Food For Fun : Hot Wok Return #87 : " อร่อยร้อยบาท" (*_*)ปูอัดคั่วพริกเกลือ(*_*)



ส่วนผสม ปูอัด แป้งทอดกรอบ กระเทียมซอย พริกสดซอย เกลือป่น พริกไทยป่น ต้นหอมผักชีซอย น้ำมันสำหรับทอด




วิธีทำ หั่นปูอัดขนาดตามชอบ นำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันในกระทะให้พอสำหรับทอด รอให้น้ำมันร้อน นำปูอัดลงไปทอดให้แป้งที่คลุกไว้สุุกตักขึ้นพัก




ตักน้ำมันในกระทะออกจนหมด ใส่พริก กระเทียมลงไปคั่วให้เข้ากันพอหอม




ใส่ปูอัด เกลือป่น พริกไทยป่น เคล้าให้เข้ากัน 




ใส่หอมผักซีซอย ผัดเร็ว ๆ อีกครั้ง




ตักใส่จานยกเสิรฟ์










Create Date : 28 กันยายน 2566
Last Update : 28 กันยายน 2566 15:18:16 น.
Counter : 536 Pageviews.

0 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณnewyorknurse

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด