Food For Fun : Hot Wok Misson#74: "ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" (*_*)ข้าวผัดไก่พริกหนุ่ม(*_*)
ส่วนผสม ข้าวสวย อกไก่หั่นชิ้น กระเทียมสับ พริกหนุ่ม ไข่ไก่ หอมหัวใหญ่หั่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำหวาน น้ำมันพืชสำรับผัด
วิธีทำ หั่นพริกหนุ่ม ต้นหอมผักชี และสับกระเทียมใส่น้ำมันลงในกระทะรอให้น้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม
ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก จากนั้นตอกไข่ไก่ลงไปยีพอแตก ตามด้วยคะน้า ผัดให้ทุกอย่างพอสุก
ใส่ข้าวสวย พริกหนุ่มลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำหวาน ผัดคลุกเคล้าพอเข้ากัน
ตักใส่จานยกเสิร์ฟ
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
มาทำแล้วเป็นยังไง เคยใช้แต่น้ำพริกกะปิกะน้ำพริกนรก
ต้องอร่อยแน่ๆเลย