Food For Fun :: Hot Wok Return #54: "เมนูกับแกล้ม" (*_*)ยำปลาทูน่ากระป๋อง(*_*)

 



ส่วนผสม ปลาทูน่า(ชนิดแช่ในน้ำเกลือ) แอ๊ปเปิ้ลเขียว สับฝานเป็นเส้นๆ หอมแดงซอย แครอทซอย ขิงซอย เม็ดมะมว่งหิมพานต์ทอด พริกขี้หนูซอย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว ต้นหอมผักชีหั่นหยาบ 

 

 




วิธีทำทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนูซอย น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาล ลงในถ้วย คนให้เข้ากันแล้วพักไว้




เอาเนื้อปลาทูน่าในน้ำเกลืออุ่นบนเตาให้พอร้อน ตักลงในอ่างผสมราดน้ำยำ แอ๊ปเปิ้ลเขียว แครอท ขิงซอย หอมแดง ต้นหอมผักซีคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสตามชอบ โรยเม็ดมะมว่งหิมพานต์ ผักชี ตักใส่จานยกเสริฟได้เลย




 



Create Date : 30 ธันวาคม 2563
Last Update : 30 ธันวาคม 2563 19:27:57 น.
Counter : 360 Pageviews.

1 comments
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #65 :: เมนูกลับใจ " ขนมจีนน้ำยาป่า " ✿ เนินน้ำ
(15 พ.ย. 2564 14:18:10 น.)
Food For Fun #65 : เมนูกลับใจ-ไข่ตุ๋น ตะลีกีปัส
(15 พ.ย. 2564 09:37:02 น.)
จกโต๊ะเดียว @ ตรอกอิสรานุภาพ ถนนพลับพลาไชย (เยาวราช) กทม. Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(11 พ.ย. 2564 15:20:03 น.)
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #65 : เมนูกลับใจ"เมนู ที่ 1 สามชั้นต้มเผือก katoy
(10 พ.ย. 2564 10:33:05 น.)
  
ขอบคุณสูตรค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 12 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:44:42 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

บทความทั้งหมด