Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*) แกงป่าหมูอบ (*_*)

 

ส่วนผสม หมูอบหั่นชิ้น น้ำพริกแกงป่า ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้น ใบโหระพา พริก น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันสำหรับผัดเครื่องแกง น้ำเปล่า

 



 

วิธีทำตั้งหม้อบนเตาใส่น้ำมันเล็กน้อยนำขึ้นตั้งบนเตาใช้ไฟกลาง ใส่น้ำพริกแกงป่าลงผัดให้พอหอม เติมน้ำเปล่าลงในหม้อ ใส่เนื้อหมูอบลงไปต้มให้เข้ากับน้ำแกง

 

 

ใส่ถั่วฝักยาว  ข้าวโพดอ่อนและพริก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายรอให้น้ำแกงเดือดชิมรสตามชอบ
 

 

ใส่ใบโหระพาคนให้เข้ากันปิดไฟในเตา ตักเสิรฟ์
 







Create Date : 18 กรกฎาคม 2565
Last Update : 18 กรกฎาคม 2565 21:18:37 น.
Counter : 997 Pageviews.

0 comments
แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (15.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่
(18 เม.ย. 2568 08:21:11 น.)
Nagiya: อร่อยสิบ สิบ สิบ peaceplay
(18 เม.ย. 2568 19:50:50 น.)
พามากินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าอร่อย รับสงกรานต์ กับร้านหอเจี๊ยะ ถนนสาย1 นายแว่นขยันเที่ยว
(11 เม.ย. 2568 01:20:01 น.)
อ่าวนาเกลือซีฟู๊ด @ ถนนพัทยา-นาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(8 เม.ย. 2568 14:53:20 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

บทความทั้งหมด