Food For Fun :: Hot Wok Return #69: "Eat Me More" (*_*) ปีกไก่ต้มเต้าเจี้ยวเกาหลี (*_*)

 

ส่วนผสม ปีกไก่ เต้าเจี้ยวเกาหลี  กระเทียม หอมแดง  ขิง ต้นหอม ผักชี  ชุปไก่ก้อน น้ำเปล่า








วิธีทำ ล้างทำความสะอาดปีกไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ บุบกระเทียม หอมแดง ซอยขิง และหั่นต้นหอมผักชี





ตั้งหม้อบนเตาใส่น้ำเปล่า ซุปไก่ก้อน เต้าเจี้ยวเกาหลี กระเทียมบุบ เต้าเจี้ยว  หอมแดงบุบ ขิงซอยต้มน้ำซุปจนเดือด





ใส่ปีกไก่ลงในหม้อต้ม ใช้ไฟแรงต้มจนน้ำพอดือด ใส่น้ำตาลทราย จากนั้นก็ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน





ต้มไปเรื่อย ๆ จนกระทั้งปีกไก่สุกนิ่ม ชิมรส โรยต้นหอมผักชีคนให้เข้ากันปิดไฟในเตา 





ตักใส่ถ้วยโรยด้วยต้นหอม ผักชี ขิงซอยยกเสริฟ์









Create Date : 24 มีนาคม 2565
Last Update : 24 มีนาคม 2565 18:04:34 น.
Counter : 864 Pageviews.		  
0 comments
Share
แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (15.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่
(18 เม.ย. 2568 08:21:11 น.)		ข้าวพระรามลงสรงท่าดินแดง คลองสาน แมวเซาผู้น่าสงสาร
(12 เม.ย. 2568 15:59:53 น.)
:: จอผักกาด :: ตากลมกลมคู่นั้น
(9 เม.ย. 2568 19:44:15 น.)		น้ำพริกอ่อง เมนูอร่อยที่คุณคู่ควร ฟ้าใสวันใหม่
(8 เม.ย. 2568 09:09:22 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

บทความทั้งหมด