Food For Fun : Hot Wok Return #87 : " อร่อยร้อยบาท" (*_*)ปูอัดคั่วพริกเกลือ(*_*)



ส่วนผสม ปูอัด แป้งทอดกรอบ กระเทียมซอย พริกสดซอย เกลือป่น พริกไทยป่น ต้นหอมผักชีซอย น้ำมันสำหรับทอด




วิธีทำ หั่นปูอัดขนาดตามชอบ นำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันในกระทะให้พอสำหรับทอด รอให้น้ำมันร้อน นำปูอัดลงไปทอดให้แป้งที่คลุกไว้สุุกตักขึ้นพัก




ตักน้ำมันในกระทะออกจนหมด ใส่พริก กระเทียมลงไปคั่วให้เข้ากันพอหอม




ใส่ปูอัด เกลือป่น พริกไทยป่น เคล้าให้เข้ากัน 




ใส่หอมผักซีซอย ผัดเร็ว ๆ อีกครั้ง




ตักใส่จานยกเสิรฟ์










Create Date : 28 กันยายน 2566
Last Update : 28 กันยายน 2566 15:18:16 น.
Counter : 847 Pageviews.

0 comments
บ้านครูช่วงสโลว์บาร์ คาเฟ่แนววินเทจสวย ๆ ที่พัทลุง sawkitty
(1 ก.ค. 2568 15:37:59 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0022 - 30 มิถุนายน 2568 - หมูชะมวง ทนายอ้วน
(30 มิ.ย. 2568 12:20:36 น.)
บรอกโคลี่ผัดกุ้งน้ำมันหอย (14.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่
(20 มิ.ย. 2568 07:11:29 น.)
ปอเปี๊ยะสด @ ร้านศิริชัย ราชบุรี แมวเซาผู้น่าสงสาร
(21 มิ.ย. 2568 13:18:25 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณnewyorknurse

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด