Food For Fun : Hot Wok Misson#74: "ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" (*_*)เฟรนช์โทสต์กล้วยหอม(*_*)
ส่วนผสม กล้วยหอม ขนมปัง ไข่ไก่ นมสดรสจืด เนยสดรสเค็ม
วิธีทำ ตัดขนมปังให้เป็นช่องสี่เหลี่ยม แยกกรอบและเนื้อขนมปังออกจากกัน หั่นกล้วยหอมเป็นแว่น ๆ พักไว้ ตอกไข่ลงในถ้วย ใส่นมสดรสจืดลงไป จากนั้นตีให้เข้ากัน
ตั้งกระทะบนเตาใช้ไฟอ่อน พอกระทะเริ่มร้อนใส่เนยสดรสเค็มลงในกระทะ รอให้เนยละลาย นำกรอบขนมปังใส่ลงในกระทะ
ใส่กล้วยหอมลงในกรอบขนมปังจนเต็มกรอบ เทไข่ลงบนกล้วยหอม
นำเนื้อขนมปังมาวางทับบนไข่ รอจนไข่สุกพลิกกลับอีกด้าน เติมเนยลงในกระทะเล็กน้อย ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
ตักใส่จานราดด้วยน้ำขนหวานหรือน้ำผึ้งยกเสิรฟ์
วันที่: 18 สิงหาคม 2565 เวลา:17:59:04 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [