Food For Fun :: Hot Wok Return #69: "Eat Me More" (*_*) ปีกไก่ต้มเต้าเจี้ยวเกาหลี (*_*)

 

ส่วนผสม ปีกไก่ เต้าเจี้ยวเกาหลี  กระเทียม หอมแดง  ขิง ต้นหอม ผักชี  ชุปไก่ก้อน น้ำเปล่า








วิธีทำ ล้างทำความสะอาดปีกไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ บุบกระเทียม หอมแดง ซอยขิง และหั่นต้นหอมผักชี





ตั้งหม้อบนเตาใส่น้ำเปล่า ซุปไก่ก้อน เต้าเจี้ยวเกาหลี กระเทียมบุบ เต้าเจี้ยว  หอมแดงบุบ ขิงซอยต้มน้ำซุปจนเดือด





ใส่ปีกไก่ลงในหม้อต้ม ใช้ไฟแรงต้มจนน้ำพอดือด ใส่น้ำตาลทราย จากนั้นก็ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน





ต้มไปเรื่อย ๆ จนกระทั้งปีกไก่สุกนิ่ม ชิมรส โรยต้นหอมผักชีคนให้เข้ากันปิดไฟในเตา 





ตักใส่ถ้วยโรยด้วยต้นหอม ผักชี ขิงซอยยกเสริฟ์









Create Date : 24 มีนาคม 2565
Last Update : 24 มีนาคม 2565 18:04:34 น.
Counter : 1026 Pageviews.

0 comments
ไข่พะโล้-หมูสามชั้นแห้ง พร้อมชามะลิเก็กฮวย สมาชิกหมายเลข 6015765
(5 พ.ค. 2569 10:24:33 น.)
ได้กินแล้ว! คั่วไก่นายฮ้ง peaceplay
(25 เม.ย. 2569 22:06:43 น.)
ไก่สะเต๊ะ สมาชิกหมายเลข 6015765
(18 เม.ย. 2569 10:19:48 น.)
ปีกไก่ สะโพกไก่ย่าง ... หม้อทอดไร้น้ำมัน - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat tuk-tuk@korat
(28 มี.ค. 2569 13:39:50 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด