Food For Fun :: Hot Wok Return #55: "เมนูอาหารผู้สูงวัย" (*_*)ผัดบล๊อคโคลี่เต้าหู้(*_*)

 

ส่วนผสม เต้าหู้ บล๊อคโคลี่  ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำ หั่นบล๊อคโคลี่เป็นชิ้นพอคำ ใส่น้ำลงในกระทะ ตั้งบนเตารอให้น้ำเดือด ใส่บล๊อคโคลี่ลงต้มให้พอสุก พักขึ้นพักไว้

ใส่น้ำมันลงกระทะ พอน้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดให้เหลือ ตักน้ำมันออกให้เหลือพอสำหรับผัด ใส่กระเทียมลงผัด ให้พอหอม จากนั่นใส่บล๊อคโคลี่ ผัดให้เข้ากัน  ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย  ซีอิ้วขาว น้ำตาลและน้ำอุ่นเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน 
ชิมรสตามชอบ 

ตักใส่จานยกเสิรฟ์

 

Create Date : 29 มกราคม 2564 Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:10:49 น. Counter : 835 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444 (1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)		Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444 (28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)
	กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765 (24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)		ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู ทนายอ้วน (23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)