Food For Fun : Hot Wok Return #77 "ต้มตุ๋น" (*_*)ปลาต้มขิง(*_*)


ส่วนผสม ปลาเนื้อขาวทอด กระเทียมทุบ หอมทุบ ขิงซอย  ขิงแก่หั่นทอน พริกสด พริกไทยป่น เกลือป่น  ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำซุป






วิธีทำ ใส่น้ำเปล่า กระเทียมทุบ หอมทุบ และขิงแก่หั่นท่อน ลงในหม้อต้มตั้งบนเตา พอน้ำเดือดใส่ซุปผักก้อน




รอจนกระทั้งน้ำซุปเดือดใส่ปลาทอดลงไปต้ม ปรุงรสด้วย  ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำตาลทราย เกลือป่น พริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ




รอให้เดือดอีกครั้ง ใส่พริกสด ต้นหอมและผักชี คนให้เข้ากัน 




จากนั้นยกลงจากเตาตักใส่ชามยกเสิร์ฟ 








Create Date : 06 พฤศจิกายน 2565
Last Update : 6 พฤศจิกายน 2565 19:22:19 น.
Counter : 928 Pageviews.		  
0 comments
Share
ทนายอ้วนเข้าครัว - ผัดพริกข้าวโพดอ่อนหมูสับ ทนายอ้วน
(7 เม.ย. 2569 09:29:07 น.)		ข้าวเหนียวมะม่วงไม่มีข้าวเหนียวมูน jiab bangkok
(7 เม.ย. 2569 00:10:53 น.)
ธรรมะวันนี้ ๒ เม.ย.๒๕๖๙ **mp5**
(2 เม.ย. 2569 06:53:43 น.)		El Astor Chow Tu Tu
(28 มี.ค. 2569 00:53:31 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด