่นท่อน ยกเสิรฟ์

Create Date : 10 กรกฎาคม 2565
Last Update : 10 กรกฎาคม 2565 14:47:41 น.
Counter : 1578 Pageviews.

4 comments

	แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (15.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (18 เม.ย. 2568 08:21:11 น.)		❤ ต้มน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ทำอย่างไร ❤ บ่งบ๊ง (13 เม.ย. 2568 14:20:01 น.)
	อ่าวนาเกลือซีฟู๊ด @ ถนนพัทยา-นาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (8 เม.ย. 2568 14:53:20 น.)		น้ำพริกอ่อง เมนูอร่อยที่คุณคู่ควร ฟ้าใสวันใหม่ (8 เม.ย. 2568 09:09:22 น.)