Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวปลาซาบะกระป๋อง (*_*)

ส่วนผสม ไข่ไก่ ปลาซาบะกระป๋อง ถั่วแขก พริกสด หัวหอม น้ำปลา น้ำมันพืชสำหรับทอด 






วิธีทำ หั่นซอยถั่วแขก พริกสด หัวหอม แกะปลากระป๋องแยกเนื้อปลากับซอสออกจากกัน ยีเนื้อปลาให้ฟูละเอียด พักไว้ 



ตอกไข่ใส่ถ้วยตีไข่ให้แตก ใส่เนื้อปลากระป๋องต้นหอม พริกสด หัวหอมลงในถ้วย แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา 







ตั้งกระทะเตาใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปเลย เจียวให้หอม เหลืองกรอบทั้งสองด้าน



ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ






 

Create Date : 29 สิงหาคม 2564 Last Update : 29 สิงหาคม 2564 23:42:07 น. Counter : 358 Pageviews.		0 comments
(โหวต blog นี้)  Share Tweet

	ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ไผ่ขวาง สุพรรณบุรี ทนายอ้วน (24 พ.ย. 2564 13:07:38 น.)		ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ขนมเกลียว PaiChan ทนายอ้วน (18 พ.ย. 2564 11:57:37 น.)
	✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " มะเขือเทศผัดไข่ " ✿ ✿ narellan (18 พ.ย. 2564 15:58:47 น.)		"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดกระเพราหมูสับใส่สะตอ สมาชิกหมายเลข 5658761 (17 พ.ย. 2564 20:08:15 น.)