Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวหมูสับแครอท (*_*)

ส่วนผสม ไข่ไก่ หมูสับ แครอท ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำมันสำหรับทอด



วิธีทำ ขูดแครอท ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส พริกไทยป่น ตีผสมให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน 



ใส่หมูสับ แครอทลงในถ้วย แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน





ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปในกระทะเจียวให้หอม เหลืองกรอบทั้งสองด้าน



ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟ


 

Create Date : 24 สิงหาคม 2564 Last Update : 24 สิงหาคม 2564 13:21:42 น. Counter : 1217 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ทนายอ้วนเข้าครัว - น้ำพริกกุ้งสดใส่กระเทียมดอง ทนายอ้วน (23 มี.ค. 2569 12:38:48 น.)		มักกะโรนีผัดมั่ว; เตาแม่เหล็กไฟฟ้า - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat tuk-tuk@korat (17 มี.ค. 2569 13:01:41 น.)
	ครั้งแรก! จันทราน็อคเทิร์น (16 มี.ค. 2569 16:40:16 น.)		ไข่เจียวหมูสับ ; หม้อทอดไร้น้ำมัน - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat tuk-tuk@korat (13 มี.ค. 2569 11:03:27 น.)